大(甜)樱桃为早春先期上市的水果,价格居高不下,近年栽培面积不断扩大。现阶段我国经营果园的从业人员老龄化现象日趋明显,简化省工栽培成为果树栽培发展的必然趋势。简化栽培,易学易用,普及方便迅速。《大樱桃简化省工栽培技术》一书针对目前大樱桃生产中的这种趋势,系统阐述了大樱桃简化省工栽培的各项关键技术,普及现代大樱桃简化管理知识,为提高大樱桃管理水平、促生产效益的提升提供有益参考。
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内容提要
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《大樱桃简化省工栽培技术》 编写人员名单
前言
第一章 概述
一、简化省工栽培的概念及意义
(一)简化省工栽培的概念
(二)简化省工栽培的意义
二、大樱桃的生产现状、存在问题与发展前景
(一)大樱桃的生产现状
(二)大樱桃生产存在的问题
(三)大樱桃产业的发展前景
三、大樱桃简化省工栽培技术推广的必要性及措施
第二章 大樱桃的生物学特性
一、大樱桃的生长、结果习性
(一)树体
(二)根
(三)叶
(四)芽
(五)枝
(六)花
(七)果实
二、大樱桃树的物候期
(一)根系的生长
(二)营养生长
(三)生殖生长
(四)花芽分化
三、大樱桃生长发育对环境条件的要求
(一)对温度条件的要求
(二)对光照条件的要求
(三)对水分条件的要求
(四)对土壤条件的要求
(五)对地势条件的要求
(六)对空气条件的要求
第三章 建园
一、园址选择与规划
(一)园址选择
(二)园址规划
二、品种及砧木的选择
(一)品种及砧木选择的意义
(二)品种及砧木选择的原则
(三)品种
(四)砧木
三、栽植
(一)栽植前的准备
(二)苗木标准
(三)栽植时期
(四)栽植方法
(五)栽植密度
(六)授粉品种的配置
(七)定植后第一年管理关键技术
第四章 土肥水管理技术
一、土壤管理
(一)土壤管理的重要性
(二)改良土壤
(三)地面覆盖
(四)种植绿肥及行间生草
二、施肥管理
(一)配方施肥技术
(二)大樱桃树体矿质营养诊断标准
(三)大樱桃需肥特点
(四)大樱桃适宜的肥料种类
(五)基肥和追肥
(六)施肥方法
(七)肥害及其补救措施
三、水分管理
(一)大樱桃树需水规律
(二)灌溉方式
(三)灌水及排水
第五章 简化省工整形修剪技术
一、简化省工修剪的理论基础
(一)大樱桃与整形修剪有关的生长发育特性
(二)大樱桃修剪原则
二、主要树形
(一)主干疏层形
(二)改良纺锤形
(三)改良主干形(细长纺锤形)
(四)小冠疏层形
(五)自然开心形
三、修剪
(一)休眠期修剪
(二)生长季修剪
四、不同树龄的修剪
(一)幼树的修剪
(二)初结果树的修剪
(三)盛果期树的修剪
(四)衰弱树的修剪
(五)整形修剪注意事项
五、化学控花技术的应用
第六章 简化省工花果管理技术
一、促花芽形成
(一)适时开张角度
(二)摘心甩放
(三)扭梢
(四)适度干旱
(五)应用生长调节剂
(六)保叶
二、提高坐果率
(一)合理配置授粉树
(二)人工辅助授粉
(三)蜜蜂等昆虫辅助授粉
(四)辅助措施
三、疏花疏果
(一)疏花疏果的意义
(二)疏花芽
(三)疏花
(四)疏果
四、防止裂果及避雨栽培
(一)大樱桃裂果原因
(二)大樱桃裂果预防措施
第七章 病虫害综合防治技术
一、病虫害防治的原则及方法
(一)农业防治
(二)物理防治
(三)化学防治
(四)生物防治
二、大樱桃生产常用药剂
(一)常用杀虫剂
(二)常用杀菌剂
(三)常用杀螨剂
(四)生长调节剂
(五)农药科学使用
三、主要病害及防治
四、主要虫害及防治
五、农药的合理使用与配制
(一)农药的合理使用
(二)药害的发生与预防
(三)抗药性的产生及避免
(四)常用农药的配制与使用
第八章 矮化密植省工高效栽培技术
一、矮化密植栽培的优点
二、矮化密植的途径
三、矮化密植大樱桃的生长发育
(一)生长特点
(二)结果特点
四、矮化密植栽培技术要点
(一)园地选择
(二)移植大苗
(三)省工、省力、高产、高效栽培实例
第九章 大樱桃棚(室)简化省工栽培技术
一、大樱桃对棚(室)环境条件的要求
(一)温度
(二)光照
(三)水分
(四)土壤条件
(五)气体条件
二、品种选择
(一)品种选择的原则
(二)适于棚(室)栽培的品种
(三)砧木
三、设施的类型及设计
(一)拱圆式温室
(二)塑料大棚
(三)其他应注意的问题
四、建园
(一)园地的选择
(二)苗木的选择
(三)授粉树的配置
(四)栽植
(五)栽后管理
五、棚(室)的管理
(一)休眠与升温
(二)温度、湿度的调控
(三)花前追肥
(四)花果管理
(五)采收与撤膜
(六)采后管理
(七)棚(室)幼树快速整形技术
(八)病虫害防治
参考文献
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