本教材依据财政部**颁布的企业会计准则体系的规范要求，结合相关法律法规的规定，并吸取我国会计工作和会计教学的实践经验编写而成. 本书以制造企业成本会计工作为主线，突出成本会计为企业管理创造价值为目标，深浅出、循序渐，对成本会计的基本理论、基本方法和基本技能行了详细的阐述。 本书适用于高职高专院校财经类专业教材，也可作为会计人员自学和参考用书。
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第二章 成本核算的要求和一般程序
第一节 成本核算原则
一、历史成本原则
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