作者以独特的全球视角，为你讲述中华工匠技术的全球传播史。扇子，这一日常用来取风纳凉的“小物件”，刚传到欧洲便受到王室贵族的追捧，成为财富和身份的象征；马镫的发明，提高了骑兵的战斗力，改变了战争的格局，促使游牧民族崛起，骑士阶层诞生，极大地影响了世界历史的程。…… 通过介绍中华传统工匠十大技术物，展现中华文明的悠久历史和丰厚底蕴，让世界了解中国、了解中国古代科技、了解中华文明。
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第一章 扇子：从闺房走出的羞涩
扇子的美学根源：政治与艺术
中国南方之扇：经济及其美学
流向全球的中国扇子：恩赐与贸易
扇子美学意义的全球展开：渗透与转化
延伸
扇子的现象与哲学
第二章 磨子：人类文明之胃
磨子：作为地方性知识体系
磨子技术作为经济：结构与种类
磨子技术作为情感：生产与媒介
磨子技术作为文明：流动与转化
延伸
磨子的现象与哲学
第三章 罗盘：全球空间的延展与冒险
罗盘：自然、玄幻与科学
走向海洋的中国罗盘技术
罗盘技术的全球网络及传播
罗盘技术的全球意义
延伸
罗盘的现象与哲学
第四章 鼓风炉：远嫁他乡的风娘子
鼓风技术迭代发展：从橐龠到风箱
鼓风技术的全球网络
鼓风技术的全球意义及其批判
延伸
鼓风炉的现象与哲学
第五章 耕犁：翻动文明土壤的利器
耕犁技术：多彩中华文明的活力
耕犁技术谱系：全球分异与支系
耕犁技术的意义指向
延伸
耕犁的现象与哲学
第六章 轮子：人类想象力的胜利
苏美尔的陶轮与车轮技术
中国的轮子技术体系
欧洲、非洲与美洲的轮子技术体系
轮子技术的文明意义
延伸
轮子的现象与哲学
第七章 马镫：改变战争的胜算
马镫技术的萌芽、定型与西传
马镫技术与全球文明
“马镫技术论”的哲学批判
延伸
马镫的现象与哲学
第八章 火器：祸起炼丹家的发现
炼丹、鞭炮与火药：技术及其报复
火器全球分异：从“飞火”到“佛郎机炮”
火器技术的历史面向：经学与经验论
火器技术的全球意义
延伸
火器的现象与哲学
第九章 烟具：人类吸食史的风尚
映像与全息元
世界风尚与文化互溢
延伸
烟具的现象与哲学
第十章 漆器：漆香同船去
中国漆器海外输出的缘起
中国漆器海外输出的契机
中国漆器海外输出的途径
中国漆艺的世界文化身份与地位
延伸
漆器的现象与哲学
第十一章 技术传播的路径与机理
全球中华技术物景观
中华技术物的全球传播路径
中华技术物的全球传播机理
中华技术物的全球传播系统及其影响
延伸
技术物传播的现象与哲学
附录 技术史书写的困境与援引
界限的困境：工艺史、科技史与技术史
思想的赤字：几种技术史书写偏见
可能的援引：新范式及其意义
延伸
技术史的现象与哲学
跋
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