图解无公害棚室蔬菜栽培技术大全电子书

内容提要

《图解无公害棚室蔬菜栽培技术大全》编委会

目录

第一篇 总论

第一章 棚室蔬菜栽培概述

第一节 棚室蔬菜栽培设施的类型、结构和性能

一、棚室蔬菜栽培的定义

二、日光温室的类型、结构和性能

三、塑料冷棚的类型、结构和性能

第二节 我国设施蔬菜生产的现状、存在问题和展望

一、我国设施蔬菜生产的现状

二、生产上出现的问题

三、展望

第二章 工厂化穴盘育苗

第一节 工厂化穴盘育苗的特点

一、工厂化穴盘育苗的特点

二、使用穴盘育苗的优点

三、使用穴盘育苗的缺点

第二节 工厂化穴盘育苗的场地与设备

一、穴盘育苗的场地

二、工艺与设备

第三节 育苗前准备

一、穴盘的选择

二、基质的选择

三、温室、催芽室和苗床的设置

第四节 播种育苗

一、品种选择

二、种子处理

三、播种

第五节 苗期管理

一、冬春季育苗

二、夏季育苗

三、株型控制

四、适龄壮苗质量标准

五、主要病虫害防治

六、炼苗

第三章 棚室蔬菜病虫害诊断与防控技术

第一节 病害诊断与防控程序

一、病害发病原因及规律

二、植物病害的症状

三、植物病害诊断与防控程序

第二节 病毒病害诊断与防治

一、植物病毒病害的特点

二、植物病毒病害的症状

三、有代表性的蔬菜病毒病的病原及症状

四、病毒病害防治

第三节 细菌病害诊断与防治

一、植物细菌性病害的特点

二、植物细菌性病害的症状

三、有代表性的蔬菜细菌性病害

四、细菌病害的防治

第四节 真菌病害诊断与防治

一、真菌病害特点

二、真菌病害病原菌的主要类群

三、各亚门病原菌症状特点

第五节 生理病害诊断与防治

一、生理病害的病原

二、常见的蔬菜生理病害

第六节 棚室栽培常见的蔬菜害虫

一、鳞翅目害虫

二、同翅目害虫

三、双翅目害虫

四、鞘翅目害虫

五、螨目害虫

第七节 药剂的选择和使用

一、农药的分类

二、购买农药的注意事项

三、农药的混用

四、农药的用量

五、施药方法

第四章 棚室蔬菜无公害生产新技术

第一节 秸秆生物反应堆技术

一、作用机理

二、工艺流程、应用方式

三、行下内置式操作方法

四、应用效果

第二节 保花保果技术

一、合理使用激素

二、设施蔬菜熊蜂授粉技术

三、蜜蜂授粉

四、番茄授粉器

第三节 病虫害生态防控技术

一、防虫网应用

二、粘虫板的应用

三、悬挂频振式杀虫灯

四、性诱剂诱杀

五、保护天敌

第四节 轻简栽培技术

一、滑轮车

二、微耕机

三、温室卷帘机

四、棚室自动温控放风机

五、编织播种带

六、定植器

七、中心计算机控制系统

第五节 水肥一体化

一、施肥系统的选择

二、制定微灌施肥方案

第六节 反光幕与遮阳网的使用

一、反光幕

二、遮阳网

第二篇 各论

第五章 棚室白菜类蔬菜栽培技术

第一节 大白菜

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收贮藏

六、病虫害防治

第二节 娃娃菜

一、生产中出现的问题

二、对环境条件的要求

三、主要栽培季节

四、品种选择

五、栽培关键技术

六、采收

七、病虫害防治

第三节 苗用型大白菜

一、品种选择

二、栽培关键技术

三、采收

四、病虫害防治

第四节 小白菜

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收和运输

六、病虫害防治

第五节 菜薹

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第六节 乌塌菜

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第六章 棚室甘蓝类蔬菜栽培技术

第一节 结球甘蓝

一、特征特性

二、对环境条件的基本要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第二节 花椰菜

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第三节 青花菜

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、分类与品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第四节 芥蓝

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收与贮藏

六、病虫害防治

第七章 棚室根菜类与薯芋类蔬菜栽培技术

第一节 大型萝卜

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第二节 樱桃萝卜

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、病虫害防治

第三节 马铃薯

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第八章 棚室绿叶蔬菜栽培技术

第一节 生菜

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收、规格和包装

六、病虫害防治

第二节 芹菜

一、生物学特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第三节 菠菜

一、生物学特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、病虫害防治

第四节 茼蒿

一、生物学特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第五节 香菜

一、植物学特征

二、对环境条件的要求

三、栽培关键技术

四、病虫害防治

第六节 苋菜

一、形态特征

二、对环境条件的要求

三、类型和品种

四、栽培关键技术

五、采收和留种

六、病虫害防治

第九章 棚室葱蒜类蔬菜栽培技术

第一节 韭菜

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、病虫害防治

第二节 蒜苗

一、苗床准备及栽培时间

二、蒜种挑选和处理

三、栽培方法

四、水肥管理

五、温度光照管理

六、适时收获

七、主要病害

第三节 香葱

一、特征特性

二、对环境条件要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第四节 大葱

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收、贮藏及运输

六、病虫害防治

第十章 棚室茄果类蔬菜栽培技术

第一节 番茄

一、分类及特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、病虫害防治

第二节 茄子

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、病虫害防治

第三节 辣椒

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、病虫害防治

第十一章 棚室瓜类蔬菜栽培技术

第一节 黄瓜

一、特征特性

二、对生活环境的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第二节 西瓜

一、特性特征

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第三节 西葫芦

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第四节 苦瓜

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治

第十二章 棚室豆类蔬菜栽培技术

第一节 菜豆

一、特征特性

二、对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收、包装、运输及贮藏

六、病虫害防治

第二节 豇豆

一、特征特性

二、生长发育对环境条件的要求

三、品种选择

四、栽培关键技术

五、采收

六、病虫害防治