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大厨教做家常汤煲
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大厨教做家常汤煲电子书

四季养生离不开滋补汤羹，懂得保养的人更要懂得煲汤。

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22人正在读 | 0人评论 6.2

作       者：天天家常菜编委会

出  版  社：上海科学普及出版社

出版时间：2009-03-01

字       数：122

所属分类： 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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四季养生离不滋补汤羹，懂得保养的人更要懂得煲汤。一碗看似平常的汤，却饱含着养生保健的大学问。本书囊括了各种煲汤技巧，帮助您轻松掌握煲汤好手艺，将一碗原本清淡无味的水，幻化成一碗包含万物之味、蕴藏丰富营养的四季养生好汤。<br/>【推荐语】<br/>《大厨教做家常汤煲600例》是《天天家常菜》编委会所编的一本好书。天天家常菜，天天好味，幸福加倍 国际烹饪大师，中华御厨，国家高级公共营养师陈绪荣推荐。 一碗好汤呵护您和家人的健康 ·暖身暖心的美味汤煲 ·四季养生*轻松易得的捷径 ·一碗好汤喝出全家身体健康<br/>
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书名页

版权页

前言 四季养生滋补汤羹

目录页

Part 01 地道果蔬，美味汤品

Part 02 浓香畜肉，一碗好汤

Part 03 营养禽蛋，温暖人心

Part 04 鲜香水产，醇美无限

Part 05 养人豆奶，素淡清新

Part 06 养生菌藻，健康加倍

煲汤注意事项及食疗作用

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