一、历代关于苏东坡文章中仅见的以“养生”为主题的选本，视角非常独特。 《东坡养生集》的编纂者——明末士人王如锡是苏东坡文章的忠实“粉丝”，他另辟蹊径，以养生内容为视角，将苏东坡有关养生的信札、论著及旁人对苏东坡的相关记载都进行了收录，分为饮食、方药、居止、游览、服御、翰墨、达观、妙理、调摄、利济、述古、志异十二卷，共计1141篇文章，是非常有特色的一部作品。
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前言
总目
第一卷 饮食
天庆观乳泉赋
浊醪有妙理赋神圣功用，无捷于酒
洞庭春色赋并引
中山松醪赋
酒子赋并引
菜羹赋并序
后杞菊赋并序
老饕赋
桂酒颂并序
东坡羹颂并引
油水颂
猪肉颂
禅戏颂
真一酒歌并引
蜜酒歌
天门冬酒
焦千之求惠山泉诗
调水符
煎茶
春菜
棕笋并叙
元修菜并叙
渼陂鱼
鳆鱼行
竹□
食雉
四月十一日初食荔支
食槟榔
豆粥
过汤阴市，得豌豆大麦粥，示三儿子一首
籴米
撷菜
玉糁羹
狄韶州煮蔓菁芦菔羹
二月十九日，携白酒、鲈鱼过詹使君，食槐叶冷淘
玉版
扬州以土物寄少游
寄周安孺茶
和蒋夔寄茶
和《连雨独饮》
和《饮酒》二首
叶嘉传
黄甘陆吉传
江瑶柱传
东坡酒经
真一法酒寄徐得之
荠羹与徐十二
与循守周文之
与周文之
答朱康叔
与吴君采
与钱穆父二首
与史彦明
与程正辅
与赵仲修
与杜孟坚
与张朝请
与孟亨之
与姜唐佐秀才
与米元章
记酿酒
扬州饮酒
记饮酒二则
子明饮酒
漱茶
时雨
锡杖泉
论食示客
陆道士联句
姜粥
二红饭
五君子
羊脊骨
煮鱼法
记与舟师夜坐
书赠王元直
煨芋
为甚酥
荔枝似江瑶柱
荔枝龙眼评
蜀盐
毳饭
龙团
蜜云龙
醉墨
烧猪
僧人荤食
《乞食》诗
书田
料钱
三养
与陈伯修
与孙运勾
书授过子
与滕达道
第二卷 方药
服胡麻赋并叙
石菖蒲赞并叙
小圃五咏
石芝诗并叙
肉芝诗并叙
观张师正所蓄辰砂
次韵子由清汶老龙珠丹
紫团参寄王定国
周教授索枸杞
和子由拔白发
和
赠眼医王生彦若
杜处士传
寄子由三法
暖肚瓶与鲁元翰
与黄师是
与翟东玉
与周文之
与周文之
与李亮工
与蒲廷渊
与鞠持正
与曾子宣
与通长老
与罗秘校
与邓安道
与何德顺
答富道人
与林子中
与林子中
与曹子方
与李公择
与章质夫
与陈季常
与章子平
与章子平
与王敏仲
与程正辅
与程正辅
又程正辅
与程正辅
与程正辅
答钱济明
与钱济明
与李端叔
阳丹阴炼
阴丹阳炼
松腹丹砂
石髓
松材
松脂
地黄
茯苓
苍耳
益智
海漆
苍术
墓头回草
𦼓草
艾人
枲耳霜
徂徕煤
流水
辨漆叶青黏散
四神丹
天麻煎
偏头疼方
治内障眼
治暴下法
泄痢腹痛方二则
枳枸汤
服姜
服黄连
服葳灵仙
着饭吃衣
跋南唐《挑耳图》
目忌点洗
饮酒说
记道人戏语
烧炼药
施大风方
圣散子叙
记与欧公语
求医诊脉
化金方
第三卷 居止
静常斋记
喜雨亭记
读《道藏》
答杨济甫
超然台记
山堂铭并叙
与温公
月夜与客饮酒杏花下
九日黄楼作
答吕熙道
赴诏狱
御史台四首
到黄州谢表
黄州上文潞公书
与章子厚书
与温公
答言上人
与王庆源
与王元直
与子安兄
与毛维瞻
与滕达道
定惠院海棠
峨眉雪水
书临皋亭
西斋
南堂
东坡八首并叙，删二首
浚井
江城子
蜀公约邻
赠王文甫
黄州记别
乞常州居住表
登州谢上表
与王庆源
与乡人
与黄州故人
答刘贡父
寄傲轩
别南北山道人
杭州召还乞郡状
感旧诗并引
与王定国
汝南桧柏
择胜亭铭
东府雨中别子由
三月二十日多叶杏盛开
雪浪斋铭
到惠州谢表
答陈季常书
与王庠书
答孙志康
答陆道士
答王定国
与程正辅
与程正辅
与毛泽民推官
与程全父
与林天和
与王敏仲
题嘉祐寺壁
寓居合江楼
题合江楼
连雨江涨二首
新年五首
迁居
和时运诗
白鹤山新居，凿井四十尺，遇盘石，石尽，乃得泉
到昌化军谢表
桄榔庵铭
和刘柴桑
新居
海南风土
北极灵签
答程天侔
答程天侔
答程全父推官
与程全父
答程全父
与郑靖老
与元老侄孙
答王幼安宣德启
与子由
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