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生鲜农产品电子商务研究电子书

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作       者:张思光

出  版  社:清华大学出版社

出版时间:2015-08-01

字       数:26.8万

所属分类: 经管/励志 > 管理 > 电商/新媒体/产品

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本书针对与日常生活紧密相关的生鲜农产品展探讨,在总体思路上,借助电子商务对资源配置的有效性,讨论生鲜农产品“卖难”与“贵”、“安全”与“多样”的深层次矛盾,企望获得新的解决思路。 全书从生鲜农产品电子商务发展所处的可行性环境、实际运行的现状和突出的制约因素展讨论;以具体采用的运作模式为分析关键,对可能形成的新业态与相关业态间行对比,并对多种市场需求和采取的有效竞争策略提出了多种发展路径;还在关键的上下游供应上行扩展研究,提供更加广阔的研究视野。 总之,本书提供了一个熟悉而又陌生的话题,不仅适合生鲜农产品营销、生产和管理者借鉴和学习,更适合广大消费者了解和参阅,对该领域研究者更具有交流和参考的价值。
目录展开

生鲜与电商的相遇

内容简介

总序

前言

第一章 绪论

第一节 生鲜农产品产销现状

第二节 相关研究和解决方案综述

第三节 生鲜农产品研究相关理论

第二章 生鲜电商行业发展环境

第一节 生鲜电商政策环境

第二节 生鲜电商经济环境

第三节 生鲜电商社会环境

第四节 生鲜电商技术环境

第五节 电子商务市场配置作用

第三章 生鲜电商行业现状

第一节 生鲜电商行业发展概况

第二节 生鲜电商企业发展状况

第三节 生鲜电商市场机遇和特征

第四节 生鲜农产品产业链现状

第五节 生鲜电商产业的关键环节

第四章 生鲜电商行业发展制约因素及策略分析

第一节 农业历史性制约

第二节 农业资源配置中的不合理性

第三节 生鲜食材经营特性的限制

第四节 顾客对生鲜类商品的需求层次

第五节 生鲜电商区域发展策略

第六节 生鲜农产品企业经营策略

第七节 生鲜电商本地与农场对接

第八节 线下取得流量和口碑

第五章 生鲜电商企业模式选择

第一节 电子商务需求模式比较

第二节 生鲜农产品网络营销选择

第三节 生鲜电商流通政策措施

第四节 生鲜电商模式及配套策略物流的选择

第五节 生鲜电商政策优化

第六章 我国生鲜电商行业主要业态分析

第一节 生鲜农产品供应链协同管理模式

第二节 客户关系营销模式

第三节 第三方物流组织管理模式

第四节 顾客忠诚度先导模式

第七章 我国生鲜电商行业竞争格局分析

第一节 我国生鲜农产品分销渠道分析

第二节 我国生鲜电商市场竞争态势

第三节 我国生鲜电商行业竞争对手分析——传统超市

第四节 我国生鲜电商行业竞争对手分析——生鲜农产品连锁超市

第五节 影响我国生鲜电商企业竞争力的因素

第八章 我国生鲜电商行业消费需求分析

第一节 生鲜电商消费者网购行为分析

第二节 生鲜电商客户群体分析

第三节 消费者对生鲜农产品的需求层次

第四节 生鲜电商供应与消费者需求的矛盾分析

第九章 我国生鲜电商行业营销策略分析

第一节 国内主要生鲜电商营销体系分析

第二节 生鲜电商行业产品营销分析

第三节 生鲜电商行业营销的几个关键环节

第四节 国内生鲜电商营销典型案例分析

第十章 生鲜农产品网络品牌创建

第一节 生鲜农产品网络品牌的内涵与特征

第二节 生鲜农产品网络品牌的创立与维系

第三节 生鲜农产品网络品牌策划的核心与路径

第四节 生鲜农产品网络品牌的促销手段

第五节 生鲜农产品品牌营销策略

第六节 生鲜农产品网络品牌的战略选择

第十一章 我国生鲜电商产业链上游生鲜农产品市场分析

第一节 我国食品生产基本状况

第二节 我国蔬菜市场分析

第三节 我国水果市场分析

第四节 我国肉制品市场分析

第五节 我国乳制品市场分析

第六节 我国水产品市场分析

第十二章 生鲜农产品物流的成本控制

第一节 生鲜农产品物流信息问题

第二节 生鲜农产品物流增值空间

第三节 生鲜农产品物流信息组成

第四节 生鲜农产品物流信息系统关键技术

第五节 生鲜农产品冷链物流成本控制策略

第六节 生鲜农产品供应链总成本综合控制

第十三章 我国典型生鲜电商平台运营模式分析

第一节 中粮我买网

第二节 顺丰优选

第三节 沱沱工社

第四节 天猫商城

第五节 1号店

第六节 京东商城

第七节 国内其他生鲜电商平台

参考文献

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