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编写说明
第一章 绪论
第二章 有机化合物的化学键
第一节 共价键及共价键理论
第二节 共振论简介
第三节 有机化合物中的电性效应
第四节 分子间作用力及其对物质物理性质的影响
第五节 有机化合物中其他类型的键合
第三章 烷 烃
第四章 烯 烃
第一节 烯烃的结构
第二节 烯烃的命名
第三节 烯烃的物理性质
第四节 烯烃的化学性质
第五节 重要的烯烃
第五章 炔烃和二烯烃
第一节 炔 烃
第二节 二烯烃
第六章 脂环烃
第七章 芳香烃
第一节 苯及其同系物
第二节 苯环上取代反应的定位规律
第三节 多环芳烃
第四节 非苯芳烃
第八章 旋光异构
第一节 旋光性与旋光度
第二节 分子的手性和结构的对称因素
第三节 含一个手性碳原子化合物的旋光异构
第四节 旋光异构体的表示方法及分子构型的标记
第五节 含两个手性碳的有机分子的旋光异构
第六节 不含手性碳原子的手性分子
第七节 取代环烷烃的立体异构
第八节 外消旋体的拆分
第九章 卤代烃
第一节 卤代烃的分类和命名
第二节 卤代烃的物理性质
第三节 卤代烃的化学性质
第四节 亲核取代反应与消除反应的历程
第五节 双键位置对卤代烯烃活泼性的影响
第六节 卤代烃的制备
第七节 重要的卤代烃
第十章 醇、酚、醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第四节 硫醇与硫醚
第十一章 醛、酮、醌
第一节 醛和酮
第二节 醌类化合物
第十二章 羧酸及羧酸衍生物
第一节 羧 酸
第二节 羧酸衍生物
第十三章 取代羧酸
第一节 取代羧酸的结构、分类和命名
第二节 取代基对酸性的影响
第三节 卤代酸
第四节 羟基酸
第五节 羰基酸
第十四章 含氮有机化合物
第一节 硝基化合物
第二节 胺 类
第三节 重氮盐及其性质
第四节 重氮甲烷和碳烯
第十五章 氨基酸、多肽、蛋白质
第一节 氨基酸
第二节 多 肽
第三节 蛋白质
第十六章 杂环化合物
第一节 杂环化合物分类与命名
第二节 五元杂环
第三节 六元杂环
第四节 稠杂环化合物
第五节 生物碱
第十七章 糖类化合物
第一节 概 述
第二节 单 糖
第三节 低聚糖
第四节 多 糖
第十八章 萜类和甾体化合物
第一节 萜类化合物
第二节 甾体化合物
附录 符号、计量单位及其缩写
主要参考书目
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