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智能制造消费品工业方案:食品篇电子书

本丛书由工业和信息化部消费品工业司主编,梳理和总结了纺织、轻工、食品、医药行业典型企业实施智能制造的具体做法、实践经验、示范作用及痛难。本丛书内容全面,专业性、权威性、可读性兼具,既有各行各业共性的提炼,又有不同企业个性的展现;既有大型企业智能制造的实践和经验,也有中小企业智能化改造的路径和方法;既对成绩保持“谨慎乐观”,又对问题表示“理性悲观”。

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作       者:工业和信息化部消费品工业司

出  版  社:电子工业出版社

出版时间:2020-12-01

字       数:6.7万

所属分类: 科技 > 工业技术 > 航空/电子

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2015年以来,消费品工业各行业积极展智能化改造升级,工业和信息化部认定了一批智能制造试示范项目,支持了一批标准化和新模式应用项目。为一步总结成绩,推广经验,发挥示范带动作用,推消费品行业智能制造发展,将优秀案例集结成书,并广泛展宣传推广工作。本书立足于智能制造试示范项目展,重介绍了示范企业的智能制造基本情况、智能制造项目的技术特、实施效果、改造合作情况、存在的问题及改正的方向、示范作用等。本书的内容充实详尽、有策略有案例,值得相关企业研究、学习和借鉴,本书为"食品篇”。<br/>【推荐语】<br/>本丛书由工业和信息化部消费品工业司主编,梳理和总结了纺织、轻工、食品、医药行业典型企业实施智能制造的具体做法、实践经验、示范作用及痛难。本丛书内容全面,专业性、权威性、可读性兼具,既有各行各业共性的提炼,又有不同企业个性的展现;既有大型企业智能制造的实践和经验,也有中小企业智能化改造的路径和方法;既对成绩保持“谨慎乐观”,又对问题表示“理性悲观”。 丛书内容翔实,有策略有案例,值得相关企业研究、学习和借鉴。<br/>【作者】<br/>中华人民共和国工业和信息化部(简称:工业和信息化部,工信部),是根据2008年3月11日公布的国务院机构改革方案,组建的国务院直属部门。消费品工业司承担轻工、纺织、食品、医药、家电等的行业管理工作;拟订卷烟、食盐和糖精的生产计划;承担盐业和国家储备盐行政管理、中药材生产扶持项目管理、国家药品储备管理工作。<br/>
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前折页

“智能制造消费品工业方案”丛书编委会名单

从“中国制造”到“中国智造”

杭州娃哈哈集团有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

光明乳业股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

内蒙古伊利实业集团股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

四川新华西乳业有限公司

企业简介

智能制造基本情况

石家庄君乐宝乳业有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

泸州老窖酿酒有限责任公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

陕西西凤酒股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

山东景芝酒业股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

河北衡水老白干酒业股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

安徽迎驾贡酒股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

安徽詹氏食品股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

洽洽食品股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

安徽青松食品有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

汤臣倍健股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

三全食品股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

安琪酵母股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

加加食品集团股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

江苏恒顺醋业股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

煌上煌集团有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

麦趣尔集团股份有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

德宏后谷咖啡有限公司

企业简介

智能制造基本情况

示范作用

附录A 常用缩写术语对照表

后折页

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