推荐理由一: 结合人类学、社会学、考古学的西方文化史里程碑之作 美国国家公共广播电台(NPR)年度最佳图书 推荐理由二: 135 张珍贵插图,8页彩图 全景式再现维多利亚时代英伦生活本貌 推荐理由三: 由体验式历史学家、BBC热映纪录片主持人 露丝·古德曼 改编自BBC热映纪录片《维多利亚时期的农场》,豆瓣评分9.2分
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致中国读者的信
权威推荐
前言
第1章 晨起洗漱: 极致又野蛮的个人卫生追求
不用脱光衣服,体面完成洗澡
体香:一枚嗅觉上的荣耀勋章
无菌文化:“感觉干净”就是“干净”
喧宾夺主的牙膏配方
裹着遮羞布的卫生巾
第2章 对镜穿衣: 骨子里的优雅时尚
男士内衣的重任:既要温暖又舒适,也要时髦显身份
材质与款式是绅士的品位之争
花花公子:纺织技术变革让男人们紧跟潮流
男人的帽子,社会地位的象征
女士内衣的偏见:挑逗、纯洁、光着脚踝
紧身胸衣:极致的美丽,病态的牢笼
巨大裙摆和华丽装饰是女性时尚的繁荣巅峰
时尚变迁悄然改变生活方式
第3章 如厕之路: 从伦敦污染到公共卫生
“大恶臭”!泰晤士河沦为“公共污水渠”
城镇厕所:不断优化冲水系统的抽水马桶
乡村厕所:土壤与煤渣改进户外土厕所
廉价出版物:非常适合擦屁股
第4章 梳妆打扮: 一个符合社会期待的好面貌
手部保养:一双温软白净的手是淑女标配
潮流上“头”:百变发型新风尚
要我美艳还要我天然不造作:化妆品的罪与罚
更复杂、更浓郁、更奢华:香水改变世界的气味
打理好头发和胡子,彰显男人阳刚气质
第5章 晨练运动: 男女有别还是性别双标?
健身房默认男性专属?
女性运动:被“保护”的子宫
第6章 早餐进食: 饿汉手中的面包
“每个人的心里都在发疯般地渴望食物”
饥饿之病:绞痛、畸形、成为“道德高尚”的人
第7章 上班工作: 谋生的路上是无尽的苦难
通勤:从鲁莽的公共马车到便捷的火车地铁
雾都:工业化后遗症
工作中的死伤,称作“宿命”
童工:激起工人抗争的最后一片雪花
第8章 绝望主妇: 让男人从这些脏活里脱身
总得有人负责清空夜壶
一天中最重要的琐事:管孩子们的吃喝拉撒
照料婴儿,还是给他灌下鸦片?
第9章 午餐便食: 一天中最主要的一顿饭
工人阶级的正餐:土豆、馅料和肉汤
中产阶级的午宴:葡萄美酒隔夜菜
上层社会的盛宴:精致随意自助餐
第 10 章 家务杂活: 传统的性别角色生活
妇女和洗衣,苦难和轧布机
传统的女性角色:无需医疗知识,但要护理家庭
脆弱、依赖与情绪化:歇斯底里是女性的罪名
第 11 章 孩童教育: 只为更体面的人生
孩子强制地受教育,随机地毕业
精英化阶梯:考试机制打开阶层流动的大门
女子学校与女性生理期困惑
缝纫:一门女性必修课
第 12 章 休闲娱乐: 迈向文明化、正规化、现代化
男人们的消遣:从参加体育赛事到观赏比赛
男孩们的玩乐:自成一派的游戏代代相传
女人们的锻炼:运动也要文静优雅
女孩们的荣耀:懂园艺花卉=有教养美德
让人又爱又恨的酒吧
娃娃们的玩闹时光:歌谣、弹珠和小玩具!
假期出行:“现代化”海滨度假村
第 13 章 晚餐享用: 社会地位和财富决定晚宴水平
晚宴:盛大而正式,典雅又豪华
会烹饪才能成为好妻子、好女仆
重新理解食物:饮食方式重塑味蕾
第 14 章 洗浴文化: 让洗澡从个人习惯变成公共事业
洗澡=养生?
在家里浴缸泡热水澡是一种奢侈体验
去公共浴池!宽敞精致还有充足热水
第 15 章 性爱世界: 极端的保守,极端的开放
“男人天生拥有强烈的性欲”
邪恶、堕落、不道德:“摧毁”男孩的手淫
禁欲妇女:圣洁的天使,不需要动情
避孕:有道德的现代人的新标志
堕胎的幌子:胎动前流掉不算罪过
卖淫、出轨与同性恋
结语
致谢
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