1.全球史治学理路。突破欧洲中心主义或单一民族国家的思维模式,以联系、发展的眼光关注全球范围内医学知识的流通和医疗物品的贸易。 2.物质文化史转向。从观念的历史到物质的历史,展现医学知识与实践所依存的物质文化背景。本草知识及思想文化是观念,也是一个物质的流动场域,它是人、思想和事物跨越各种边界的活动,呈现意义、联想和情感反应。 3.两位国际院士领衔,十八位优秀学者和学术新秀跨文化对话。本书作者来自中国、英国、法国、德国、美国、新加坡等多个国家,学科背景多样,既有历史出身的学者,也有中医与西医背景的学者。
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文前彩插
作者介绍
目录
序 本草的全球环游足迹
阿魏的欧亚大陆之旅(400—1800)
“中国根”的知识考古
从泻药到水果派
何为大黄?
丁香之结
摩鹿加群岛上的市集
耶稣会士的药方和收据
探寻异国情调
在中国推销北美人参
从药理学角度审视古代本草记载中的药效毒理问题
贩卖健康
“国药”或“代用西药”?
从南洋到中国
商业文化下凉茶史新“传说”的透视
魔弹在台湾
中国宗教文本中的本草
后记
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