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就是爱吃肉(肉类食谱天天都有新变化)(试读本)电子书

1.收录400多种餐桌上常见的各类肉食,造全肉类烹饪指导手册! 2.汇聚各色美食,一本肉食主义者的美食圣经!!! 3.不同部位肉类烹调要领、烹饪妙招、保存方法,让下厨变轻松!

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作       者:杨桃美食编辑部 凤凰含章 出品

出  版  社:江苏科学技术出版社

出版时间:2016-12-01

字       数:2639

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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400多种肉类食材的做法,不仅有信手拈来的家常做法,也有充满巧思的创意菜品;不仅有时下流行的大众菜,也有充满回忆的怀旧菜肴,不管你嗜肉还是不嗜肉,总有一款会动你! 《就是爱吃肉》围绕肉这一主题,图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴,步骤详细,做法明了,一学就会。<br/>【推荐语】<br/>1.收录400多种餐桌上常见的各类肉食,造全肉类烹饪指导手册! 2.汇聚各色美食,一本肉食主义者的美食圣经!!! 3.不同部位肉类烹调要领、烹饪妙招、保存方法,让下厨变轻松!<br/>【作者】<br/>杨桃美食编辑部主营美食和旅游出版,同时经营杨桃美食网。为数一数二的食谱和旅游媒体平台。定期出版畅销的快乐厨房杂志与相关美食书籍,每年有上百万册食谱的销售量。为影响力*的美食出版公司。10几年来多次发动美食题材,包含“泡面”、“酱料”、“牛肉面”、“年菜”、“披萨”、“电饭锅菜”……等,均引发媒体后续讨论,造成流行风潮。<br/>
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烹调技巧大公开

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