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门店管理实务 第3版电子书

本版特色:(1)理论前沿:结合连锁经营与门店管理发展的新趋势与新动态,融新知识、淘汰过时的知识,并更新所有案例和知识,让学生掌握门店管理的前沿知识。 (2)内容丰富:根据门店日常管理中的实际工作需要,以工作任务过程为导向,分九大项目详细介绍门店管理的技巧,对实际的门店管理工作具有非常大的指导作用。 (3)实践性强:大量的案例、知识和项目训练,以及创新性的“门店管理工具箱”,既能使学生轻松愉快地掌握知识,又能让学生在实践中增强实战能力和技巧。 (4)校企合作:本书由多个相关专业的教师和企业专家共同编写,编者们具有丰富的企业实战工作经验,校企合作编写使本书的内容更具有专业性、务实性和性。读者对象:本科院校和高职高专院校连锁经营管理专业、市场营销专业及其他经济管理类专业的师生,以及门店管理从业人员。

售       价:¥

纸质售价:¥36.40购买纸书

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作       者:陈方丽,林瑜彬

出  版  社:机械工业出版社

出版时间:2023-11-10

字       数:24.8万

所属分类: 教育 > 大中专教材 > 研究生/本科/专科教材

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内容(目录请附本表之后)新版本主要更新陈旧的案例,同时补充一些很很新的教学内容如新零售和大数据门店选址等,以保证教材内容的新颖性与时效性。与现用教材相比有什么特:案例更新、内容更新更全面<br/>【推荐语】<br/>本版特色:(1)理论前沿:结合连锁经营与门店管理发展的新趋势与新动态,融新知识、淘汰过时的知识,并更新所有案例和知识,让学生掌握门店管理的前沿知识。 (2)内容丰富:根据门店日常管理中的实际工作需要,以工作任务过程为导向,分九大项目详细介绍门店管理的技巧,对实际的门店管理工作具有非常大的指导作用。 (3)实践性强:大量的案例、知识和项目训练,以及创新性的“门店管理工具箱”,既能使学生轻松愉快地掌握知识,又能让学生在实践中增强实战能力和技巧。 (4)校企合作:本书由多个相关专业的教师和企业专家共同编写,编者们具有丰富的企业实战工作经验,校企合作编写使本书的内容更具有专业性、务实性和性。读者对象:本科院校和高职高专院校连锁经营管理专业、市场营销专业及其他经济管理类专业的师生,以及门店管理从业人员。<br/>
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PREFACE 前言

SUGGESTIONS 教学建议

PROJECT 1 项目1 门店员工角色认知

子项目1.1 店长角色认知

子项目1.2 店长助理角色认知

子项目1.3 营业员角色认知

子项目1.4 收银员角色认知

门店管理工具箱

项目小结

项目训练

PROJECT 2 项目2 门店形象管理

子项目2.1 门店布局设计

子项目2.2 门店商品陈列

子项目2.3 门店氛围营造

子项目2.4 门店卫生清洁

门店管理工具箱

项目小结

项目训练

PROJECT 3 项目3 门店员工管理

子项目3.1 门店员工招聘

子项目3.2 门店员工培训

子项目3.3 门店员工考核

子项目3.4 门店员工激励

门店管理工具箱

项目小结

项目训练

PROJECT 4 项目4 门店顾客管理

子项目4.1 门店顾客开发管理

子项目4.2 门店顾客服务管理

子项目4.3 门店顾客抱怨处理

门店管理工具箱

项目小结

项目训练

PROJECT 5 项目5 门店商品管理

子项目5.1 商品采购管理

子项目5.2 商品收货管理

子项目5.3 商品盘点管理

子项目5.4 商品库存管理

子项目5.5 商品退换管理

门店管理工具箱

项目小结

项目训练

PROJECT 6 项目6 门店销售管理

子项目6.1 制订门店销售计划

子项目6.2 门店商品价格管理

子项目6.3 门店商品促销管理

子项目6.4 提升门店销售管理绩效

门店管理工具箱

项目小结

项目训练

PROJECT 7 项目7 门店财务管理

子项目7.1 门店财务基础知识

子项目7.2 门店现金费用管理

子项目7.3 门店成本费用控制管理

子项目7.4 门店收银作业流程

门店管理工具箱

项目小结

项目训练

PROJECT 8 项目8 门店安全管理

子项目8.1 安全消防管理

子项目8.2 作业设备管理

子项目8.3 紧急事件管理

门店管理工具箱

项目小结

项目训练

PROJECT 9 项目9 连锁门店运营管理

子项目9.1 连锁门店的概念和类型

子项目9.2 直营连锁门店运营管理

子项目9.3 特许连锁门店运营管理

子项目9.4 自由连锁门店运营管理

门店管理工具箱

项目小结

项目训练

参考文献

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