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内容提要
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前言
第一章 概述
第一节 养羊的效益与前景
一、养羊的经济效益
二、发展养羊的前景
第二节 如何发展养羊业
一、掌握养羊业的主要环节
二、发展养羊业需重视的几个问题
第二章 羊的品种
第一节 羊的品种分类
一、中国羊品种资源
二、绵、山羊的品种分类
三、羊品种的利用方式
四、提高羊品种利用效果的途径
第二节 羊的主要品种
一、肉用羊品种
二、毛（绒）用羊品种
三、裘皮用羊
四、乳用羊
五、兼用型羊
六、普通羊
第三章 羊的繁殖技术
第一节 羊的生殖生理
一、性成熟和体成熟
二、发情与发情周期
三、妊娠期
四、羊的繁殖生理特点
第二节 羊的配种时机与方法
一、配种时机
二、配种方法
第三节 羊的选育方法
一、选种
二、选配
第四节 羊的妊娠与产羔技术
一、配种前期的饲养管理
二、妊娠期的饲养管理
三、妊娠后期的饲养管理
四、产后母羊和新生羔羊的护理
第五节 提高羊繁殖力的技术措施
一、种畜合理利用原则
二、经济核算原则
三、综合原则
第四章 羊的高效健康饲养管理技术
第一节 羊的生物学特性与消化生理
一、羊的生物学特性
二、羊的生态适应性
第二节 羊的营养需要及饲养标准
一、羊的营养需要
二、羊的饲养标准
第三节 羊的日粮配合
一、日粮配合的注意事项
二、日粮配合的原则和方法
第四节 羊的饲养管理
一、羊的生长发育特点
二、各类羊的饲养管理要点
第五节 羊的放牧
一、羊的二十四节气放牧及管理
二、羊的放牧要点及注意事项
第六节 羊的日常管理技术
一、羊的日常管理原则
二、羊的季节管理
三、羊的日常管理方法
四、羊的日常管理技术要点
第五章 羊饲料的加工与利用技术
第一节 羊饲料的分类
一、粗饲料
二、精饲料
三、动物性饲料
四、矿物质饲料
五、特殊饲料
六、羊对饲料养分的利用
第二节 羊精饲料的加工与利用
一、营养与利用
二、加工与利用
第三节 秸秆饲料的加工与利用
一、秸秆
二、干草
三、饲草加工利用配套技术
第四节 秸秆饲料青贮技术
第五节 秸秆饲料氨化技术
第六节 秸秆饲料碱化技术
第七节 秸秆饲料微贮技术
一、水泥池微贮法
二、土窖微贮法
三、塑料袋窖内微贮法
四、制作秸秆微贮饲料的步骤
五、秸秆饲料打包微贮新技术
第八节 秸秆养羊技术的应用实例
一、干草的晒制和饲喂方法
二、秸秆饲料的调制及饲喂方法
三、根茎类饲料的调制和喂法
第六章 种草养羊技术
第一节 高产牧草栽培技术
一、牧草品种的选择和栽培方法
二、紫花苜蓿青贮技术
三、披碱草栽培技术
四、菊苣的栽培与收获利用
第二节 青干草的加工调制技术
一、干草的营养
二、干草的晒制
三、饲草的加工利用调制技术
第七章 羊场的建造与羊场设施
第一节 羊场的选址
一、羊舍选址的基本要求
二、不同羊舍的面积
三、羊舍的类型及式样
第二节 羊舍的建造
一、羊舍的建造要求
二、奶山羊的羊舍建筑及主要设施设备
第三节 羊场设施
一、羊舍配套设备和设施
二、农户新办养羊场的羊场建设
三、规模养羊的羊场建设
第八章 羊病的防治
第一节 羊的综合卫生保健措施
一、卫生与消毒
二、免疫计划与免疫接种
三、药物预防
四、定期驱虫
五、预防中毒
六、及时隔离或扑杀传染病羊
七、羊病观察诊断的方法
八、羊病综合性防治措施
第二节 识别病羊的要点
一、看羊的动态
二、听羊的声音
三、看羊的反刍
四、看羊的毛色
五、摸羊的角
六、看羊的眼
七、看羊的耳朵
八、看羊的舌头
九、看羊的口腔
十、看羊的大小便
第三节 常用药物与给药途径
一、消毒药
二、抗生素类药物
三、菌（疫）苗
第四节 常见羊病的防治
一、羊常见传染病及其防治技术
二、羊常见普通病及其防治技术
三、羊常见寄生虫病防治
四、羊疑难杂症的诊断与防治
第九章 羊的产品和加工
第一节 羊肉
一、羊肉的营养特点
二、羊肉分级标准
第二节 羊毛
一、羊毛的分类
二、羊毛质量要求和利用
第三节 羊绒
一、羊绒分类
二、羊绒的价值
第四节 山羊奶
一、山羊奶的营养
二、山羊奶的加工消毒
三、奶山羊挤奶技术要领
第五节 羊皮的剥取与初加工
附录1 山羊饲养标准
附录2 绵羊饲养标准
一、空怀母羊的饲养标准
二、怀孕母羊的饲养标准
三、哺乳母羊的饲养标准
四、不同月龄的育成羊每增重100克的营养标准
五、育成公羊的饲养标准
六、种公羊的饲养标准
七、育肥羔羊的饲养标准
八、成年育肥羊的饲养标准
附录3 羊的常用饲料及其营养价值表
一、青绿饲料类（附表3-1）
二、青贮发酵饲料类（附表3-2）
三、青干草类（附表3-3）
四、农副产品类（附表3-4）
五、谷实类（附表3-5）
六、糠麸类（附表3-6）
七、豆类（附表3-7）
八、油饼类（附表3-8）
九、糟渣类（附表3-9）
十、动物性饲料（附表3-10）
参考文献
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