关于火星移民的思想实验，脑洞大的宇宙饕餮之旅 两位风趣幽默的食品科学家围绕火星生存展头脑风暴—— 当我们像《火星救援》中的马克·沃特尼一样被困火星时，除了土豆，还能吃什么？ 科幻想象 科学实证：为80亿地球人提供未来食物的新菜单 用细胞农业技术制作奶酪和冰激凌 用地热能种植的植物制药 用蓝藻菌培育温室和垂直农场 用3D印技术实现鱼肉、鸡肉自由
售 价：¥
纸质售价：¥30.30购买纸书
6.8
温馨提示：数字商品不支持退换货，不提供源文件，不支持导出打印
为你推荐
前折页
书名页
推荐序|登陆火星的宇航员必须成为农民
文前辅文
引言 火星奇点
船难点
马粪问题
PART 1 红色地平线
第一章 抵达
第二章 基地
雅各布二二的挑战
蓝绿藻颂歌
了解顶层那三英寸
种植微生物
第三章 小即是美
纳米的奇妙世界
火星生物铸造厂
PART 2 红色伊甸
第四章 亲生命性
巨花魔芋
暴君的黄瓜
要有光
黄金，钻石和水果
盒子里的夏天
玻璃城堡
空山新雨后
第五章 草2.0
绿地
冰岛的熔岩荒原
草的问题
破解光合作用
火星思考方式
PART 3 红肉
第六章 我不敢相信，那竟然不是奶牛
茶歇和峡湾给火星规划者带来灵感
大卫、巨人和瑞典乳业
鲜味和风土
一份牛奶，抓住那头奶牛！
用火星技术拯救地球
新前线
第七章 海中鱼，天上鸟
捕捉（或打印）一条鱼
授人以渔，养活他们，直至资源枯竭……
……但授人以打印鱼，你或许就能拯救海洋
大吉大利，今晚吃鸡
植物悖论
动物替代品的未来
PART 4 红色黎明
第八章 老麦克唐纳有座智慧农场
农民5.0
多点食物，少点污染
这套系统就是这么蠢
一群（？），一批（？），一串（？），一队（？），还是一团（？）拖拉机
太空先锋
第九章 闭环
大自然的优雅解决方案
工业革命引发的问题
飞进更小的圈子
我们食物的未来
第十章 火星舞厅
刷红基地镇
我们在火星上吃什么？
结语 升级现有体系
野化地球
别跟食物体系对赌
回到船难点
推荐阅读
致谢
后折页
买过这本书的人还买过
读了这本书的人还在读
同类图书排行榜
购物车
个人中心
