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中医肿瘤食疗学电子书

本书以中医学整体思想和辨证施食作为主轴贯串全书,配合中医肿瘤学和营养学的相关知识,介绍营养治疗的基本原则和各类癌瘤不同病期的食物疗法,分门别类推荐了中医肿瘤食疗方200余首,按组成、制法、功效等项目行阐述,寓专业知识于科普介绍之中,可满足有关专业人士、医学院校师生参考和广大患者康复治疗的需求。

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作       者:周岱翰,林丽珠

出  版  社:广东科技出版社

出版时间:2020-11-01

字       数:23.9万

所属分类: 科技 > 医学 > 中医

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本书分上下两篇,上篇为癌症营养与中医食疗学概论,叙述了食物营养与健康、癌症的关系,中医食疗学的渊源与发展,中医肿瘤学的概说及食疗学的特色与运用,常见的天然抗癌食物,膳食与食物烹调的防癌知识;下篇为常见癌瘤的中医食物疗法,分别介绍了消化系统、支气管、乳腺、头颈部、泌尿系统、生殖系统、造血及淋巴系统、皮肤与软组织肉瘤等肿瘤病的食疗方法,物理、化学治疗期间的营养疗法。<br/>【推荐语】<br/>本书以中医学整体思想和辨证施食作为主轴贯串全书,配合中医肿瘤学和营养学的相关知识,介绍营养治疗的基本原则和各类癌瘤不同病期的食物疗法,分门别类推荐了中医肿瘤食疗方200余首,按组成、制法、功效等项目行阐述,寓专业知识于科普介绍之中,可满足有关专业人士、医学院校师生参考和广大患者康复治疗的需求。<br/>【作者】<br/>周岱翰,著名中医肿瘤学家,第三届国医大师,广东省名中医,广州中医药大学首席教授,博士研究生导师。现为广州中医药大学肿瘤研究所所长,广东中医药研究促会会长,《中医肿瘤学杂志》主编。 林丽珠,广州中医药大学附属医院副院长,广东省总工会副主席(兼职),医学博士、教授、博士生导师,广东省名中医,首届广东省医学领军人才,全国先工作者,享受国务院政府特殊津贴专家。<br/>
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作者简介

再版的话

上篇 肿瘤营养与中医食疗学概论

第一章 食物营养与健康

第二章 中医食疗学的渊源与发展

第三章 中医肿瘤学概说

第四章 中医肿瘤食疗学的特色与运用

第五章 常见天然抗癌食物

第六章 食物烹调的防癌知识

下篇 常见肿瘤的中医食物疗法

第一章 消化系统癌瘤

第二章 支气管肺癌

第三章 乳腺癌

第四章 头颈部肿瘤

第五章 泌尿系统癌瘤

第六章 男性生殖系统癌瘤

第七章 女性生殖系统癌瘤

第八章 血液及淋巴系统肿瘤

第九章 皮肤癌、软组织肉瘤及骨肿瘤

第十章 恶性肿瘤术后的营养疗法

第十一章 癌症放射治疗期间的营养疗法

第十二章 癌症化学药物治疗期间的营养疗法

第十三章 癌症靶向药物治疗期间的营养疗法

附录1 中医肿瘤营养治疗食谱索引

附录2 中医肿瘤营养治疗食谱分类索引

附录3 药食同源的中药名单

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