茅台酒是如何酿成的？它的口味为何如此丰富？又为何如此神秘？ 本书描绘了茅台酒酿造生产全图景，展示了茅台成功背后的体系力量，揭秘了茅台生产的全流程操作。从酿酒使用的工具到茅台酒的诞生环境，透过茅台工匠的工作日常，展现茅台生产一线场景。 未来，机遇和挑战并存，茅台在走向世界的同时，也积极参与国际竞争与角逐，努力成为大国工匠先行者。工匠力能够铸就品质的力量，相信读者可以从《茅台工匠力》中获得诸多启发。
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总序 大历史格局中的中国茅台
前言 工匠力成就茅台品质
01 茅台工匠力——成就品质之力
立方体解读：人、尺度与持续
茅台工匠力是特定时空的产物
茅台工匠力为何持续
彰显大国工匠力
02 工：精工细酿、极致之工
传承古人的酿造工艺
解密茅台工艺特征
用工不计繁复
03 匠：茅台工匠集体镜像
人人都是茅台工匠
茅台的“师带徒”
锻造大师需八步
茅台的工匠精神
04 力：持续就是力量
持续地精酿与精进
工匠力决定茅台未来
从茅台到行业的高质量发展
未来中国需要工匠力
05 倾工匠之力，打造茅台未来
注入新鲜工匠力量
酿造高品质未来
成为世界级工匠
后记 我们这个时代的工匠精神
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