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宁波老味道
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宁波老味道电子书

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作       者：柴隆

出  版  社：宁波出版社

出版时间：2016-01-01

字       数：10.2万

所属分类： 人文社科 > 文化 > 中国文化

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时常关注宁波的人文历史，时常深宁波市井生活，寻找城市历史的遗迹，这一切都源于对宁波这座历史文化名城的深深热爱与眷恋！那斜阳西下的寻常旧巷，那沧桑厚重的宁波人文气息，那浓郁的人间烟火味儿，都让他有了用文字描述的冲动……作者柴隆热衷于宁波地方史志研究，致力于宁波传统文化的保护，为宁波市作家协会会员、宁波政协文史委特约文史研究员，对宁波地方民俗和传统文化有较深的研究。《宁波老味道》详细地介绍了宁波传统的菜肴、小吃等美食。<br/>
目录展开

序一 想念宁波老味道

序二 宁波知味人

一、四时之味

二、传统之味

三、市井之味

四、怀旧之味

五、闲食之味

六、乡土之味

后记

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