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鲜粥小菜巧搭配
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鲜粥小菜巧搭配电子书

粥是中国饮食文化的精粹，它具有调味和平衡膳食的双重作用，可作为日常膳食中主要的食疗佳品。

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32人正在读 | 0人评论 6.2

作       者：李宁

出  版  社：上海科学普及出版社

出版时间：2011-05-01

字       数：190

所属分类： 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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粥是中国饮食文化的精粹，它具有调味和平衡膳食的双重作用，可作为日常膳食中主要的食疗佳品。喜欢精致生活、擅长营养膳食搭配的你，不妨在闲暇时煲一锅营养美味的粥，再配上一道鲜美爽口的小菜，轻松享受一种健康的生活方式。【推荐语】<br/>**的营养搭配方案！ 回归自然的养生访求！<br/>【作者】<br/>李宁  从事临床营养工作20年，致力于营养治疗及咨询、医学专科生及本科生的营养教学、营养学领域的科研以及大众营养宣教等工作。曾参与《现代临床营养学》、《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写，在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼儿营养方案》、《孕产妇营养方案》、《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台行科普宣教，并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇<br/>
目录展开

书名页

版权页

Foreword 清淡亦美味，鲜香亦健康

目录页

Part 01 营养升级好搭档

补钙

补铁

补锌

补充维生素A

补充B族维生素

补充维生素C

补充维生素D

补充维生素E

Part 02 健康保健妙组合

润肺

养胃

养心

养肝

补肾

健脑

补气补血

美容养颜

排毒减肥

增强免疫力

丰胸

Part 03 防疾祛病巧搭配

感冒

咳嗽

哮喘

贫血

便秘

腹泻

失眠

痔疮

更年期综合征

高脂血症

高血压

附录01 美味鲜粥制作常识

附录02 美味小菜制作常识

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