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物联网与能源互联网
￥0.01
本书全方位阐述了物联网、能源互联网的发展现状、关键技术及其应用。全书共12章，第1章介绍了能源互联网的概念、国内外发展现状，电力物联网典型架构及其对能源发展的作用；第2～4章介绍了能源互联网的感知技术、信息与通信技术及区块技术；第5～9章系统地阐述了能源互联网在用电、供能、输电、变电、配电等环节的关键技术及应用；第10章介绍了能源互联网的芯片技术；第11章阐述了能源互联网在巡检领域的创新技术及应用；第12章介绍了典型应用场景的解决方案。
无人机原理、应用与防控
￥41.86
《无人机原理、应用与防控》为无人机监测、反制技术教程，主要阐述无人机基本发展概况、飞行技术、飞行特、基 本结构、监测原理及技术应用、反制原理及技术应用。在此基础上，本书还详细介绍无人机构造、 飞行原理、无人机应用环境与线路规划，并通过实际案例分析无人机防控的必要性，列举无人机防 控相关的解决方案与产品。 《无人机原理、应用与防控》可作为无人机应用技术相关专业及从事无人机领域的相关技术人员、企业或培训机构的培 训教材或参考教材，也适用于具有一定技术基础的相关专业人员或行业爱好者自学。
食品营养学(第三版)
￥20.99
本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响、营养与能量平衡、营养与膳食平衡、不同人群的营养、各类食品的营养价值、功能性食品、食品营养强化及食品新资源的发与利用等营养学基础知识。本书注重实际应用环节,并在传统教材的基础上，融一些新型的营养保健知识，以使读者了解食品营养学的*发展动态。 本书不仅适用于高职高专食品科学与工程专业的学生，也可作为成人教育教材、非食品专业的学生公共选修课教材，还可作为营养普及用书。
秒懂视频号:短视频变现+直播带货+私域导流+流量运营
￥26.25
对于短视频的“下半场”来说，微信视频号是普通人可以抓住的机遇和红利。 本书结合了作者较为成熟的视频号运营经验，围绕视频号的新功能变化，从理论、实操、运营、变现、直播和案例这6个方面详细展，深剖析视频号的商业价值、基本操作、内容策划、“涨粉”和变现方式，介绍视频号直播及视频号爆款案例。本书内容全面、深度适宜，具有较强的实操性。可以说，学习视频号，阅读本书大有裨益。 除了视频号创作者，本书还适合新媒体运营者、短视频创作者、自媒体工作者，以及想通过视频号来获得流量、渠道或变现的企业、商家和品牌方。
电工经典电路300例
￥7.45
本书的主要内容有：电路图的识读；电动机工况转换控制电路；电动机降压启动电路；电动机电力制动电路；电动机常用保护电路；施工机械电路；电源自动控制电路；水位、温度自动控制电路；电动机的线技巧；巧用变压器的线；经验线技巧；一般照明电路；广告彩灯电路；农用生产实用电路；自制简易小电器；家用电器控制小改造；电子电器控制电路；供电电源控制电路；单相电度表的线；三相电度表的线；电流、电压表的线等。
数字电子技术基础(微课版 支持AR交互)
￥45.00
本书根据现代数字电子技术的发展和我国高等教育人才培养的需求而编写，以“保证基础，精选内容，重视应用”为目标整合教学内容，力求反映当前数字电子技术发展的主流和趋势。内容覆盖了高等学校“电工电子基础课程教学指导分委员会”于2019年制定的“数字电子技术基础”课程教学基本要求。 全书由数字逻辑基础、逻辑代数、组合逻辑电路、锁存器和触发器、时序逻辑电路、硬件描述语言Verilog HDL、逻辑门电路、半导体存储器、可编程逻辑器件、数模与模数转换器和脉冲波形的产生与变换共11章组成。采用采用先“逻辑”、后“电路”的次序安排教学内容，遵循“由浅深，循序渐”的学习规律。既介绍基于逻辑门和触发器的传统设计方法，又介绍基于硬件描述语言、仿真和综合工具等现代数字设计方法。
图解家电维修完全自学教程
￥43.90
本书以家电维修行业标准作为依据，按照家电维修从业人员的培训特以及产品种类划分知识架构，将电风扇、饮水机、电热水壶、吸尘器、洗衣机、电饭煲、微波炉、电磁炉、彩色电视机、液晶电视机、电冰箱、空调器这些具备代表性、产品市场占有量大的家电产品作为重，并选择典型样机行实测、实修，让读者真正了解不同家电产品的结构特和检修要，真实感受到维修的过程，*终实现维修技能的提升。 本书采用实物图解的方式，对操作性强的技能重加以展现，突出操作的重、细节和过程。让读者在短时间内通过本书完成知识技能的学习，实现快速门与提高。 本书可供家电维修人员学习使用，也可供职业院校、培训学校相关专业师生作教材。
汽车为什么会跑：图解汽车构造与原理(精装典藏版)
￥49.99
《汽车为什么会跑：图解汽车构造与原理（精装典藏版）》采用一问一答的形式，结合大量精美的汽车图片、通俗文字说明、中英文注释，以及130个视频，精准地介绍了汽车各个总成部件的构造、原理及*新的汽车技术与配置等。
电工基础
￥3.25
本教材是根据*颁发的中等职业学校《电工基础教学大纲》和电工技术的新发展重新编写的，以适应新型技能人才的培养需要。 全书共五个章节，每一章包含理论性教学部分和技能训练部分。它改变以传授知识为主的教学思想，破学科体系，降低理论知识难度，在讲清基本概念的基础上，以定性分析为主，尽量删除繁琐的理论推导，突出应用特，图文并茂，新颖、可读、可操作，将知识与能力有机结合，注重培养学生的实际应用能力和创新精神及创造力。举例贴近时代和生活，语言通俗易懂。 本书可供中等职业学校电类及相关专业使用。本书配有电子教学参考资料包（包括教学指南、电子教案和习题答案），详见前言。
电工基础一点就透
￥27.49
秦钟全编著的这本《电工基础一就透》结合电工实际工作讲解了电工从业人员必须掌握的理论知识，将枯燥的理论直白通俗地解读，道理透彻易懂，是广大电工初学者轻松学习电工基础的良师益友。 全书详解了电压、电流、电阻、电路、磁与电磁、电功与电功率、交流电、三相交流电路、电工仪表、地与防雷、电气安全与防护、变压器、电子技术基础、交流异步电动机的电气控制、电气照明、电力线路、功率补偿等内容。 本书可指导电工从业人员自学，也可供中高职相关专业师生学习使用。
电子元器件与电路一月通(第3版)
￥47.60
本书是作者根据初学者的心理特及学习要求而编写的，全书先后讲述了电子元器件的基本知识、模拟电子技术、脉冲与数字技术等内容。全书从实用角度出发，采用图话式讲解方法，通过师徒对话，逐步引出知识精髓，轻松做到让初学者在一个月内掌握电子元器件及电子技术的主体内容。该书适应高职院校、中职学校电子专业学生使用，也适应电子专业短期培训班学员使用。当作为教材时，根据学员基础的不同，可按90～120课时教学。 这是一本专门讲述电子元件和电子技术的专业图书，全书一反常态，按日安排学习内容，力求在一个月内让读者轻松掌握电子技术的基本知识。全书共由三部分内容构成，第1～9日主要讲述电子元器件，内容涵盖电阻器、电容器、电感器、变压器、压电元件、二极管、三极管、场效应管、晶闸管、光电耦合器、集成电路、电磁继电器等元器件的识别、应用及检测；第10～23日主要讲述模拟电子技术，内容涵盖各种放大器的结构及工作过程、各类正弦波振荡器的结构及工作过程、串联稳压源的结构及工作过程、无线电波等内容；第24～30日主要讲述脉冲与数字技术，内容涵盖各种脉冲电路、门电路、逻辑代数、组合逻辑电路、时序逻辑电路等。
机器人传感器
￥47.60
机器人传感器是实现机器人及自身与外部环境行信息交互的重要手段。通过搭载不同类型的传感器，机器人对其自身及周围环境行检测，并对检测结果行处理、分析、决策，然后选择合适的运动。本书按传感器基础篇、机器人传感器篇行编排，全书共7章，前后呼应，循序渐，由常用传感器到机器人传感器应用，逐步介绍了传感器的基础知识与检测技术、常用传感器、智能传感器、机器人常用传感器、工业机器人常用传感器、移动机器人常用传感器、机器人多传感器信息融合等内容。
酱卤食品生产工艺和配方
￥19.63
《酱卤食品生产工艺和配方》由曾洁和刘骞主编 ，系统地阐述了酱卤食品生产中常用的原辅料、生产 工艺与配方、操作要、包装贝二藏、质量控制等内 容，以及加工过程中必不可少的相关理论知识。 《酱卤食品生产工艺和配方》可作为酱卤食品生 产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书，也 可以作为相关高校以及职业技术学院食品科学与工程 专业、食品质量与安全专业、烹饪专业的实习实验教 学参考书。
实用五金手册
￥49.49
《实用五金手册》是一部介绍现代五金产品的大型综合性工具书。主要内容包括金属材料、通用配件、五金工具、建筑五金共4篇24章。《实用五金手册》全面系统地介绍了各类五金产品的品种、规格、性能、用途，并归纳了*的技术资料和相关标准，内容采用表格形式合理编排，查阅方便，以现行有效的*版国家标准和行业标准内容为基础，数据准确可靠。 《实用五金手册》可供从事五金生产、设计、销售、采购、使用等方面工作的读者使用，也可供大中专院校相关专业师生参考，还可供普通家庭用户选用。
工业大数据分析实践
￥50.00
本书以工业大数据的特和需求为牵引，阐述了工业大数据分析的工程方法论，针对设备故障诊断与健康管理（Prognostics ＆ Health Management，PHM）、生产质量分析（Product Quality Management，PQM）、生产效率优化（Production Efficiency Management，PEM）等提出了具体的分析课题定义方法，给出了典型分析场景和算法框架，并系统总结了工业大数据领域的常用分析算法（特别是时序挖掘算法），*后以6个实际案例从不同方面诠释了工业大数据分析项目的复杂性和多样性，包括纯数据驱动、专家知识驱动、机器学习与机理模型结合等类型的分析课题，以期形成工业大数据分析的工程化方法体系。本书适合工业行业中从事数据分析、数字化转型、数据平台规划的专业人员阅读，也可为其他从事行业数据分析的专业人员及高等院校数据挖掘的研究人员提供参考。
烹饪化学(第二版)
￥22.99
本书主要介绍烹饪原料中水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素的分子式、结构和功能，以及烹饪中色香味和质构的变化、产生原理和涉及的化学反应，如何利用有益的化学反应和抑制不良的化学反应来改善食品的色香味和质构。本书可供烹饪、酒店相关专业的师生参考。
机械零部件名词术语图解词典(中英文)(第二版)
￥22.99
郭建华主编的这本《机械零部件名词术语图解词典（中英文第2版）》收录了现代常用机械零部件名词术语，包括通用零部件、动力装置零部件、机械传动装置零部件、液压传动系统零部件、起重机械零部件、机械设备结构件和履带行驶系零部件等方面的词目。每条词目后均附有相应的英语译名和图解插图，并对词目的定义、结构和用途等行了简明、准确的解析。
数字化的极简逻辑与方法
￥61.60
本书着重从企业发展的角度讲清楚数字化的本质逻辑、如何应用新一代信息技术，以及在此过程中需要注意的组织建设、人才培养、各类力量的运用及可能遇到的问题。尽量让读者快速读懂其中的内容并掌握相关方法，能够立即运用到数字化工作中。 本书第一篇是数字化极简逻辑篇，介绍数字化的极简逻辑；阐述数字化是企业"不得不”的选择；通过将数字化目标格式化为数字化营销、数字化管理和数字化创新3 部分，介绍数字化的目标和路径；同时，描述数字化与内部审计的关系。第二篇是业务运营系统篇，讲解"文化决定业务运营系统，而业务运营系统一步保留和强化文化”的逻辑，介绍业务运营系统的持续迭代。第三篇是数字化系统方法篇，从业务、数据、应用、技术4 个维度介绍极简数字化转型架构模型（LY-EA-DTM）。第四篇是数字化治理篇，介绍数字化的保障，包括数字化治理、组织机制、管理方式和组织文化4 个部分。 本书适合数字化转型从业者、企业各级管理者阅读，也可作为高等院校相关专业本科生、研究生的参考用书。
米酒米醋加工技术
￥14.65
本书共分三章，深入浅出地介绍了酒曲和醋曲的制备，以及常见的80多种米酒、米醋等米类酿造产品的起源、营养价值、原料与配方、加工方法、操作要点及产品特色，内容涉及我国各地区、各民族具有代表性的传统制品以及一些新开发的产品。本书内容全面，条理清晰，易于理解，理论联系实际，具有较好的实用性。本书可供米酒米醋酿造企业、个体加工作坊、餐饮企业从业人员以及广大城乡居民家庭参考使用。
驾驶员必知养车修车用车1500招
￥19.99
《驾驶员必知养车修车用车1500招》主要介绍汽车驾驶员日常养车修车用车常见的问题，给出解决方案，包括新车养护、修车知识、用车常识和驾驶技巧、保险理赔注意事项等内容，图文并茂，通俗易懂，注重实用，涵盖了1500个使用技巧，都是作者多年实践经验总结出来的“看家本领”，具有很强的指导性和可操作性。 《驾驶员必知养车修车用车1500招》是读者获取驾车知识全面、便捷的信息平台，相信新老驾驶员通过阅读此书，都会获益匪浅，从养车、驾车新手快速升为老手，而成为养护、维修驾驶的高手。
中式糕点生产工艺与配方
￥21.99
本书主要介绍中式糕生产所用原辅料、设备器具、面团调制、成形方法、馅料制作、操作要、糕名称来源、食品安全、质量控制等，按照制作方法的分类介绍了烘烤类、蒸制类、水煮类、油炸类、油煎类、烙制类等中式糕的生产。
