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减掉内脏脂肪电子书

一本书预防糖尿病、心脏病、高血压等糖脂病及并发症,告别身材臃肿、肚子大的苹果形身材。 “限糖饮食法”创造者、京都高雄医院理事长江部康二,用“限糖 断食”,助你终结亚健康,克服肥胖、骨质疏松、动脉硬化等身体问题,造易瘦体质。 日本大热的“饮食法”,简单、科学、易实施。限制卡路里、预防糖脂病的前提是减去内脏脂肪! 40多幅漫画,体内营养成分运作过程一目了然;数百种食物热量、糖分、蛋白质含量查询表,科学规划饮食,预防糖脂病。

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作       者:[日]江部康二 著,朱悦玮 译

出  版  社:天津科学技术出版社

出版时间:2022-02-01

字       数:5.4万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 运动健康

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运动节食后还是下身纤细腰腹浑圆的“苹果形身材”; 饮食作息规律却每日嗜睡; 减肥困难、复胖快,正值中青年却受糖脂病的困扰。 …… 肚子大身体发胖,动脉硬化、骨质疏松、糖尿病等糖脂病的罪魁祸首,正是你每日摄取的食物。改变饮食结构,用“控糖 半日断食”的饮食方式预防糖脂病,才能收获健康好身材。 本书是“限糖饮食法”创造者、京都高雄医院理事长江部康二,20余年身体力行经验总结。书中介绍了一日两餐的半日断食法、日常生活的控糖、改变饮食清除内脏脂肪、适量摄取脂肪对健康的帮助、如何控糖预防糖脂病等与生活息息相关的内容。又提出了10条饮食规则,14种饮食方式,9大糖脂病的预防路径,助你科学饮食,终结“外瘦内胖”这个超可怕的肥胖类型,让你健康变瘦、变年轻!<br/>【推荐语】<br/>一本书预防糖尿病、心脏病、高血压等糖脂病及并发症,告别身材臃肿、肚子大的苹果形身材。 “限糖饮食法”创造者、京都高雄医院理事长江部康二,用“限糖 断食”,助你终结亚健康,克服肥胖、骨质疏松、动脉硬化等身体问题,造易瘦体质。 日本大热的“饮食法”,简单、科学、易实施。限制卡路里、预防糖脂病的前提是减去内脏脂肪! 40多幅漫画,体内营养成分运作过程一目了然;数百种食物热量、糖分、蛋白质含量查询表,科学规划饮食,预防糖脂病。 10大饮食规则健康变瘦: 1.减少糖分摄取。 2.多摄取蛋白质和脂肪。 3.少吃主食。 4.拒绝果汁饮料。 5.避免摄过多的水果。 6.多摄取橄榄油、鱼油。 7.蛋黄酱和黄油放心吃。 8.如果喝酒尽量喝蒸馏酒。 9.餐后零食以奶酪和坚果为主。 10.食用不含化学添加剂的食品。 西餐、快餐、火锅、烤肉……多种餐饮形式,不节食、不暴走,改变食材,即刻变瘦、变健康。 改变饮食,消除大肚腩,逆转身体糖状态,回归健康生活。 随书附赠“48天控糖 半日断食计划表”。<br/>【作者】<br/>江部康二 毕业于京都大学医学部。日本高雄医院理事长,日本糖分限制医疗推协会代表理事。 他以东方医学(汉方、针灸)为研究主轴,结合西方医学、限制糖类饮食法、断食疗法、养生食疗法和心理疗法等,提出了具有划时代意义的“限糖饮食法”,帮助数十万人摆脱了肥胖、代谢症候群、糖尿病等的困扰。 著作有《京都名医的吃到饱减重法》《不吃主食糖尿病就会好》等。   译者简介: 朱悦玮 自由译者,毕业于大连外国语学院日语系。擅长翻译文学、经济、科普、哲学等领域的图书。已出版译作《运动饮食1:9》《饮食代谢力:不节食,不暴走,吃出易瘦体质》等。<br/>
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前 言

序 章 不必运动,适宜的饮食即可变瘦

70岁也可保持20多岁的体形

肥胖的万恶之源——糖分

降低患病率的饮食法

避开谷物,瘦身自来

专栏 摄入过多糖分,小心引起餐后高血糖

第一章 半日断食,让内脏轻松运转

取消习以为常的早餐

我的一日两餐周食谱

天天喝酒,随便吃肉也不会变胖?

最理想的健康饮食——一日一餐

糖分摄入过多时避免一日两餐

半日断食+控糖,儿童也健康

提高学习成绩的饮食术——控糖

每日坚持的一日三餐饮食是危险饮食法

17世纪前根本没有一日三餐

专栏 可怕的“血糖值异常波动”①

第二章 日常生活的控糖窍门

控糖是健康之本

餐桌常见的主食与薯类糖分含量高

控糖不等于控热量

身体每日活动量决定食物摄取量

蛋白质有助于健康减重

摄入脂肪并不会发胖

一日两餐这样吃,健康又瘦身

一日三餐的控糖饮食规划

配菜及零食选择少糖的

小心“意外摄取”的糖分!

避开100% 果汁和 100% 蔬菜汁的糖分陷阱

常饮的酒里糖分含量也出人意料

糖分控制的10条饮食规则

专栏 可怕的“血糖值异常波动”②

第三章 改变饮食,清除内脏堆积的脂肪

日本料理选热量低的

西餐饮食少油炸

汉堡搭配沙拉更好

牛肉饭可以去掉米饭

自助餐可以实现轻松控糖

家庭餐厅不点米饭和面食

便利店快餐也可以健康

“鸡肉沙拉”和“关东煮”是最佳选择

烤肉大胆吃,中国料理挑着吃

“鸡肉烤串店”和“居酒屋”能吃的东西多

在家做饭推荐吃火锅

专栏 可怕的“高胰岛素血症”

第四章 饮食中正常摄取脂肪根本不会变胖

胰岛素是肥胖激素?

摄取脂肪并不增加体脂肪

苹果形肥胖是内脏的事儿

内脏脂肪分泌有害激素

人到中年要提高警惕

苹果形肥胖更容易引发疾病

相比脂肪,糖分才是肥胖的罪魁祸首

专栏 科学依据:糖分摄入与患心血管疾病的关联 ①

第五章 糖分并非身体必需的

糖并不需要摄入就可以得到

让身体积极利用脂肪酸和酮体

“酮体有害健康”是谎言

对肉类的误解可以休矣!

鸡蛋可以放心吃了

果糖极易形成AGEs

水果减肥的遥言可以停了

高果糖浆更是碰不得

人工甜味剂倒是没太大威胁

感冒了要多喝粥?

反流性食管炎也跟糖有关?

控糖对运动员也有好处

苏打水比运动型饮料更好!

运动后补水警惕“饮料综合征”

盐分摄取并不是越少越好

控糖的同时没必要控盐

专栏 科学依据:糖分摄入与患心血管疾病的关联 ②

第六章 这些病都跟糖有关

糖分过多会诱发生活习惯病

糖化和氧化是糖脂病的根源

氧化应激加速衰老

维生素和矿物质可抗氧化

不少癌症是不健康饮食导致的

因纽特人的悲剧启示

糖尿病并发症最怕糖

牙垢也以糖为营养

旧石器时代没有龋齿

骨质疏松是糖氧化造成的

动脉硬化是细胞糖化堆积

认知功能障碍也是糖脂病的一种

眼睛晶体的蛋白是被糖“吃掉”的

专栏 真正有用的科学依据 ①

结语

专栏 真正有用的科学依据 ②

附录:食品含糖量表

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