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食品营养与卫生
￥13.08
本书共分为10章，涵盖了食品营养与卫生的基础知识、基本理论及技能。本书主要讲述了人体所需营养素的生理功能、缺乏症、营养素摄量及食物来源；各类食物的营养价值及合理加工利用；特殊生理条件下和特殊工作环境条件下人群的营养；食品营养强化与保健食品；膳食营养指导与疾病预防；营养配餐与食谱编制；食品污染、食物中毒及预防措施；国内外食品营养与卫生安全的监督管理等内容。同时，为了满足食品营养工作者的需求，书中补充了“中华人民共和国食品安全法”“各类简编食物成分表”“中国居民膳食营养素参考摄量”等知识，内容丰富、全面，具有较强的实用性。 本书适合作为高职高专食品加工技术、食品营养与检测、农产品质量检测等专业的教材，也可作为旅游、餐饮、酒店管理等非食品专业及营养普及教育的选修课教材，还可作为从事食品类生产技术人员的参考用书。
冠心病预防与调养
￥13.08
由郭力和李廷俊共同主编的《冠心病预防与调养 /常见病预防与调养丛书》一书共六章，详细介绍了冠心病的基础知识、预防及调养方案，具体内容包括认识冠心病、冠心病的预防、冠心病的饮食调养、冠心病的运动调养、冠心病的中医调养和冠心病的生活调养。本书从各方面综合考虑，提供实用的冠心病预防与调养方案，既见效，又安全，既管用，又省钱。 “爱心小贴士”从医生的角度，以一问一答的方式针对读者关心的预防、调养以及生活中的注意事项等疑问给出解答，方便读者找到适合自己的预防及调养方案。 本书主要是向有保健需求的健康人群、冠心病患者及其家属提供一些冠心病的预防与调养知识，是冠心病患者家庭预防与调养参考书。
Excel效率手册 早做完，不加班（精华版 透视表篇）
￥13.08
这是一本有趣的Excel书籍，基于卢子的职场经历改编而成。通过讲故事的形式讲解Excel中的数据透视表，让读者在轻松、愉快的环境中学到各种技能。本书为读者展示了在Excel 2013中运用数据透视表解决疑难问题的实战技能，包含数据透视表的基础理论及操作技能、数据透视表与SQL结合的实际应用。本书能有效地帮助职场新人提升职场竞争力，也能帮助财务、品质分析、人力资源管理等人员解决实际问题。
中国国家地理百科全书.陕西、甘肃、青海、宁夏
￥13.08
《中国国家地理百科全书》是一部图文并茂的中国地理普及读物。全书以中国行政区划为经，以每一省区市的行政区划、民族人口、历史文化、地貌、水系、自然资源、经济和旅游地理为纬，内容涵盖了中国地理知识的诸多方面。全书共分10册，选取了5000多个知识点，插配了2000多张与内容相关的精美图片，生动、真实、客观、全面地再现了中国的现代化建设成就和中国的美丽与神奇。生动流畅的文字、异彩纷呈的图片、精美的装帧设计，使广大青少年在获取地理知识的同时，尽享全方位多角度的阅读感受。
中国国家地理百科全书.新疆、香港、澳门、台湾
￥13.08
《中国国家地理百科全书》是一部图文并茂的中国地理普及读物。全书以中国行政区划为经，以每一省区市的行政区划、民族人口、历史文化、地貌、水系、自然资源、经济和旅游地理为纬，内容涵盖了中国地理知识的诸多方面。全书共分10册，选取了5000多个知识点，插配了2000多张与内容相关的精美图片，生动、真实、客观、全面地再现了中国的现代化建设成就和中国的美丽与神奇。生动流畅的文字、异彩纷呈的图片、精美的装帧设计，使广大青少年在获取地理知识的同时，尽享全方位多角度的阅读感受。
中国国家地理百科全书.总论、北京、天津
￥13.08
《中国国家地理百科全书》是一部图文并茂的中国地理普及读物。全书以中国行政区划为经，以每一省区市的行政区划、民族人口、历史文化、地貌、水系、自然资源、经济和旅游地理为纬，内容涵盖了中国地理知识的诸多方面。全书共分10册，选取了5000多个知识点，插配了2000多张与内容相关的精美图片，生动、真实、客观、全面地再现了中国的现代化建设成就和中国的美丽与神奇。生动流畅的文字、异彩纷呈的图片、精美的装帧设计，使广大青少年在获取地理知识的同时，尽享全方位多角度的阅读感受。
中国国家地理百科全书.辽宁、吉林、黑龙江
￥13.08
《中国国家地理百科全书》是一部图文并茂的中国地理普及读物。全书以中国行政区划为经，以每一省区市的行政区划、民族人口、历史文化、地貌、水系、自然资源、经济和旅游地理为纬，内容涵盖了中国地理知识的诸多方面。全书共分10册，选取了5000多个知识点，插配了2000多张与内容相关的精美图片，生动、真实、客观、全面地再现了中国的现代化建设成就和中国的美丽与神奇。生动流畅的文字、异彩纷呈的图片、精美的装帧设计，使广大青少年在获取地理知识的同时，尽享全方位多角度的阅读感受。
中国国家地理百科全书.河南、湖北、湖南
￥13.08
《中国国家地理百科全书》是一部图文并茂的中国地理普及读物。全书以中国行政区划为经，以每一省区市的行政区划、民族人口、历史文化、地貌、水系、自然资源、经济和旅游地理为纬，内容涵盖了中国地理知识的诸多方面。全书共分10册，选取了5000多个知识点，插配了2000多张与内容相关的精美图片，生动、真实、客观、全面地再现了中国的现代化建设成就和中国的美丽与神奇。生动流畅的文字、异彩纷呈的图片、精美的装帧设计，使广大青少年在获取地理知识的同时，尽享全方位多角度的阅读感受。
中国国家地理百科全书.广东、广西、海南、重庆
￥13.08
《中国国家地理百科全书》是一部图文并茂的中国地理普及读物。全书以中国行政区划为经，以每一省区市的行政区划、民族人口、历史文化、地貌、水系、自然资源、经济和旅游地理为纬，内容涵盖了中国地理知识的诸多方面。全书共分10册，选取了5000多个知识点，插配了2000多张与内容相关的精美图片，生动、真实、客观、全面地再现了中国的现代化建设成就和中国的美丽与神奇。生动流畅的文字、异彩纷呈的图片、精美的装帧设计，使广大青少年在获取地理知识的同时，尽享全方位多角度的阅读感受。
轻松学修小家电——电磁炉·微波炉·电饭锅
￥13.11
本书共分6章，主要介绍了现代厨房电器，电磁炉、微波炉、电饭锅、电高压锅、电烤箱；从电子、电器元件的基本原理知识，到家用电器的基本维修技能；并对照每一种厨房电器的类型、型号列举出典型故障和排除此类故障的方法与手段。模拟手把手教的方式，采用简练的语言叙述、直观易懂的插图、有浅入深的学习模式，将本书的知识传授给广大读者。 本书可作为就业技术培训教材，也是专业技校和家电维修专业人员的参考用书。
EDA技术与数字系统设计
￥13.11
本书主要阐述EDA技术和数字系统设计方法，按照“编程器件→设计语言→开发软件→系统设计”的顺序，系统地介绍PLD器件、VHDL设计语言、流行的EDA设计软件和数字系统设计方法等内容，力求涵盖数字系统开发设计中所涉及的主要方面，并在内容上进行精心编排，以着眼于综合开发能力的提高。 全书共分为10章。内容包括系统阐述大规模可编程逻辑器件的基本结构、工作原理及性能特点；介绍VHDL硬件描述语言；介绍EDA设计的开发软件，主要有ispDesignEXPERT、MAX+PlusⅡ和ISE；详细阐述数字系统设计方法，包括数字系统的组成、硬件描述方法，基于PLD的现代数字系统设计，并列举设计实例，提供设计选题。 本书取材广泛、内容新颖、重点突出，注重实用性，并提供丰富的实例，所有的实例均经过仿真和验证。 本书可作为高等院校电子信息、通信工程、测控技术与仪器、自动化和计算机应用等信息工程类，以及相近专业的本科教学用书，也可作为从事电子设计工程技术人员的参考书。
地质公园规划探索与研究
￥13.11
本书是作者针对自然公园之一的地质公园，根据在探索编制规划理论、方法的十六年中发表的主要论文和著作的核心观点加以整理分类汇集，从一个侧面反映了我国地质公园规划事业的发展进程。
开关电源维修从入门到精通(第二版)
￥13.12
本书是一本关电源维修教程，详细地介绍了生活中*常见的4种关电源（台式计算机中的ATX电源、电动车充电器、手机或平板电脑充电器、LCD液晶显示器中的电源）的原理和维修知识。同时，本书对电路原理行了详细描述，并提供许多电路及实物大图，做到理论与实践相结合，便于读者阅读与理解。本书第二版在*版的基础上，增加了单管正激和主动式PFC 双管正激关电源的原理和维修知识。本书非常适合初步触关电源维修、具有基本电学知识的业余爱好者阅读，也可作为硬件培训机构的课程教材，对从业维修人员具有较高的参考价值。
计算机应用基础(Windows7+Office2010)
￥13.12
本书是中等职业教育课程改革国家规划新教材，根据*"中等职业学校计算机应用基础教学大纲”编写，针对中等职业教育教学改革和计算机技术的快速发展的新需求，围绕计算机应用基础课程教学目标，强调实用性和操作性，采用主题引导、任务驱动的编排方式，体现"做中学，做中教”的教学理念，适合计算机机房教学。本书以Windows 7为操作系统平台，以Office 2010为办公软件安排内容，采用模块化教学，内容包括计算机基础知识、Windows 7操作系统、因特网（Internet）的应用、文字处理软件Word的应用、电子表格处理软件Excel的应用、演示文稿PowerPoint的应用以及多媒体软件应用7个模块，适合中等职业学校学生作为教材使用。
神奇的微生物
￥13.12
《神奇的微生物》是基于初中生物教材中“生物的营养方式”一节的知识而开发实施的。通过学习本课程，不仅能了解神奇的微生物与人类的关系，还能够学习利用微生物有益菌种简便而又快速地制作生活中常见发酵食品的方法。自2011年开始我校开设该课程以来，至今已有6年的时间。开始只有课程讲义，2012年印发了校内流通的校本教材，几经修改、完善，才有了现在呈现在我们面前的比较完整的教材。该课程的意义在于将学生看不见、摸不着的微生物与现实生活联系起来，并将发酵微生物在传统生物制技术中的应用引入到课外实验探究活动中，可以通过简单的实验步骤、直观的实验结果，让学生切身感受神奇微生物的魅力，以此来增加学生的学习兴趣，培养学生的生物科学素养。
云计算通俗讲义
￥13.20
本书力求简明扼要地阐述云计算的全貌，能让非IT专业人士也能轻松看得懂这一现在人人都能触（以后程度会更深）的事物――云计算。本书遵循一条由感性到理性从浅深的主线展：首先情景描述让*外行的人对云计算产生感性认识；其次从电脑的基本知识始逐步引出云计算的概念，使人产生理性认识；然后列举一系列生活当中的典型云应用例子让人明白云计算给人们生活带来的确切好处；*后采用三个云计算实施方案让人感受一下组建云计算中心的过程，以达抛砖引玉之功效。
Altium Designer Summer 09基础与实例进阶
￥13.20
本书以Altium Designer的Summer 09版本为操作平台，详细介绍了Altium Designer Summer 09的基本功能、操作方法和实用操作技巧。全书选用大量典型实例，重点讲解电路原理图、印制电路板的特色设计环境和具体功能实现，同时对信号完整性分析也进行了较为详细的介绍，以满足读者实际的应用需求。读者学习本书之后，将能够逐步掌握Altium Designer Summer 09的精髓与技巧，以有效的方式完成高质量的电子产品开发。
探秘远古人类
￥13.20
人类起源之谜扑朔迷离：人类历史究竟有多长？古猿是怎么变成现代人的？古DNA分析的介为人类化增添了哪些新知识？登尼索瓦人和霍比特小矮人和我们有什么关系？在科学发达的今天，人类是否还在化……*近十几年发现了许多改写人类化史的新信息，如今“同化假说”取代了“夏娃假说”，继续与“多地区化假说”争论，这些假说究竟孰是孰非，欲知详情，请听中国当今*资深的古人类学家吴新智院士为你娓娓道来。
医学教授谈营养与儿童少年的生长发育
￥13.20
随着我国经济的快速发展，居民的膳食状况得到改善，儿童少年的平均身高增加，营养不良患病率下降，人民的健康水平有所提高，平均期望寿命延长。但由于我国居民的膳食结构仍不尽合理，一些营养缺乏病依然存在，并影响着儿童少年的健康成长。儿童少年是家族的延续，民族的希望，祖国的未来，他们的健康成长也反映了我国大众的体质水平，改善国民的健康状况是全面建设小康社会、奠定人口素质的基础。营养是儿童少年生长发育的要素，当前我国部分儿童少年存在着营养过剩或营养不足的问题，儿童肥胖率已达8.1%；3～12岁儿童维生素A缺乏率为9.3%，其中城市为3.0%；在边缘地区维生素A缺乏率为45.1%，其中城市为29%。全国城乡平均钙摄入量仅为391毫克，相当于推荐摄入量的41%。而家长对其膳食或生活方式缺乏相关知识，人们迫切需要对儿童少年营养具有指导性的书籍。《医学教授谈儿童少年营养与生长发育》应时出版。
3DS MAX动画角色和场景设计
￥13.20
本书是一本三维技术与制作应用相结合的专业实例教材,全书共分为4章,主要从3DSMAX的基础知识讲起,结合实际制作流程和案例,由浅入深地介绍了三维场景?角色?汽车的建模,以及模型的贴图制作?渲染输出等内容,并讲解了由二维平面到三维模型所需要的对立体空间运用的知识?本书力求使初学者在实际的案例制作中提升对三维物体的理解和认识,并迅速掌握软件相关的模块功能?
计算机网络基础
￥13.20
本书全面、详细地讲解计算机网络的基础知识，包括计算机网络的基础理论、网络体系结构与网络协议、网络综合布线、局域网技术与设备、广域网技术与设备、无线网络技术、对等网络、服务器与网络操作系统、网络管理、网络安全技术以及网络系统集成等内容。本书以实际应用为基础，以当前*网络技术知识为引导，涵盖了从准备到实施的所有工作，内容覆盖面全，知识点丰富，语言表述流畅准确，理论讲解深入浅出，能够迅速提高读者的动手能力和技术水平。
