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内容提要
前言
第1章 绪论
1.1 太赫兹技术概述
1.1.1 太赫兹技术发展简介
1.1.2 太赫兹辐射特性及技术简介
1.1.3 太赫兹时域光谱技术发展概述
1.1.4 太赫兹时域光谱成像技术发展概述
1.2 太赫兹时域光谱及成像技术分析方法
1.2.1 太赫兹时域光谱光学参数提取
1.2.2 太赫兹时域光谱参数成像重构方法
1.2.3 常规化学计量学分析方法概述
1.3 太赫兹时域光谱及成像技术在农产品检测领域的研究现状
1.3.1 种子品质检测
1.3.2 作物品质检测
1.3.3 食用油品质检测
1.3.4 农残检测
1.4 本书主要内容概述
参考文献
第2章 基于太赫兹时域光谱的玉米种子品质检测
2.1 基于ATR-THz时域光谱的玉米种子品种鉴别
2.1.1 样本制备
2.1.2 光谱采集
2.1.3 LVQ神经网络简介
2.1.4 结果与讨论
2.2 基于ATR-THz时域光谱的玉米种子活力特征波段解析
2.2.1 样本制备
2.2.2 光谱采集
2.2.3 移动窗口相关系数法
2.2.4 结果与讨论
2.3 小结
参考文献
第3章 基于太赫兹时域反射成像的玉米种子品质检测方法研究
3.1 实验设计
3.1.1 样本制备
3.1.2 太赫兹反射成像实验
3.2 太赫兹反射光谱图像预处理
3.2.1 太赫兹反射光谱成像参数计算
3.2.2 太赫兹反射光谱图像消噪
3.2.3 太赫兹反射光谱图像重构
3.2.4 太赫兹反射光谱图像目标提取
3.3 基于SVM的玉米种子老化程度预测分析
3.4 基于SVM的玉米种子活力等级判别分析
3.5 小结
参考文献
第4章 基于太赫兹时域光谱的花生品质鉴别方法研究
4.1 基于ATR-THz时域光谱的花生品种鉴别方法研究
4.1.1 样本制备
4.1.2 光谱采集
4.1.3 光谱预处理
4.1.4 距离匹配法
4.1.5 结果与讨论
4.2 基于ATR-THz时域光谱的花生霉变程度判别
4.2.1 样本制备
4.2.2 光谱采集
4.2.3 光谱预处理
4.2.4 结果与讨论
4.3 小结
参考文献
第5章 基于太赫兹时域反射成像的花生空果无损检测方法研究
5.1 样本制备
5.2 太赫兹反射光谱图像采集
5.3 太赫兹反射光谱图像处理
5.3.1 图像重构
5.3.2 图像增强
5.4 小结
参考文献
第6章 基于太赫兹时域光谱的食用油品质定性分析方法研究
6.1 不同储存温度下的食用油快速判别
6.1.1 样本制备
6.1.2 光谱采集
6.1.3 基于PSO-SVM的食用油储存条件判别
6.1.4 基于DM的食用油储存条件判别
6.1.5 结果与讨论
6.2 基于ATR-THz时域光谱的食用油氧化程度判别
6.2.1 样本制备
6.2.2 光谱采集
6.2.3 基于PCA的食用油氧化程度判别
6.2.4 基于EDM聚类的食用油氧化程度判别
6.2.5 基于LDA的食用油氧化程度判别
6.3 小结
参考文献
第7章 基于太赫兹时域光谱的食用油品质定量分析方法研究
7.1 样本制备
7.2 光谱采集
7.3 基于折射率的食用油过氧化值定量模型建立
7.3.1 PCR定量回归模型建立
7.3.2 PLS定量回归模型建立
7.4 基于吸收系数的食用油过氧化值定量模型建立
7.4.1 PCR定量回归模型建立
7.4.2 PLS定量回归模型建立
7.5 小结
参考文献
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