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中国居民营养与健康状况监测报告之九:2010—2013 年中国0~5 岁儿童营养与健康状况电子书

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作       者:杨振宇

出  版  社:人民卫生出版社

出版时间:2020-11-16

字       数:10.5万

所属分类: 科技 > 医学 > 其他

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该报告对2010-2013年调查内容与方法、调查人口的基本情况、中国0-5岁儿童营养与健康状况包括生长发育状况、营养不良的患病率、贫血、微量营养素状况、喂养状况、食物消费和食物过敏及两周内患病情况,从0-5岁儿童的年龄,性别,地区等不同方面,描述分析0-5岁儿童营养与健康状况分布。比较不同时期0-5岁儿童营养与健康状况的调查结果,综合介绍我国0-5岁儿童营养与健康状况的变化趋势。在*后资料汇编表中汇集了相关的结果。<br/>
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内封

版权页

前  言

监测现场工作组成员

Table of Contents

第一章 调 查 方 案

一、调查背景和目的

二、调查内容和方法

三、质量控制与评价

四、数据分析

第二章 调查儿童基本情况

一、地区分布

二、年龄分布和性别构成

三、民族分布

四、母亲的文化程度和职业

五、母亲的流动状况

六、家庭饮用水和厕所类型

七、环境暴露

八、家庭人口数和收入水平

第三章 0~5岁儿童的生长发育及营养状况

一、调查儿童基本特征

二、生长发育状况

三、0~5岁儿童营养不良状况

四、0~5岁儿童贫血和微量营养素状况

第四章 2岁以下婴幼儿喂养状况

一、6月龄内婴儿母乳喂养状况

二、6~23月龄婴幼儿辅食添加状况

第五章 0~5岁儿童食物消费量及营养素摄入量

一、2~5岁儿童食物摄入状况

二、0~5岁儿童能量及主要营养素摄入量

三、2~5岁儿童膳食构成

第六章 0~5岁儿童食物摄入频率和饮食行为

一、2~5岁儿童进餐餐次分布

二、2~5岁儿童进餐地点分布

三、2~5岁儿童西式快餐进食频率

四、0~5岁儿童食物摄入频率

五、0~23月龄婴幼儿营养素补充剂服用频率

第七章 0~5岁儿童的健康状况

一、早产

二、腹泻和呼吸系统疾病

三、食物过敏自报率

四、身体活动状况

第八章 中国0~5岁儿童的主要营养问题及其改善建议

一、问题与挑战

二、建议与策略

附录1 各省及各监测点工作队名单

辽宁省

上海市

福建省

湖北省

湖南省

海南省

云南省

甘肃省

附录2 2010—2013年中国居民营养与相关健康状况监测样本点与样本分布情况

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