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物理化学实验电子书

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作       者:丁益民,张小平

出  版  社:化学工业出版社

出版时间:2018-03-01

字       数:12.9万

所属分类: 科技 > 自然科学 > 化学

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《物理化学实验》是上海大学化学系在总结多年来物理化学实验教学经验的基础上编写而成的。全书由绪论、实验、物理化学实验技术和常用仪器、附录四章组成。内容包括物理化学实验的基本要求、25个物理化学实验项目、基本测量技术和常用仪器的使用方法,以及15组常用数据表。《物理化学实验》可作为高等院校化学与化工类、材料类、生命科学和环境科学等专业物理化学实验课程的教材,也可供其他相关专业选用和参考。<br/>【作者】<br/>丁益民,上海大学理学院化学系,上海大学化学实验中心常务副主任,副教授,主要教学经历1993年至今,长期主讲物理化学、结构化学、物理化学实验、综合化学实验等本科生课程。为研究生主讲熔盐化学课程。主要教学、科学研究、实践经历在通识教育背景下,设计设了通识课《化学实验与社会生活》、《化学原理实验》、《创新训练》、《设计性实验》、《现代分析与测试技术》)等课程,参与“大学化学”、“大学化学实验”、“化学与社会”等课程建设。负责完成“物理化学”上海市重课程和校精品课程建设、“综合化学实验”上海市重课程建设。负责落实上海大学化学实验课程体系的建设,负责完成了上海大学亮工程项目“构建仪器多层次的化学实验教学体系”。主持编写《物理化学实验》、《现代仪器分析实验》、《现代分析与测试技术》、《综合化学实验》等实验讲义。分别获得2008年、2013年上海大学校级教学成果一等奖。指导“化学实验阶”学生社团的活动;指导市级大学生创新创业实践活动计划项目3项;策划并承担校级重支持联合大作业项目1项。负责组织每年的“上海大学化学实验竞赛”,指导学生参加历届“上海大学生化学实验竞赛”,并获得优*秀成绩;2016年获得“上海大学生化学实验竞赛优*秀指导教师”奖。组织落实学生认识实习和生产实习。具体负责规划和组织实验教学放平台的硬件条件和实践环境建设,对课程的教学效果行抽样跟踪和调查。负责组织制订相关的管理制度和措施,以提高化学实验中心创新性实验教学内容的改革。发表教改研究论文18篇,教改实验装置获得实用专利2项。<br/>
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前言

第一章 绪论

第一节 物理化学实验的目的和要求

一、物理化学实验的目的

二、物理化学实验的要求

第二节 物理化学实验室的安全与防护

一、安全用电常识

二、高压气体钢瓶的安全使用

三、使用化学药品的安全防护

四、汞的安全使用

第三节 实验的误差及实验数据处理

一、物理化学实验中的误差问题

二、物理化学实验数据的表达方法

三、计算机处理物理化学实验数据的方法

第二章 实验

第一节 化学热力学

实验1 梅耶(Meyer)法测定易挥发液体的摩尔质量

实验2 燃烧热的测定

实验3 溶解热的测定

实验4 动态法测定不同压力下液体的沸点

实验5 静态法测定纯液体的饱和蒸气压

实验6 氨基甲酸铵反应平衡常数的测定

实验7 二组分金属相图的测定

实验8 环己烷-乙醇恒压气液平衡相图绘制

实验9 凝固点降低法测定物质的摩尔质量

实验10 差热-热重分析

第二节 化学动力学

实验11 过氧化氢分解反应的动力学测定

实验12 旋光法测定蔗糖转化反应的动力学参数

实验13 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定

实验14 丙酮碘化反应动力学参数的测定

实验15 K2FeO4在碱性介质中的化学反应动力学研究

第三节 电化学

实验16 离子迁移数的测定——界面移动法

实验17 电导法测定弱电解质的电离常数

实验18 电导法测定难溶盐的溶解度

实验19 原电池电动势的测定

实验20 电动势法测定难溶盐的溶度积常数

实验21 氢超电势的测定

第四节 表面与胶体化学

实验22 最大气泡压力法测定液体的表面张力

实验23 动态色谱法测定纳米粉体材料的比表面积

实验24 溶胶的制备和电泳

实验25 黏度法测定高聚物的摩尔质量

第三章 物理化学实验技术和常用仪器

第一节 温度的测量与控制

一、温标

二、温度的测量

三、恒温技术及温度控制装置

第二节 压力的测量

一、压力的表示方法

二、压力的测量

三、气压计

四、气体钢瓶减压阀

五、真空技术

第三节 热分析方法简介

一、差热分析法

二、热重分析

第四节 光学测量技术及仪器

一、阿贝折射仪

二、旋光仪

三、分光光度计

第五节 电化学测量技术及仪器

一、电解质溶液电导率和离子迁移数的测量方法和应用

二、电池电动势和电极电势的测量方法

第四章 附录

附录一 国际单位制(SI)基本单位

附录二 具有专门名称的SI导出单位

附录三 元素的原子量表(以12C=12原子量为标准)

附录四 常用的物理化学常数

附录五 不同温度下水的饱和蒸气压

附录六 不同温度下水的密度

附录七 实验室常见物质不同温度下的相对密度

附录八 水在不同温度下的折射率、黏度和介电常数

附录九 不同温度下水的表面张力

附录十 不同温度下KCl在水中的溶解焓(1mol KCl溶于200 mol水中的积分溶解焓)

附录十一 不同温度、不同浓度下KCl溶液的电导率κ①

附录十二 水的电导率κ

附录十三 不同温度下HCl溶液中阳离子的迁移数

附录十四 25℃下常见电极的标准电极电势(标准态压力P㊀=100kPa)

附录十五 环己烷-乙醇二元系组成(以环己烷摩尔分数表示)-折射率对照表(30.0℃)

参考文献

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