规模化生态养殖丛书--肉牛规模化生态养殖技术电子书

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内容提要

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《规模化生态养殖丛书》专家编审委员会

《肉牛规模化生态养殖技术》编写人员

前言

第一讲 肉牛生态养殖技术

第一章 概述

第一节 肉牛生态养殖的现状及意义

第二节 我国肉牛生态养殖的发展趋势

一、利用天然活体动物代替人工合成成分饲料

二、循环利用有机废物生产鱼粉、肉粉代替物

三、养殖成本大大降低

第三节 肉牛生态养殖的饲养方式

一、自然放牧

二、利用全混合日粮进行圈养

三、自然放牧与圈养相结合的饲养方式

第二章 饲养场舍的建造

第一节 建造原则

一、创造适宜的环境

二、符合生产工艺

三、因地制宜，节约投资

第二节 场址的选择

第三节 场地规划和布局

第三章 生态养殖肉牛的饲料配制

第一节 肉牛的营养需要

一、蛋白质的需要

二、能量的需要

三、矿物质的需要

四、维生素的需要

第二节 肉牛的日粮配合

一、日粮配合的原则

二、日粮配合的方法与步骤

第四章 微生态养殖

第一节 多元化饲草种植

第二节 科学调制饲草

一、多年生牧草干贮

二、一年生牧草青贮（玉米、甜高粱等一年生牧草实行青贮）

三、农作物秸秆氨化、微贮

第五章 生态养殖肉牛标准化饲养与管理

第一节 肉牛无公害标准化饲养管理的原则

第二节 繁殖母牛的饲养管理

一、空怀母牛的饲养管理

二、妊娠母牛的饲养管理

三、泌乳母牛的饲养管理

第三节 犊牛的饲养管理

一、初生犊牛的护理

二、犊牛的饲养管理

三、犊牛的早期断奶

第六章 生态养殖肉牛场的防疫工作

第一节 肉牛场卫生防疫的基本原则

第二节 防疫工作的基本内容

第七章 架子牛的快速育肥方法

第一节 架子牛育肥的影响因素

第二节 架子牛育肥注意事项

第三节 架子牛的快速育肥技术

第四节 冬季快速育肥技术

第二讲 牛病

第八章 牛传染病的概论

第一节 牛传染病发生的一般特征

一、传染和传染病的概念

二、传染的类型

三、传染病的发展阶段

第二节 牛传染病的流行过程

一、概念

二、流行过程的三个基本环节

第三节 牛传染病的防疫措施

一、检疫

二、免疫接种

三、生态养殖肉牛的疾病防控原则

四、消毒

五、 传染病病牛的治疗和淘汰

第九章 牛的传染病

第一节 牛口蹄疫

一、病原

二、流行病学

三、症状

四、诊断

五、治疗

六、注射疫苗不良反应防治

第二节 牛布氏杆菌病

一、病原

二、流行特点

三、病理

四、症状

五、实验室诊断

六、防治

第三节 牛蓝舌病

一、病原

二、流行病学

三、症状

四、病理变化

五、诊断

六、防治

第四节 牛传染性胸膜肺炎

一、病原

二、流行病学

三、临床症状

四、病理变化

五、诊断

六、防治

第五节 牛放线菌病

一、病原

二、流行病学

三、发病机理

四、症状

五、病理变化

六、防治

第六节 牛病毒性腹泻

一、病原

二、流行病学

三、症状

四、病理变化

五、诊断

六、防治

第七节 牛结核病

一、病原

二、流行病学

三、症状

四、病理变化

五、诊断

六、防治

第八节 牛沙门菌病

一、病原

二、流行特点

三、发病机理

四、症状

五、病理变化

六、诊断

七、防治

第九节 牛传染性鼻气管炎

一、病原

二、症状

三、发病机理及病理变化

四、诊断

五、防治

第十节 牛气肿疽

一、病原

二、流行特点

三、症状

四、病理变化

五、诊断

六、防治

第十一节 牛巴氏杆菌病

一、病原

二、流行特点

三、症状

四、病理变化

五、诊断

六、防治

第十二节 牛瘟

一、病原

二、流行病学

三、发病机理

四、临床症状

五、病理变化

六、诊断

七、防治

第十三节 犊牛大肠杆菌病

一、病原

二、流行病学

三、症状

四、病理变化

五、诊断

六、防治

第十四节 牛炭疽病

一、病原

二、流行病学

三、症状

四、病理变化

五、诊断

六、防治

第十五节 恶性卡他热

一、病原

二、流行病学

三、症状

四、病理变化

五、诊断

六、防治

第十六节 牛流行热

一、病原

二、流行病学

三、症状

四、病理变化

五、诊断

六、防治

第十七节 牛弯杆菌病

一、病原

二、流行病学

三、症状

四、诊断

五、防治

第十章 牛的寄生虫病

第一节 牛胃肠线虫病

一、病因

二、症状

三、诊断

四、防治

第二节 牛肺线虫病

一、病原

二、流行特点

三、症状

四、诊断要点

五、防治

第三节 牛泰勒焦虫病

一、病原

二、流行病学

三、致病作用

四、症状

五、病理变化

六、诊断

七、防治

第四节 牛莫尼茨绦虫病

一、病原

二、生活史

三、流行病学

四、致病作用

五、症状

六、病理变化

七、诊断

八、防治

第五节 牛皮蝇蛆病

一、病原

二、生活史

三、致病作用与症状

四、诊断

五、防治

第六节 牛球虫病

一、病原

二、流行病学

三、致病作用

四、症状

五、病理变化

六、诊断

七、防治

第十一章 牛的普通病

第一节 牛口炎

一、症状

二、诊断

三、病因

四、防治

第二节 牛前胃弛缓

一、病因

二、症状

三、治疗

四、预防

第三节 牛瘤胃积食

一、病因

二、症状

三、治疗

四、预防

第四节 牛瘤胃酸中毒

一、症状

二、诊断

三、治疗

四、预防

第五节 牛创伤性网胃炎

一、病因

二、发病机理

三、症状

四、诊断

五、防治

参考文献