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内容提要
前言
目录
第一章 我国的苹果生产现状和存在问题
1.世界苹果生产格局
2.我国苹果生产现状
3.我国苹果栽培存在的问题
4.我国苹果生产中的主要树形
5.日本苹果生产简况
第二章 苹果开心树形的主要特点及丰产原因
1.开心树形的主要特点
2.开心树形的主要优点
3.开心树形优质丰产的原因
第三章 开心树形的培养过程
1.幼树期树形培养
2.初果期树形培养（8～10年生树）
3.盛果期整形
4.计划密植
5.树形随树龄的演变
6.开心树形整形修剪的步骤
7.开心树形管理的注意事项
第四章 主枝和结果枝组的培养
1.主枝培养
2.结果枝组培养
3.修剪术语和手法
4.富士苹果枝芽特性和修剪要领
5.不同类型苹果树的修剪
6.生长季修剪
第五章 乔化密植果园开心树形改造技术
1.我国纺锤树形特点
2.纺锤形大树开心形改造技术
3.永久性大主枝的处理
4.结果枝组的培养
5.小冠疏层形的改造方法
6.其它乔化密植果园的改造方法
7.开心树形改造步骤
8.开心树形改造注意事项
9.全国各地开心树形改造效果
第六章 开心树形改造后的整形修剪技术
1.树形改造是一种动态的培养过程
2.开心树形改造后3～4年的整形修剪要点
3.开心树形改造后5～7年的整形修剪要点
4.开心树形改造后7～10年的整形修剪要点
5.开心树形改造完成后的整形修剪要点
6.结果枝组修剪要点
7.结果枝组更新方法
第七章 苹果生产配套技术
1.土壤管理技术
2.施肥技术
3.果园灌水
4.花果管理技术
第八章 苹果病虫害综合防治技术
1.主要害虫与防治
2.小动物危害的防治
3.主要病害与防治
4.苹果病害的防治策略
5.有机苹果园不同生长时期病虫害防治要点
6.常见的生理性病害
7.气候对果树的影响及主要自然灾害的防御
附录 苹果栽培管理周年工作历
参考文献
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