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绪论
一、中国香学文化概念
二、中国香学文化与传统文化
三、中国香学文化的四次变革
四、中国香学文化的本质特征
五、中国香学文化融汇集合了众多美好
香史
第一节 宋代以前的用香
一、香之萌芽——先秦
二、香之初成——两汉
三、香之发展——三国两晋南北朝
四、香之初盛——唐代
第二节 宋代的用香
一、用香风气炽盛
二、香料贸易兴盛
三、香具精巧实用
四、香学大家及著作
五、品香方法和境界
第三节 宋代以后的用香
一、宋风遗韵——元朝
二、流风延续——明朝
三、青山夕照——清朝
附一:中国香具源流及沿革
附二:宋代以来国人对沉香气味爱好的嬗变
香识
第一节 主要香材
一、沉香
二、奇楠香
三、檀香
第二节 辅助类香材
一、龙涎香
二、麝香
三、降真香
四、乳香
五、安息香
六、苏合香
七、龙脑香
八、丁香
九、迷迭香
十、艾纳香
香修
一、文化素质
二、心理素质
三、技术素质
香用
一、篆香
二、焖香
三、焚香
四、蒸香
五、隔火熏香
香席
一、确定主题,设计香席布置方案
二、发柬
三、洗尘(净手、品茗、静心)
四、香席仪程
五、香艺师(主香人)香席操作要求
香雅
一、香与茶
二、香与古琴
三、香与花
四、香与酒
香和
一、合香的类型和效果
二、历史沿革
三、香方
四、合香制作
五、香材炮制方法举例
六、聚分香烟三法
七、合香品闻
附三:线香的点燃、品闻与鉴定
香境
一、品香感悟
二、品香境界
香供
一、香与佛教
二、香与道教
三、香与基督教
四、香与伊斯兰教
香药
一、沉香的药用历史
二、沉香的药性
三、沉香的功能主治
四、沉香的配伍应用
香常
一、香料与烹饪调味
二、香料入茶
三、香料入酒
四、香与家居环境
香家
丁谓
沈立
苏轼
黄庭坚
洪刍
颜博文
曾
叶廷
赵汝适
范成大
周去非
陈敬
朱权
周嘉胄
高濂
屠隆
文震亨
吴从先
毛晋
董说
檀萃
香典
《和香方序》
《沈立香谱》节选
天香传
沉香山子赋
和子瞻沉香山子赋并序
黄太史四香跋文
韩魏公浓梅香跋文
洪氏香谱
颜氏香史序
桂海虞衡志·志香
岭外代答·香门
叶氏香录序
诸蕃志
陈氏香谱序
影梅庵忆语(节选)
焚香七要
考余事·香
长物志(卷十二)
香乘自序
非烟香法
附录
沉香颂
参考书目
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