酒店服务标准理论与实务
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酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008年北京奥运会、2010年上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。
现代物流管理(第二版)
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本教材紧密结合当前物流领域的实践,从强化培养操作技能角度出发,较好地体现了现代物流管理的*实用知识与操作技术,在体例上也有新的突破。本书适合作为技术应用型高校物流及相关专业的教学用书,也适用于物流从业人员的培训和自学用书。
计算机辅助产品造型与结构设计
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本书以产品设计工程建模软件的应用方法为基础,将产品设计实现方面的知识与之相结合,系统地阐述了产品造型、结构、材料与加工工艺之间的联系,构建了一个“一体化”的关于产品设计实现的方法。本书分为五章,内容包括产品造型、结构与工艺的设计解读,数字模型构建思维与工程软件的基本操作,经典产品造型设计解析与数模重构,塑料产品成型工艺与结构设计的基本方法,钣金产品成型工艺与结构设计的基本方法。通过本书的阅读,读者可以较为系统地了解产品设计与工程实现之间的关系,掌握产品设计工程建模的方法,形成“一体化”的产品设计思维。本书可供工业设计或机械设计专业技术人员参考,也可作为应用型本科院校的教学用书。
汽车底盘机械系统检修(第2版)
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本书以培养读者的实际应用能力为出发点,以项目为核心,按照项目要求、相关知识、项目实施及拓展知识的体系结构,系统介绍现代汽车底盘机械系统的组成、工作原理、故障诊断及排除方法,具体包括离合器、手动变速器、万向传动装置、驱动桥、车桥和轮胎、悬架、转向系及制动系等装置。
市场调查与分析(第2版)
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本书以市场调查工作过程为导向,紧紧围绕职业活动要求对课程内容行了重新设计,以企业实际的市场调查与分析活动流程为主线编写而成。全书分为四大项目、十个任务:项目一策划市场调查,主要介绍了如何准备市场调查和任务、设计市场调查方案和调查工具;项目二实施市场调查,讲述了如何组建市场调查队伍和组织实施市场调查;项目三处理分析调查资料,主要内容包括整理统计调查数据、分析市场调查资料、撰写市场调查报告;项目四反馈评价调查结果,介绍了总结评价调查结果和沟通展示调查成果。书中的每一个项目既可独立操作,又有着系统的逻辑关系,组合在一起就是一个完整的市场调查与分析过程,内容更贴近职业工作的实际。 本书适合高等职业教育市场营销专业、工商管理专业及其他经济管理类专业教学使用,也可以作为企业在职人员的参考用书。
统计学基础(第2版)
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本书系统地讲述统计学有关数据收集、数据整理和数据分析的基本方法。全书共分为8个任务,分别是:认识统计、数据收集、数据整理与显示、数据特征的描述、抽样估计、统计指数、相关与回归分析、时间序列分析与预测。为了提高学生的实践能力,在每个任务的不同单元中,有针对性地增加了Excel的操作演示;为了让学生能够及时地检查自己的学习效果,在每个任务的单元内容后,都安排了相应的习题与实训。
大学生创新创业基础教学设计与教案
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本书按照为什么要学习创业、能不能学习创业和怎样学习创业的逻辑关系,围绕“学习创新创业与自主创业的关系、学习创新创业与个人成长的关系、学习创新创业与职业发展的关系、学习创新创业与专业学习的关系”等10组问题展开教学,旨在解决学生在学习创新创业方面存在的各种疑惑、顾虑。书中通过讨论、辩论,进行思想、观点的碰撞,激发学生的创业意识,提高学生的创业认识,学习创新创业的规律,树立勇于投身实践和与时俱进的观念;与此同时,培养、训练学生相关能力,使观念认知能够落实到实际能力的培养上,为适应未来的职业发展或创业发展打下基础。
金融市场学
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在经济全球化和区域一体化的背景下,金融创新日新月异,国际金融运行的风险也随之增加,保证金融安全、高效、稳定运行成为各国特别是发展中国家面临的重要而急迫的任务。改革开放以来,我国逐步建立了系统、完整的大金融组织体系,金融已渗透到社会经济生活的各个层面,成为现代经济的核心。
金融学教程(仅适用PC阅读)
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近年来,国内对金融学学科体系的讨论非常热烈,特别是在2001年西宁召开了*“21世纪金融学专业教育教育改革与发展战略研究”项目的专家研讨会上,国内高校的50余位学者对金融学学科体系提出了很多的新的看法,这次讨论会后出版的论文集《金融学科发展与战略研究》,集中反映了我国金融学界对金融学科建设的*思考。此后,国内陆续出版了几本以旨在取代传统的《货币银行学》的以《金融学》命名的新教材,体系各不相同,但都包括了一些传统教材中没有的微观金融的内容。
品牌管理学
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农业时代竞争土地,工业时代竞争机器,信息时代竞争品牌。全球市场竞争的格局已经由有形竞争走向无形竞争,也就是说对于企业来说,以往值钱的是厂房、机器和设备,现在值钱的是人才、技术和品牌。无形控制有形,我们把有品牌的企业叫头脑型企业,它所赚取的是附加值;把没有品牌的企业叫肢体型企业,它所赚取的是劳务费。这是全球经济格局的写照,也是市场发展的必然结果。
审计治理规范与案例
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新的48项注册会计师执业准则以及新的《审计法》,为审计业界立下了新的标杆,审计在公司治理中的地位日益突出,审计治理成为一项现实的、重大的研究课题。本书将审计治理视为系统工程,从职业环境、执业准则、审计观念、内部控制、审计协同和公司治理六大方面构造审计治理体系,不失为一种积极、有益的探索。
工程经济学
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房地产业作为我国国民经济的支柱产业,地位并不会因产生了这些问题而有所动摇。从2005年的“国八条冶到2006年的“国六条冶,政府对房地产业发展的一系列宏观政策调控,绝不是要打压或抑制这一行业的发展,相反,完全是为了引导和扶植房地产业更好地、健康地发展。正如医生给一个生了点病的孩子打针吃药一样,是为了使孩子能更好、更健康地成长。
房地产开发与经营(第二版)
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本书是复旦大学“博学·21世纪工程管理系列”的一部分,目的是为工程管理专业提供一部专业主干课程教材,使学生了解房地产开发与经营的基本理论与方法,培养学生在房地产开发与经营领域的基本素养,为将来从事相关行业打下坚实的理论基础。
数据库安全技术
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本书共8章,重点介绍与数据库安全相关的理论和技术,主要内容包括数据库安全基础、数据库安全层次、SQL和Web应用基础、SQL注入与防范、数据库访问控制、数据库备份与恢复、数据加密与审核、大数据与安全。 本书适合作为高等院校信息安全、信息管理、大数据等相关专业的教材,也可作为对数据库安全感兴趣的读者的自学教材。
大学计算机应用基础上机实验指导(微课版)
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内 容 提 要 本书是与《大学计算机应用基础(Windows 7+Office 2010)(微课版)》一书配套使用的上机指导和习题集。全书共分为两个部分:部分是上机指导,从计算机基础知识、计算机系统知识、Windows 7操作系统、管理计算机中的资源、Word 2010基本操作、排版文档、Excel 2010基本操作、计算和分析Excel数据、PowerPoint 2010基本操作、设置并放映演示文稿、计算机网络基础与应用及计算机维护与安全12个方面来组织内容,读者可以按照《新编大学计算机应用基础(Windows 7+Office 2010)(微课版)》的教学内容和本书中的指导进行上机操作;第二部分是习题,按照《全国计算机等级考试一级MS Office考试大纲(2013年版)》和《新编大学计算机应用基础(Windows 7+Office 2010)(微课版)》的内容,设置了单选题、多选题、判断题和操作题,并附有参考答案,以方便学生自测练习。 本书既适合作为高等职业院校非计算机专业类学生的计算机基础教材,也适合作为计算机培训班或计算机等级考试一级MS Office的自学参考书。
铅笔速写 设计师的手绘小册
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“超越设计课 速写轻松学”丛书一共四册,《铅笔速写 设计师的手绘小册》 和《钢笔速写 设计师的手绘小册》主攻素描关系,《马克笔速写 设计师的手 绘小册》和《水彩速写 设计师的手绘小册》主攻色彩关系,同一素材通过四 种速写方式表达效果各有差异却又相辅相成。铅笔速写并不只是其他速写形 式的起稿阶段,也是一种独立的艺术形式,虽笔法简单,但表现力强,且无 论何种美术基础的人都能掌握,是一种易学的速写方式。本书将铅笔技法里 具有实用价值的几种行笔手法通过生活中随处可见的物件和场景以多种方式 行表达和诠释。与传统铅笔绘画技法不同,本书尤其倾向于对初级基础甚 至零基础人员自学的指导,力求简单而高效,以非常简练但是行之有效的方式, 诠释铅笔绘画在设计表现中无可替代的生命力。
自动控制理论与应用实验指导
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《自动控制理论与应用实验指导》采用中英文对照的方式编写,通过理论与实例结合的方式,深浅出地介绍了自动控制实验中的控制系统设计与实现方法,可供相关专业采用双语教学的高等院校使用。 《自动控制理论与应用实验指导》共分10章,介绍了自动控制系统的建模及各种控制器的设计与实现,包括根轨迹校正、频率法校正、PID控制器设计、LQR控制器设计、模糊控制器设计、神经网络PID控制器设计、遗传算法控制器设计等实验系统。每个章节中都配有必要的实例,让读者能快速掌握控制器设计与实现方法。 《自动控制理论与应用实验指导》面向高等院校的学习自动控制理论课程师生以及对自动控制理论有一定认识的工程技术人员,旨在帮助读者用较短的时间掌握控制器设计的技巧和方法,并提高读者的实践与动手能力。
电路基础实验
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本书的各章内容与“电路”“电路分析基础”等课程的教学内容相对应,可作为高等院校电气信息类专业的电路实验课程教材使用。 本书全面介绍了电路实验的基础知识,主要章节包括电路实验综述、电气测量仪器仪表的使用及常用物理量的测量方法,还介绍了Multisim 14在电路设计中的应用和简单电路的设计方法。实验内容包括电路基本定律的实验研究、基本电气测量技术、动态电路实验、单相和三相交流电路的实验、二端口网络实验等。 本书的编写力图突破传统的实验教学体系,建立以基础实验、综合设计实验、提高创新实验和放自主性学习、研究性学习模式,分层次一体化的实验课程体系。 本书也可作为广大电子行业工作者和电子爱好者的参考书。
监理员
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《住房和城乡建设领域专业技术管理人员培训教材:监理员》归纳总结了建设工程监理的特点,以图解的形式阐述了建设工程施工监理的相关知识要点。全书内容主要包括:工程监理概述、建设工程监理组织、监理规划与监理实施细则、工程设计监理投资控制等等。 本书体例新颖,实用性和针对性强,可供监理从业人员、项目经理及施工管理人员参考使用,也可供工程监理人员上岗培训使用,还可供政府质量安全机构、建设、施工、设计单位的相关人员使用。
电子技术基础
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詹新生、孙爱侠、李美凤、张玉健编*的《电子技术基础》是根据高职高专院校的人才培养目标要求而编写的,共分为11章,主要内容包括二极管及应用电路、晶体管及其放大电路、场效应晶体管及其放大电路、集成运算放大器及其应用、正弦波振荡电路、数字电路基础知识、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、集成555定时器及其应用、数模(D-A)与模数 (A-D)转换电路等。 本书依据“理论够用、实用为主、注重实践”的教学思想而编写,力求讲清概念、强化应用、培养技能,可以作为高等职业院校、高等专科院校、成人高校的电类相关专业的教材使用,也可供相关工程技术人员作为参考书使用。
计算机导论
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本书是计算机科学与技术专业学生的门教材。全书共分10章,系统地介绍了计算机基础知识、计算机硬件系统、计算机软件系统、算法与数据结构基础、多媒体技术基础、数据库技术基础、计算机网络技术基础、信息安全基础知识、、云计算与物联网、计算机导论实验。为了让读者能够及时地检查学习效果,巩固所学知识,每章后还附有丰富的习题。

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