1.内容新颖全面 本书为“十四五”国家重出版物规划项目，是近年来我国有机肥生产新工艺与应用新技术的一次系统集成； 2.作者队伍水平高 本书作者队伍均来自当前我国有机（类）肥生产、研发与应用领域的一线专家学者组成，保证了本书内容的先性和可靠性； 3.适用性强，读者面广 本书收集了大量有机肥生产新工艺与新技术实例，凸显了本书的实用性与适用性。
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内容简介
版权
目录
1.1 土壤和肥料在农业生产中的重要性
1.1.1 土壤和肥料的概念
1.1.2 土壤肥力在农业可持续发展中的地位与作用
1.1.3 肥料在农业可持续发展中的地位与作用
1.2 发展有机（类）肥料产业的意义
1.2.1 肥料及有机（类）肥料定义
1.2.2 发展有机（类）肥料产业的重要性
参考文献
2.1 有机肥原料及性质
2.1.1 种植业有机废弃物
2.1.2 养殖业有机废弃物
2.1.3 加工业有机废弃物
2.1.4 天然原料
2.1.5 其他类原料
2.2 有机肥原料安全评价
2.2.1 盐分
2.2.2 重金属
2.2.3 抗生素
2.2.4 生物毒性
2.2.5 病原菌
2.2.6 其他
参考文献
3.1 堆肥的概念及种类
3.1.1 堆肥概念及原理
3.1.2 堆肥工艺流程
3.1.3 堆肥工艺分类
3.2 堆肥生产
3.2.1 传统沤肥
3.2.2 就地堆肥
3.2.3 工业化堆肥
3.3 堆肥产品
3.3.1 堆肥特点
3.3.2 堆肥质量
参考文献
4.1 商品有机肥料概念与质量标准
4.1.1 商品有机肥料的定义
4.1.2 商品有机肥料标准
4.2 普通商品有机肥料
4.2.1 商品有机肥料与堆肥
4.2.2 好氧堆肥概念
4.2.3 好氧堆肥技术和工艺
4.2.4 好氧堆肥特征与过程
4.2.5 堆肥供氧和堆肥微生物起爆剂
4.2.6 影响堆肥腐熟的因素
4.3 商品氨基酸有机肥料
4.3.1 环境中的废弃蛋白
4.3.2 废弃蛋白无害化处理工艺技术
4.3.3 全价氨基酸水溶肥料制造技术与工艺
4.3.4 固体氨基酸有机肥料制造技术与工艺
参考文献
5.1 有机无机复混肥料的配方设计
5.1.1 原料选择的原则
5.1.2 主要原料
5.1.3 配方设计
5.1.4 原料比例确定
5.1.5 有机物料与基础肥料的配比与计算
5.2 有机无机复混肥料生产工艺
5.2.1 原料处理
5.2.2 造粒
5.2.3 扑粉处理
5.2.4 生产工艺流程
5.3 有机无机复混肥料的质量标准与控制
5.3.1 有机无机复混肥料的质量标准
5.3.2 有机无机复混肥料的质量控制
参考文献
6.1 生物有机肥的定义及功能
6.2 生物有机肥制造工艺技术
6.2.1 有机载体腐熟后直接喷菌生产法
6.6.2 腐熟有机载体添加外源氨基酸二次固态发酵工艺
6.3 生物有机肥质量标准与控制
6.4 生物有机肥生产工艺实例
6.4.1 利用甜叶菊渣固体发酵贵州木霉NJAU4742
6.4.2 复合菌生物有机肥的制备及其货架期
参考文献
7.1 商品复合微生物肥料或商品全元生物有机肥料概念与标准
7.1.1 商品复合微生物肥料或商品全元生物有机肥料的有效活菌数和pH值
7.1.2 商品复合微生物肥料或商品全元生物有机肥料的有机质含量和养分含量
7.1.3 商品全元生物有机肥料产品中的氨基酸指标
7.1.4 商品复合微生物肥料或商品全元生物有机肥料的造粒指标
7.2 商品复合微生物肥料或商品全元生物有机肥料制造工艺技术
7.2.1 肥料配方
7.2.2 制造工艺技术
7.3 商品复合微生物肥料或商品全元生物有机肥料低温烘干工艺与设备
7.3.1 低温干燥工艺
7.3.2 低温干燥设备
7.3.3 商品复合微生物肥料或商品全元生物有机肥料低温干燥工艺与设备推荐
参考文献
8.1 奶牛/肉牛场床一体化养殖技术
8.1.1 牛舍建筑与设计
8.1.2 牛舍辅助设施建设
8.1.3 垫床维护
8.1.4 牛粪垫料化处理基本要求
8.1.5 牛舍卫生基本要求
8.2 生猪发酵垫料养殖技术
8.2.1 猪舍设计
8.2.2 发酵池设计
8.2.3 发酵垫料制作
8.2.4 发酵池制作
8.2.5 进猪养殖
8.2.6 发酵池的管理
8.2.7 发酵垫料还田使用
8.2.8 注意事项
8.3 肉鸭高架网床养殖技术
8.3.1 肉鸭高架网床养殖技术简介
8.3.2 肉鸭高架网床养殖模式设计规则
8.4 发酵床垫料和畜禽粪便混合发酵堆肥技术
8.4.1 发酵床垫料降解菌的筛选
8.4.2 发酵床垫料降解复合菌剂的组装
8.5 发酵床垫料堆肥发酵工艺优化
8.5.1 试验方法
8.5.2 结果与分析
8.5.3 垫料堆肥Box-Benhnken试验结果与分析
8.5.4 试验结论
8.6 发酵床垫料简易堆肥操作规程
8.6.1 发酵床垫料预处理
8.6.2 接种发酵菌种
8.6.3 简易堆肥发酵
8.6.4 腐熟堆肥
参考文献
9.1 液态有机肥概念及种类
9.1.1 养殖业废弃物源
9.1.2 种植业废弃物源
9.1.3 天然原料源
9.1.4 加工业废弃物源
9.2 液态有机肥生产工艺
9.2.1 原料预处理工艺
9.2.2 养分及其他功能性活性物质的筛选
9.2.3 助剂的选择
9.2.4 液态肥料加工工艺
9.2.5 液态有机肥生产工艺实例
9.3 液态有机肥质量标准
9.3.1 液态有机肥利用标准与技术规范
9.3.2 液态有机肥施用技术与应用实例
参考文献
10.1 有机（类）肥料与东北黑土区土壤培肥
10.1.1 东北黑土区耕地现状与存在问题
10.1.2 东北黑土区耕地土壤有机培肥模式
10.1.3 东北黑土区耕地质量提升关键技术
10.2 有机（类）肥料与华北及黄淮平原潮土区土壤培肥
10.2.1 施用有机肥和不同程度有机肥替代化肥对作物产量的影响
10.2.2 施用有机肥和不同程度有机肥替代化肥对土壤有机碳及养分含量的影响
10.2.3 不同秸秆还田方式对土壤有机碳和物理生物性质的影响
10.3 有机（类）肥料与长江中下游平原水稻土区土壤培肥
10.3.1 有机肥培肥的土壤理化效应
10.3.2 有机肥培肥的生物效应
10.4 有机（类）肥料与南方红黄壤区土壤培肥
10.4.1 长期定位试验点概况
10.4.2 长期施用有机肥对土壤性质的影响
10.4.3 长期施用有机肥对土壤微生物区系的影响
10.4.4 短期施用有机肥对土壤微生物区系的影响
10.5 有机（类）肥料与西北灌溉及黄土型旱作农业区土壤培肥
10.5.1 西北灌溉及黄土型旱作农业区
10.5.2 有机（类）肥料及其种类
10.5.3 主要有机（类）肥料特点及施用方式
10.5.4 有机（类）肥料对土壤的培肥改良作用
参考文献
11.1 有机（类）肥料与叶菜类蔬菜土壤培肥
11.1.1 叶菜类蔬菜定义
11.1.2 叶菜类蔬菜生产的意义
11.1.3 叶菜类蔬菜的产业现状
11.1.4 土壤培肥的重要性
11.1.5 叶菜类蔬菜生产中的突出问题
11.1.6 叶菜类蔬菜生产的特点及养分需求特征
11.1.7 土壤培肥的主要内容
11.1.8 土壤培肥的措施
11.1.9 有机肥施用方式
11.1.10 典型叶菜类蔬菜土壤培肥
11.1.11 有机肥施用的环境问题
11.2 有机（类）肥料与茄果类蔬菜土壤培肥
11.2.1 茄果类蔬菜种植土壤常见的问题
11.2.2 有机肥与茄果类蔬菜土壤培肥
11.2.3 有机无机（复混肥）配施与茄果类蔬菜土壤培肥
11.2.4 生物有机肥与茄果类蔬菜土壤培肥
11.3 有机（类）肥料与瓜果类蔬菜土壤培肥
11.3.1 生物有机肥对黄瓜产量及品质的影响
11.3.2 生物有机肥对黄瓜土壤理化及生物性状的影响
11.3.3 生物有机肥对黄瓜土壤微生物区系的影响
11.4 有机（类）肥料与根茎类蔬菜土壤培肥
11.4.1 有机（类）肥料与马铃薯农田土壤培肥
11.4.2 生物有机肥调控连作马铃薯土壤微生物区系的效应与机制
11.4.3 有机肥替代化肥对调控马铃薯土壤微生物功能多样性的作用
参考文献
12.1 有机（类）肥料与热带果园土壤培肥
12.1.1 有机（类）肥料与香蕉园土壤培肥
12.1.2 有机（类）肥料与芒果园土壤培肥
12.2 有机（类）肥料与亚热带果园土壤培肥
12.2.1 有机（类）肥料与荔枝园土壤培肥
12.2.2 生物有机肥与梨园土壤培肥
12.3 有机（类）肥料与温带葡萄园土壤培肥
12.3.1 商品有机肥在葡萄园中的施用
12.3.2 农家肥在葡萄园中的施用
12.3.3 沼液沼渣肥在葡萄园中的施用
12.3.4 绿肥在葡萄园中的施用
12.3.5 秸秆有机肥在葡萄园中的施用
12.3.6 不同品种有机肥在葡萄园中的施用效果比较
12.3.7 葡萄园中的机械化施肥
参考文献
13.1 有机（类）肥料与棉花土壤培肥
13.1.1 氨基酸有机肥培肥棉田土壤
13.1.2 生物有机肥培肥棉田土壤
13.2 有机（类）肥料与油菜土壤培肥
13.2.1 有机肥替代对冬油菜籽粒产量和经济效益的影响
13.2.2 有机无机肥配施减氮增效潜力评估
13.3 有机（类）肥料与茶园土壤培肥
13.4 有机（类）肥料与烟草土壤培肥
参考文献
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