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第1章 优质服务——每个细节都让顾客满意
生存发展的根本
顾客永远都是上帝
让每一个顾客都满意
做好细节,用心服务
与顾客交朋友
第2章 打造品牌——塑造良好的品牌形象
真诚对待每一位顾客
顾客的好评是最好的广告
好口碑是积累起来的
好火锅自己会说话
第3章 不畏挫折——把每次困难都当成考验
创业的历程是曲折的
刁难的顾客时常有
面对爱占便宜的顾客时
以柔克刚胜过硬碰硬
勾兑风波来袭时
第4章 经营哲学——海底捞的成功秘诀
海底捞的模式可否复制
向海底捞的员工学习
站在伟人的肩膀上才能看得更远
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