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新编化学化工专业英语(第二版)电子书

《新编化学化工专业英语(第二版)》可作为大学高年级化学化工类各专业学生的专业英语教材,也可供化学化工专业的科技人员及中等英语水平的其他人员自修参考。

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作       者:邵荣

出  版  社:华东理工大学出版社

出版时间:2017-08-05

字       数:32.3万

所属分类: 教育 > 大中专教材 > 研究生/本科/专科教材

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《新编化学化工专业英语(第二版)》可作为大学高年级化学化工类各专业学生的专业英语教材,也可供化学化工专业的科技人员及中等英语水平的其他人员自修参考。<br/>
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内容提要

第一版前言

第二版前言

第一部分 科技英语知识简介 Introduction to English for Science and Technology

Lesson 1 科技英语的特点

Lesson 2 科技英语的翻译标准与翻译方法

Lesson 3 科技论文英文摘要写作简介

第二部分 化学化工专业基础知识 Basic Knowledge of Chemistry and Chemical Engineering

Lesson 1 Laboratory Apparatus (Mainly Glassware)

Lesson 2 Equipments and Apparatus

Lesson 3 Basic Chemistry

Lesson 4 Laboratory Techniques

Lesson 5 Safety in the Laboratory

Lesson 6 How to Keep a Laboratory Notebook

Lesson 7 Nomenclature of Inorganic Chemistry

Lesson 8 Nomenclature of Organic Chemistry

Lesson 9 How to Write a Scientific Paper

第三部分 专业文章阅读 Readings of Chemical Engineering English

Unit 1 General Chemistry

Lesson 1 Inorganic Chemistry

Lesson 2 Organic Chemistry

Lesson 3 Analytical Chemistry

Lesson 4 Physical Chemistry

Unit 2 Unit Operations

Lesson 5 Classification of Unit Operations

Lesson 6 Fractional Distillation

Lesson 7 Crystallization

Lesson 8 Principles of Membrane Separation

Lesson 9 Supercritical Fluid Extraction

Unit 3 Thermodynamics

Lesson 10 Thermodynamics

Lesson 11 Heat Transfer

Unit 4 Reaction Engineering

Lesson 12 Reactor Types

Lesson 13 A Brief History of Chemical Kinetics

Unit 5 Environment Engineering

Lesson 14 Air Pollution

Lesson 15 Wastewater Treatment

Lesson 16 Environment Impact Assessment

Lesson 17 Chemical Oxygen Demand

Unit 6 Biochemistry

Lesson 18 Biochemistry

Lesson 19 RNA Structure

Lesson 20 Fermentation Pilot Plant

Unit 7 Pharmaceutical Engineering

Lesson 21 Medical Chemistry

Lesson 22 Issues Facing the Pharmaceutical Industry

Unit 8 Food Engineering

Lesson 23 Food Nutrition

Lesson 24 What Is Food Chemistry?

Lesson 25 How Do Food Additives Affect Your Health?

Lesson 26 Food Safety

Unit 9 lnstrumental Analysis

Lesson 27 Spectroscopy

Lesson 28 Chromatography

附录

附录1 化学元素表

附录2 计量单位及其前缀

附录3 希腊字母英文名称及读音表

附录4 部分常用数学符号及数学式的读法

附录5 常见化学式的英文读法

附录6 常见分析仪器及方法中英文名称对照表

附录7 部分重要组织机构名称中英文对照表

附录8 科技英语构词法

附录9 化学化工常用词汇表

参考文献

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