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前 言
第一章 近在咫尺的居家意外
案例一 “吃出来的麻烦”
案例二 “男孩拔插头触电身亡”
案例三 “3名小孩被困电梯 消防队员凿墙救人”
案例四 “追跑打闹出来的风波”
案例五 “偷配钥匙盗窃朋友电脑”
案例六 “荒唐的留守少年”
第二章 居家安全教育
一、居家安全教育的必要性
二、家长的责任
三、家长应当如何做
第三章关注食品安全
第一节 食品安全常识
一、食品安全的定义以及食品质量的基本要求
二、食品污染以及其防制措施
三、绿色食品、有机食品和无公害食品
四、转基因食品
五、食品添加剂
六、食品标签
七、食品安全标志
八、食品安全标准
九、食品掺假、掺杂和伪造
十、禁止生产经营的食品
十一、八种常见的饮食卫生误区
十二、青少年食品安全存在的问题
十三、外出就餐打包食品的安全
十四、挑选外卖安全攻略
第二节 食物过敏
一、引起食物过敏的食物
二、常见食物过敏的症状
三、食物过敏的自我测试
四、食物过敏的治疗
五、食物过敏的预防
第三节 食物中毒
一、食物中毒的症状
二、导致食物中毒的原因
三、食物中毒的家庭急救
四、如何预防食物中毒
第四章 掌握必要的紧急救护方法
第一节 急救须知
一、打急救电话
二、配备家庭急救箱
三、止血法
四、心肺复苏
第二节 意外伤害急救
一、烧烫伤
二、溺水
三、一氧化碳中毒
四、有机磷中毒
第三节 疾病急救
一、中暑
二、心绞痛
三、发烧
四、晕厥
五、呼吸道异物堵塞
六、中风
第四节 运动急救
一、扭伤
二、骨折
第五节 家庭突发情况应急常识
一、打嗝
二、甲鱼咬手指
三、脚踩铁钉
四、脚跟磨破
五、流鼻血
六、皮肤晒伤
七、手指割破
八、小腿抽筋
九、鱼刺卡喉咙
第五章 安全使用家用电器
第一节 用电安全基本常识
一、电流对人体的伤害
二、防止触电的技术措施
三、电气火灾的防止
四、静电、雷电、电磁危害的防护措施
五、触电救护
第二节 家庭用电常识
一、安全电流和电压
二、测电笔的使用
三、安全用电的注意事项
四、学会看安全用电标志
五、如何防止电气火灾
第六章 被困电梯的应急自救
第一节 应对措施
一、卷起电梯轿厢地毯 ,露出底部通风口 ,大声向外呼救
二、电梯高速下落时,应曲膝、踮脚、双臂展开、扶电梯壁
第二节 防范常识
一、超载铃声响后不可乘坐电梯
二、 不在电梯里蹦跳、乱按按钮
三、留意电梯检验日期
第七章 居家防盗和防骗
第一节 居家防盗
一、居家防盗的注意事项
二、在家遇到坏人时的注意事项
三、家中被盗后的注意事项
第二节 居家防骗
一、购物退款诈骗
二、虚假网站购物诈骗
三、“QQ”盗号冒充熟人诈骗
四、兼职“刷客”诈骗
五、网上投资理财诈骗
六、虚构中奖网络诈骗
七、网络征婚、交友诈骗
八、虚假招工诈骗
九、网络虚拟物品诈骗
第八章 安全使用燃气
第一节 燃气是我们生活的朋友
第二节 燃气安全使用常识
一、如何正确使用燃气
二、怎样安全使用燃气热水器
三、发现燃气泄漏如何处置
第三节 安全使用燃气注意事项
第四节 如何预防液化石油气罐爆炸
一、液化石油气罐爆炸征兆
二、液化气罐爆炸的四大主要原因
三、液化气罐也有寿命
四、液化气罐着火怎么办
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