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孕产妇饮食这样吃就对了电子书

对孕妇或产妇来说,哪些食物能吃?怎样吃才健康?这些问题对母体和孩子一生的健康都有很大的影响。《孕产妇饮食这样吃就对了》根据每个阶段孕产妇的一般特,分别列举了食物的健康吃法,让不同孕育阶段的妇女都能找到适合自己的营养吃法。 养生菜这样吃就对了 美味养生汤一本就够了 慢性病饮食这样吃就对了 肠胃病饮食这样吃就对了 高血压饮食这样吃就对了 高血脂饮食这样吃就对了

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作       者:于雅婷, 刘伟玲

出  版  社:江苏科学技术出版社

出版时间:2016-05-01

字       数:11.7万

所属分类: 生活 > 孕产/胎教 > 孕期健康指导

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在备孕阶段,详细介绍了优质备孕的营养吃法;在十月怀胎阶段,根据每个阶段孕妇的生理特和胎儿的发育特,说明当月的饮食方案,列出当月的一日食谱推荐,还通过“专家这样讲”版块告知孕妇当月要注意的事项,并配以精美、清晰的图片;在产褥期阶段,为产妇推荐了产后一个月内的营养餐,重介绍产后各周产妇的生理状况、饮食调养原则、护理提示,配备了有助于产妇哺乳或恢复身体的精美菜肴。根据孕产妇常见的病症,提供了安全有效的饮食健康调理方案。<br/>【推荐语】<br/>对孕妇或产妇来说,哪些食物能吃?怎样吃才健康?这些问题对母体和孩子一生的健康都有很大的影响。《孕产妇饮食这样吃就对了》根据每个阶段孕产妇的一般特,分别列举了食物的健康吃法,让不同孕育阶段的妇女都能找到适合自己的营养吃法。 养生菜这样吃就对了 美味养生汤一本就够了 慢性病饮食这样吃就对了 肠胃病饮食这样吃就对了 高血压饮食这样吃就对了 高血脂饮食这样吃就对了<br/>【作者】<br/>于雅婷 主任医师、高级药膳食疗师。2008 年、2012 年国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员,领导创新的现代化中医食疗技术获“2008~2009 年*投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理领先品牌”,荣获“科苑人物”“2008~2009 年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。 刘伟玲17年专业从事婴儿营养工作、中国营养学会会员、高级营养师、母婴健康栏目《喜宝和喜妈》创办人,立志为备孕期、妊娠期、哺乳期的女性以及0~6岁婴幼儿的家长朋友们带来全方位的育儿保健知识。<br/>
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前言 优生优育,从饮食开始——孕产妇饮食这样吃就对了

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孕妇营养情况自测表

孕期实用周历

孕妇用药注意事项

孕妇用药原则

孕期不宜用的中药

孕期不宜用的西药

孕期忌滥用补药

哺乳期妇女用药注意事项

哺乳期用药原则

第一章 这样备孕,宝宝健康聪明

提前三个月开始备孕

备孕妈妈的准备

备孕爸爸的准备

夫妻孕前要进行一次优生咨询

补充叶酸

富含叶酸的食物

让备孕妈妈远离贫血和毒素

五脏排毒

备孕妈妈宜忌的食物

备孕妈妈应补充的营养素

维生素

矿物质

蛋白质

膳食纤维

孕前应改正不良饮食习惯

不宜吃火锅、烧烤

少吃刺激性食物

不宜偏食

不宜全吃素食

忌酒

少吃罐头食品

孕前营养保健主食、保健菜肴

香蕉薄饼

玉米饼

虾米白萝卜丝

山药炒虾仁

孕前营养保健汤、保健粥

番茄猪肝汤

红白豆腐

山药黑米粥

南瓜桂圆小米粥

改善排卵障碍的食谱

党参鳝鱼汤

富贵墨鱼片

白果炒油菜

山药韭菜煎鲜蚝

改善输卵管障碍的食谱

天麻鱼头汤

油菜炒虾仁

橙子当归鸡煲

芙蓉木耳

改善宫颈分泌黏液障碍的食谱

三色炒蛋

山药萝卜鸡汤

莲子鹌鹑煲

老黄瓜煮泥鳅

改善受精卵着床障碍的食谱

红枣蒸南瓜

白萝卜炖牛肉

川芎当归黄鳝汤

羊肉枸杞姜粥

第二章 十月怀胎同步营养全指导

孕一月,照常进食就可以了

梨子肉丁

卷心菜炒肉片

孕二月,不要勉强自己吃喝

番茄豆腐汤

清炒芥蓝

孕三月,吃好才能防孕吐

老鸭莴笋枸杞煲

生姜泡仔鸡

孕四月,少食多餐不挑食

芥菜毛豆

芝麻豌豆羹

孕五月,营养补充正当时

核桃仁拌韭菜

黄豆豆浆

孕六月,要吃饱,更要吃好

芹菜炒胡萝卜粒

柠檬汁

孕七月,膳食多样化

鸡肉丝瓜汤

茶树菇枣鸡汤

孕八月,保证热量供给

糖醋鲤鱼

冬瓜山药炖河鸭

孕九月,控制好体重

黑豆玉米粥

葡萄汁

孕十月,正常摄取营养

冬瓜蛤蜊汤

杨桃牛奶香蕉蜜

适合孕期的六十四种食物

番茄

番茄炒鸡蛋

猪肉

松子焖酥肉

卷心菜

芝麻炒卷心菜

芥蓝

芥蓝炒核桃

西蓝花

素拌西蓝花

莲藕

莲藕排骨汤

生姜

姜橘鲫鱼汤

扁豆

蒜香扁豆

口蘑

口蘑山鸡汤

鸡腿菇

鸡腿菇煲排骨

豆腐

豆腐鱼头汤

猪骨

玉米板栗排骨汤

鸭肉

老鸭红枣猪蹄煲

鳙鱼

香菜豆腐鱼头汤

鳜鱼

吉祥鳜鱼

苹果

苹果菠萝桃汁

橘子

橘子优酪乳

柠檬

柠檬柳橙香瓜汁

石榴

石榴苹果汁

枇杷

蜜汁枇杷综合汁

板栗

板栗排骨汤

小米

小米粥

牛奶

牛奶银耳水果汤

酸奶

赤小豆香蕉酸奶

芹菜

芹菜肉丝

菜心

牛肝菌菜心炒肉片

竹笋

竹笋鸡汤

蒜薹

牛柳炒蒜薹

冬瓜

百合龙骨煲冬瓜

玉米

玉米鸡蛋羹

红薯

玉米红薯粥

茶树菇

茶树菇鸭汤

毛豆

毛豆粉蒸肉

豌豆

豌豆猪肝汤

黄豆芽

党参豆芽骶骨汤

鸡肉

松仁鸡肉炒玉米

鸡蛋

双色蒸水蛋

青鱼

荆沙鱼糕

银鱼

银鱼煎蛋

葡萄

酸甜葡萄菠萝奶

火龙果

火龙果芭蕉萝卜汁

杨桃

杨桃柳橙汁

樱桃

樱桃草莓汁

黑豆

黑豆排骨汤

腰果

腰果炒西芹

豆浆

核桃豆浆

胡萝卜

胡萝卜豆腐汤

茼蒿

素炒茼蒿

丝瓜

炒丝瓜

绿豆芽

豆芽韭菜汤

香菇

煎酿香菇

鸽肉

鸽子银耳胡萝卜汤

鹌鹑蛋

鱼香鹌鹑蛋

鲤鱼

清炖鲤鱼汤

鲈鱼

鲈鱼西蓝花粥

罗非鱼

清蒸罗非鱼

武昌鱼

清蒸武昌鱼

蛤蜊

蛤蜊拌菠菜

干贝

干贝蒸水蛋

桑葚

桑葚活力点心

哈密瓜

哈密瓜奶

核桃

花生核桃猪骨汤

赤小豆

赤小豆牛奶汤

绿豆

绿豆粥

孕妇忌食的二十八种食物

第三章 孕妇所需的二十种营养素

蛋白质—胎儿生长的“发电站”

胡萝卜炒蛋

腰果虾仁

脂肪—大脑发育就靠它了

榄菜肉末蒸茄子

鸡块多味煲

碳水化合物—胎儿的“热能站”

优酪乳土豆铜锣烧

清炒红薯丝

膳食纤维—肠道“清洁工”

清炒竹笋

蒜蓉茼蒿

维生素A—打造健全胎儿

笋菇菜心汤

玉米炒蛋

维生B素1—神经系统发育的好帮手

香菇冬笋煲小鸡

绿豆鸭子汤

维生B素2—预防胎儿发育迟缓

开屏武昌鱼

豆腐皮拌豆芽

维生B素6—缓解孕吐的好帮手

番茄酱罗非鱼

扁豆炖排骨

维生素C—保护孕妇健康的“卫兵”

筒骨娃娃菜

酱烧春笋

维生素D—人体骨骼的“建筑师”

板栗煨白菜

家常烧带鱼

维生素E—养颜又安胎

芝麻花生仁拌菠菜

山药鳝鱼汤

维生素K—“止血功臣”

黄瓜熘肉片

上汤菠菜

叶酸—预防缺陷儿的必备品

什锦西蓝花

牛奶红枣大米粥

—HA D—胎儿的“脑黄金”

西瓜炒鸡蛋

紫菜蛋花汤

钙—骨骼发育的“密码”

章鱼海带汤

酥香泥鳅

铁—远离缺铁性贫血

胡萝卜炒猪肝

紫菜寿司

锌—“生命之花”

豆腐蒸三文鱼

润肺鱼片汤

碘—胎儿发育的动力素

蔬菜海鲜汤

鸭子炖黄豆

铜—造血助手

口蘑鹌鹑蛋

麻酱莴笋

硒—增强免疫力

牡蛎豆腐羹

木瓜炒墨鱼片

第四章 产妇饮食调养全攻略

产后一至七天的营养餐推荐

山药鱼头汤

虾米白萝卜丝

小米红枣粥

产后八至十四天的营养餐推荐

黄花菜香菜鱼汤

虾米茭白粉条汤

枣蒜烧鲇鱼

产后十五至二十一天的营养餐推荐

三黑白糖粥

清汤黄鱼

荷兰豆炒墨鱼

产后二十二至二十八天的营养餐推荐

平菇烧腐竹

花菇炒莴笋

鸡骨草猪肚汤

产后催乳调养方

黄豆猪蹄汤

牛奶炖花生

冬瓜鲫鱼汤

产后恢复调养方

草菇圣女果

韭菜腰花

凉拌玉米瓜仁

产妇宜吃的主食

苹果胡萝卜牛奶粥

豆豉鲫鱼粥

牛肉煎包

菠菜玉米枸杞粥

小米南瓜饼

豆腐脑

红薯燕麦粥

产妇宜喝的汤羹

芋头排骨汤

香菇黄豆芽猪尾汤

银鱼枸杞苦瓜汤

胡萝卜玉米排骨汤

王不留行鲈鱼汤

良姜鸽子煲

赤小豆杜仲鸡汤

产妇宜吃的菜肴

百合乌鸡枸杞煲

金针菇鸡丝汤

平菇虾皮鸡丝汤

木瓜炖雪蛤

木瓜炖银耳

花生猪蹄汤

玉米须鲫鱼煲

产妇宜喝的饮品

甜瓜酸奶汁

苹果青提汁

芒果橘子汁

樱桃番茄柳橙汁

顺产产妇、剖宫产产妇的饮食方案

银耳红枣粥

彩椒炒猪肝

四物汤炖鸡

十全大补汤

适合产妇的二十六种食物

黄花菜

上汤黄花菜

莴笋

莴笋猪蹄汤

茭白

番茄炒茭白

荷兰豆

荷兰豆炒鲮鱼片

草菇

草菇虾仁

平菇

鸡肉平菇粉条汤

金针菇

金针菇炒三丝

银耳

椰子银耳鸡汤

乌鸡

冬瓜乌鸡汤

猪蹄

百合猪蹄汤

猪腰

什锦腰花

猪肚

莲子猪肚

鲫鱼

番茄淡奶鲫鱼汤

鲢鱼

老妈煲鱼头

鲇鱼

鲇鱼炖茄子

黄鱼

干黄鱼煲木瓜

虾皮

虾皮油菜

木瓜

木瓜鲈鱼汤

无花果

无花果口蘑猪蹄汤

桃子

桃子香瓜汁

红枣

红枣鸡汤

芝麻

木瓜芝麻羹

莲子

桂圆莲子羹

大米

大米鹌鹑粥

燕麦

燕麦枸杞粥

黑米

黑米粥

产妇忌吃的十八种食物

第五章 十一种孕产期常见病的调理

孕期呕吐的表现及其护理

柠檬鸡块

橙汁山药

孕期贫血的表现及其护理

葡萄干土豆泥

板栗乌鸡煲

孕期便秘的表现及其护理

松仁玉米

玉米笋炒芹菜

孕期抽筋的表现及其护理

南瓜虾皮汤

草菇虾米豆腐

孕期贫血的表现及其护理

番茄豆腐鲫鱼汤

蒜薹炒鸭片

胎动不安的表现及其护理

枸杞山药牛肉汤

莲子龙骨鸭汤

妊高症的表现及其护理

香菇烧山药

西芹鸡柳

产后出血的表现及其护理

番茄菠菜汤

菠菜拌核桃仁

恶露不绝的表现及其护理

五味苦瓜

肉末烧黑木耳

产后缺乳的表现及其护理

黄豆猪蹄汤

花生莲子炖鲫鱼

产后腹痛的表现及其护理

鸽肉莲子红枣汤

党参生鱼汤

附录一 孕期产检安排计划

孕期产检时间表

关于产检最常见的四个问题

附录二 孕期生活起居细则

附录三 新生儿测评标准

新生儿的生理特点

附录四 产后恢复瑜伽二式

婴儿环抱式

眼镜蛇扭转式

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