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巧心思做出好味道电子书

一、家常菜要有营养,制作家常菜要节省时间,制作家常菜还要赏心悦目。太难了?这一本就解决了。 二、营养巧搭配,制作巧省事,颜值巧漂亮,还要争取食材巧利用哦。

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作       者:萨巴蒂娜

出  版  社:青岛出版社

出版时间:2019-09-02

字       数:498

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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本书是萨巴蒂娜家常菜谱之一,分为食材巧利用、营养巧搭配、操作巧省事、颜值巧漂亮等章节,介绍了利用一些新思维制作新品家常菜的知识。<br/>【推荐语】<br/>一、家常菜要有营养,制作家常菜要节省时间,制作家常菜还要赏心悦目。太难了?这一本就解决了。 二、营养巧搭配,制作巧省事,颜值巧漂亮,还要争取食材巧利用哦。<br/>
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烹饪小知识

第一章

黑色系的补钙菜

西芹豆干猪头肉

醋泡花生

麻酱鸡丝

青椒炒猪肝

木耳番茄炒鸡蛋

吮指茄汁虾

培根秋葵卷

香煎梅花肉

杧果手剥虾球

彩椒鸡丁

粉丝扇贝

鲜虾豆腐香菇盅

蒸土豆牛肉

蛋奶虾仁

腊味豆腐

鸡蓉豆腐

酸菜肉片炖粉条

鸭血炖豆腐

刀鱼炖白菜

胡萝卜土豆炖牛腩

秘制烧肉

香 豆角

凉拌豆腐皮

香芹双耳

拌三丝

凉拌蛏子

金枪鱼土豆沙拉

老虎菜

煎小黄花鱼

煎杏鲍菇

奥尔良鸡翅

香菇蒸鸡腿

蛤蜊蒸蛋

清蒸草鱼段

清蒸海鲜

浇油蒜蓉鱼

番茄炖鲅鱼

一锅乱炖

东坡一品鸡腿

红糖猪蹄

土豆鸡块

鲇鱼炖茄子

快手豆腐花

腐竹烧香菇

第三章

彩椒白菜海蜇盏

杂蔬鲜虾卷

柠檬鸡肉沙拉

泡椒双色藕片

油醋汁彩虹沙拉

虾仁酱黄瓜

彩色凉粉

繁花似锦

紫甘蓝窝蛋

小葱海蛎子跑蛋

温泉蛋洋葱肥牛

豇豆蛋比萨

如意福袋

鲜虾糖果卷

孔雀开屏鱼

豆腐盒子

茄汁无骨鸡翅

萝卜开会

豆衣菜肉卷

雪花基围虾

剁椒蒸杂蔬

里脊肉炒双花

什锦炒素

第四章

蒜蓉南瓜苗

薄荷牛肉炒蛋

银鱼炒蛋

肉末甜菜根

蒸红薯叶

豆渣珍珠丸子

虾酱五花肉蒸茄子

清柠酸辣鲈鱼

荷叶糯米鸡

玉子虾仁

面拖蟹

泡菜墨鱼仔

春笋炖鸡

山楂排骨

咖喱三文鱼头

三杯鸡

酱油蔬果溏心蛋

姬松茸芦笋煎鸡胸

咖喱时蔬

青椒茄子擂皮蛋

三丝魔芋

小米蒸排骨

黄豆啤酒鸭

香芋蒸排骨

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