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一碗暖汤(好食尚书系—你想学的汤都在这里)电子书

1.精心编写的靓汤合辑，高汤、清汤、浓汤、羹汤、甜汤、炖补。让全家人享受到浓香醇厚的滋味，让一碗汤成为表达幸福的方式。 2.400多道各式汤品，每一道汤品具有独一无二的美味。 3.做法简单：再也不用为不会煲汤而烦恼，详细的步骤，易学的讲解，让全家人受益，幸福满满！

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6.4

作者：杨桃美食编辑部

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

出版时间：2016-12-01

字数：93

所属分类：生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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寒冷冬日，没有比来碗热乎乎的暖汤更熨帖肠胃了。如果你从来没有试过自己熬汤，如果你很想知道各种汤品的制作方法，在《一碗暖汤》中会得到满足，只要拥有这一本书，你就拥有温暖身心的魔术棒，轻轻一挥，就可以变化出令人味蕾惊艳的汤品。《一碗暖汤》教大家利用冰箱常备的简单食材，一次带给给你400碗美味好汤。此外还有各类汤品正确的熬煮小技巧，让您清楚了解美味的技巧。不论是清爽鲜美的清汤、浓郁香醇的浓汤、还是顺口的羹汤，各种家常汤品通通都收录。你想喝这些靓汤吗？你想知道这些靓汤的做法吗？《一碗暖汤》为你网罗各地特色靓汤。教你各种靓汤的做法。 【推荐语】 1.精心编写的靓汤合辑，高汤、清汤、浓汤、羹汤、甜汤、炖补。让全家人享受到浓香醇厚的滋味，让一碗汤成为表达幸福的方式。 2.400多道各式汤品，每一道汤品具有独一无二的美味。 3.做法简单：再也不用为不会煲汤而烦恼，详细的步骤，易学的讲解，让全家人受益，幸福满满！ 【作者】 杨桃美食编辑部隶属杨桃文化事业有限公司。该公司主营美食和旅游出版，同时经营杨桃美食网。为数一数二的食谱和旅游媒体平台。提供超过25000道食谱信息、3000部专业的动态影音示范影片、超丰富的餐厅、旅游信息分享. 定期出版畅销的快乐厨房杂志与相关美食书籍，每年有上百万册食谱的销售量。为影响力*的美食出版公司。10几年来多次发动美食题材，包含”泡面”、”酱料”、”牛肉面”、”年菜”、”披萨”、””电饭锅菜”……等，均引发媒体后续讨论，造成流行风潮。

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