本书以“全民营养早餐,关注营养搭配”的健康理念为指导,倡导高品质的生活方式,让我国人民的早餐丰富起来、营养起来、健康起来。
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营养早餐轻松做
Chapter 01 精选营养组合篇
花生芹菜
小米红枣粥
椒盐花卷
营养粥
杏仁拌三丁
枸杞丝瓜
葱油饼
韭菜合子
胡萝卜拌青笋
番茄炝锅面
菠菜粉丝
花生红小豆粥
胡萝卜素包
牛奶麦片粥
青豆玉米粥
香椿拌豆腐
清炒豌豆苗
五谷杂粮粥
鸡蛋三丁
黄豆红枣羹
莴笋炒牛肉丝
锅豆腐
菠菜虾皮粥
腐竹三丝
水果甜粥
奶黄包
菠菜肉丁
花豆红米粥
鸡蛋煎饼
金玉小米粥
肉丝白菜面
肉末酸豆角
菜花三色蛋
素什锦炒面
菠菜拌豆干
鸡蛋面
芝麻馒头
海米冬瓜汤
火腿馒头片
凉拌丝瓜
百合冰糖蛋花汤
南瓜枣泥包
番茄鸡蛋汤
素什锦菜包
爽口木耳
青椒鸡肉饺子
香芹腐竹
菜肉馄饨
奶酪蔬菜三明治
煎蛋
Chapter 02 美味自由搭配篇
双仁拌茼蒿
黑豆粥
馅饼
南瓜美白汤
荷叶饼
豆浆粥
豆沙包
法式牛奶甜米粥
微波锅贴
鸡蓉玉米羹
山竹哈密瓜汁
火腿沙拉三明治
紫菜蛋花汤
腊肉青菜炒饭
黑豆浆
蔬菜煎饼
麦片粥
肉松三明治
草莓奶昔
鸡柳汉堡
胡萝卜煎蛋
白面花卷
韭菜银芽汤
茄汁豌豆炒饭
木耳拌黄瓜
红薯糯米饼
苹果什锦饭
拌萝卜丝
芹菜叶粉丝汤
杂粮饼
栗子粥
姜汁皮蛋
虾皮紫菜汤
麻酱花卷
红薯饭
素杂拌
肉片茭白汤
紫菜包饭
山西肉夹馍
鲜蘑丝瓜汤
酸辣三丝面
拌榨菜
油菜炒虾皮
鸭肝浓香粥
双米银耳粥
圣女果炒苦瓜
玉米面发糕
奶油蘑菇汤
鲜肉土豆泥
扇形卷
生菜饭卷
肉片冬瓜汤
鸡丝凉面
黄瓜炒青椒
豆豉粥
鸡蛋灌饼
汤包
雪菜毛豆
鸡肉蛋饭
白菜心拌海蜇
皮蛋糙米粥
韭菜猪肉饺子
扬州炒饭
肉丝豆腐羹
老醋花生
素馅包子
羊肉饼
家常豆腐汤
龙抄手
鲜肉茄子饼
开花发糕
蒜泥茄子
附录 专家教您科学吃早餐
1 不吃早餐危害多
2 科学搭配早餐营养
营养早餐
传统营养套餐
营养粥
椒盐花卷
杏仁拌三丁
葱油饼
枸杞丝瓜
小米棒{米(左)查(右)}粥
胡萝卜拌青笋
韭菜盒子
番茄炝锅面
速食养营套餐
苹果小米粥
可丽饼
金针菇菠菜
金银饭
红点粟米羹
菠菜炒蛋
奶香燕麦粥
小笼蒸包
金边白菜
红小豆粥
微波香菇烧卖
紫菜蛋花汤
火腿青菜炒饭
西芹百合
黑豆浆
蔬菜煎饼
韭菜银芽汤
茄汁豌豆炒饭
鸡蓉玉米羹
豆沙包
麦片粥
酱油煎蛋包
虾仁蒸饺
银耳莲子糯米粥
人气西式套餐
草莓奶昔
鸡块汉堡
山竹哈密瓜汁
火腿沙拉三明治
肉松三明治
传统营养套餐
桂圆莲子粥
银鱼菜心粥
牛乳粥
苦瓜粥
冰糖菊花粥
胡萝卜甜粥
猪肝绿豆粥
土豆肉末粥
小米红豆粥
红豆饼
鲜肉大包
奶黄包
葱花卷饼
花卷
蛋烧卖
豆沙锅饼
香炸麻团
炝拌金针菇
甜酱腌黄瓜
荷兰豆拌蟹柳
炒鲜莴笋
肉片炒青椒
鲜炒鱼片
茴香炒蛋
咸菜肉丝汤
番茄豆芽汤
丝瓜瘦肉汤
萝卜鱼丸汤
番茄蛋花汤
粉丝香菇蛋汤
速食营养套餐
生菜包饭
萝卜干肉炒饭
木樨肉炒米饭
香菇鸡丝饭
咖喱鸡饭
青豆肉丁饭
茄汁豌豆饭
腊肠炒饭
虾仁面
美味三鲜面
牛肉炒河粉
鱼香肉丝炒面
烩面片
懒人热面
玉米鹌鹑蛋
肉末菜粥
八宝豆浆
翡翠炒饭
鳕鱼粥
凉拌大头菜
柿子椒炒鸡柳
红烧栗子白菜
虾皮焖冬瓜
蛤蜊蒸蛋汤
牡蛎煎蛋
海鲜鸡蛋羹
蛋丝海带汤
番茄银杏羹
蘑菇银耳汤
生菜豆腐汤
玉米浓汤
菌子什锦汤
人气西式套餐
奶酪汉堡
香鱼堡
简单汉堡
香辣热狗堡
香蔬蛋堡
金枪鱼潜艇堡
水果沙拉堡
蔬菜沙拉三明治
高纤三明治
鸡肉三明治
蔬菜培根三明治
番茄肉松三明治
芋头椰子糕
杏子梅干巧克力蛋糕
香蕉酸奶
综合牛奶
草莓山药奶昔
鲜椰菠萝汁
橙香丝瓜露
金橘杨桃汁
山药苹果牛奶
水果沙拉
芥蓝沙拉
鸡蛋番茄沙拉
柠檬炸鸡条
意大利培根面
附录
附录1:不吃早餐害处多多
附录2:营养早餐的配餐原则
附录3:常见早餐热量值
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