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餐饮企业营销推广·促销方案·电子商务电子书

1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主,文字为辅,一目了然。

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作       者:陈素娥 主编

出  版  社:化学工业出版社

出版时间:2017-07-01

字       数:12.2万

所属分类: 经管/励志 > 管理 > 电商/新媒体/产品

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从餐饮企业的营销推广、促销、电子商务三个方面行了编写,书中提供了大量可操作的实战范本,具有很强的借鉴作用。本书主要《餐饮企业营销推广·促销方案·电子商务》一书包括餐饮企业营销推广(其中涵盖餐饮企业营销策划、餐饮企业广告营销、餐饮企业品牌营销)、餐饮企业促销方案(其中涵盖餐饮活动策划认知、主题活动策划、餐饮企业假日营销)、餐饮企业电子商务(其中涵盖电子商务认知、餐饮企业网络营销的形式、餐饮企业的O2O营销)三个部分的内容。本书实用性强,理念新颖,可操作性强,是一本实用的餐饮企业管理与操作实务读本,可供餐饮企业及餐饮从业人员参考使用,同时也为有意于餐饮企业的求职者起到穿针引线的作用。<br/>【推荐语】<br/>1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主,文字为辅,一目了然。<br/>【作者】<br/>陈素娥,餐饮经营管理师,江西工业职业技术学院经济管理分院毕业,曾在知名品牌湘鄂情酒楼、明香海鲜酒家等做楼面经理、总经理助理等职,积累了丰富的餐饮管理经验,多年来,参与和制定了酒楼餐厅的经营管理制度和工作流程。现兼任深圳市商业联合会培训讲师,主讲餐饮企业经营管理及餐饮企业品牌营销与推广。<br/>
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前言

第一部分 餐饮企业营销推广

第一章 餐饮企业营销策划

第一节 营销计划

第二节 营销计划执行

本章小结

第二章 餐饮企业广告营销

第一节 广告营销

第二节 餐饮企业的广告营销模式

本章小结

第三章 餐饮企业品牌营销

第一节 品牌营销认知

第二节 塑造餐饮品牌

第三节 品牌营销要点

第四节 品牌危机处理

本章小结

第二部分 餐饮企业促销方案

第四章 餐饮活动策划认知

第一节 餐饮企业营销活动

第二节 餐饮企业促销活动

本章小结

第五章 主题活动策划

第一节 基础知识

第二节 主题活动方案

本章小结

第六章 餐饮企业假日营销

第一节 假日促销基本认知

第二节 节假日促销方案

本章小结

第三部分 餐饮企业电子商务

第七章 电子商务认知

第一节 电子商务概念

第二节 认识网络营销

第三节 “互联网+”

本章小结

第八章 餐饮企业网络营销的形式

第一节 餐饮企业网站营销

第二节 餐饮企业微信营销

第三节 餐饮企业微博营销

第四节 餐饮企业团购营销

本章小结

第九章 餐饮企业的O2O营销

第一节 餐饮企业的 O2O认知

第二节 餐饮企业O2O模式营销

第三节 餐饮企业O2O的发展

本章小结

参 考 文 献

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