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游牧与耕织之间:元代日常生活概览--古人的生活【中华书局出品】电子书

近距离“观看”元代的日常生活,引领读者触摸历史脉搏。 从衣、食、住、行四个方面着眼,掀起元代社会生活的一角。 以广博的内容和严谨的文字,带领读者感受大元王朝的时代风采。

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作       者:韩志远著

出  版  社:中华书局

出版时间:2025-07-07

字       数:13.7万

所属分类: 人文社科 > 社会科学 > 经典名家作品集

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元代是中国历史上由蒙古族统治者建立的统一王朝。本书从衣、食、住、行四个方面着眼,掀起元代社会生活的一角,带领读者触摸历史,走近元代,感受其鲜明而独特的时代风采。本书内容涉猎广博,文字流畅严谨,文献史料、文物资料兼备,并且相互佐证,能够很好地丰富读者对于元代社会的整体认识。<br/>【推荐语】<br/>近距离“观看”元代的日常生活,引领读者触摸历史脉搏。 从衣、食、住、行四个方面着眼,掀起元代社会生活的一角。 以广博的内容和严谨的文字,带领读者感受大元王朝的时代风采。<br/>【作者】<br/>韩志远,1950年生,祖籍河北丰润,生于辽宁沈阳。北京大学历史系毕业,中国社会科学院近代史研究所研究员。曾任中国元史研究会副会长、中国蒙古史学会理事,现任中国社会科学院老专家协会副秘书长。主要著作《南宋金军事史》《元代衣食住行》等。合著《中华文明史·辽宋夏金》《中国通史》《中国通史简本》《中国大通史·元》《中国妇女通史·辽金西夏卷》等。参与编撰《中国历史大辞典》《中国大百科全书·中国历史》等辞书10部。发表史学论文40余篇。<br/>
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绪言

衣

蒙古人的衣冠服饰

金宋遗民的剃发改巾

帝后服饰

百官公服

社会各阶层的服饰

特殊群体怯薛的服饰

最考究的廷宴服装——质孙服

几种流行的特色服装

军戎服装——甲胄

鞋和帽

腰带

服装的材质

服装花色图案

首饰

食

饮食革新——从食肉饮乳到以五谷为食

家常饭菜——主食与蔬菜

珍馐异馔——肉类荤菜的烹饪

行厨八珍——最名贵的美食

宫廷宴飨——国宴

香气扑鼻——调料和煲汤

玉液琼浆——酒文化

铜瓶催火试新芽——茶文化

果甜瓜香——元代的水果

饮食卫生——养生保健

尽教满酌大金钟——餐饮器具

住

白白毡房撒万星——蒙古人的穹庐

城郭与庐帐的对决——因住宅引起的战争

大安楼阁耸云霄——元上都的宫阙

广寒宫殿近瑶池——元大都的宫阙

横空出世的都城——元中都的宫阙

侯王甲第五云堆——王府侯门

官员住宅

城市民居

乡村民居

禅房道舍

房屋的买卖与租赁

家具与生活用品

住宅环境的美化

行

道路

城市街道

驿站

店铺与旅舍

大运河

海运

对外交通

车与轿

船

急递铺

皇帝出行

通行证件

后记

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