百姓私房菜
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本书汇百家之所长,经典私房菜的制作过程,让您可以在自家的厨房里,利用*简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。还有“厨房小常识”告诉你健康饮食生活的小窍门!
百姓私家菜
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《百姓私家菜》全 面解答新手下厨难题的居家烹饪宝典,国际名厨为您献上下厨的锦囊妙计,多道烹饪难题全 面解答,让所有烹饪难题迎刃而解,从食材的挑选、到清洗以及刀工诀窍、烹饪窍门……全 面系统、深入浅出为您一一道来,让您全 面掌握下厨高招,轻松成为烹饪高手。此外,《百姓私家菜》更提供多道适合大宴小酌的家常菜供新手练习,所选菜例按烹饪技法分为凉拌、蒸、热炒、焖烧、炖煮等,您可以根据自己的需求,轻松检索,找到自己想要学练的菜肴。拥有此书,不会做菜的人能快速进入厨艺世界,对料理一知半解的人,也能让厨艺大为精进。
美女私房菜
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私房秘技,绝味佳肴,极度挑逗你的味蕾。本书全 面系统地介绍了美女私房菜的做法,每道菜都有实例配图,原料详情与详细的做法,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,书后附带厨房小常识,如海鲜的保险等等。
清爽开胃凉菜
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炎炎夏日,热燥难耐,情绪不佳,胃口不开。怎么办呢?编者为读者朋友们精心体贴地收集了满钵的清爽开胃凉菜,让你每天都有好胃口,快来看看吧。只需用平日里随手可取的食材,稍稍花费一点心思就可以做出适合家人口味的爽口开胃凉菜,既科学又健康。酷暑仲夏,一样可以吃的开心,吃得健康!
中华营养百味:津津有味主食
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一般来说,主食中多含有碳水化合物,因此是我们饮食结构中不可缺少的一环。主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《津津有味的主食》为您详细介绍了黑椒牛柳炒面、荷香莲子粥、翡翠鲜虾面、香菜羊肉馄饨等佳肴的做法。
轻松做湘菜
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一首《辣妹子》传唱三江,也唱出了湘菜的特点——辣。湘菜,是中国历史悠久的一个地方风味菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系。湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。用酸泡菜作调料,佐以辣椒烹制出来的菜肴,开胃爽口,深受青睐,成为独具特色的地方饮食习俗。本书精选了白辣椒炒腊肉、脆笋炒肉丝、干煸四季豆、宁乡花猪肉、猪血焖鸡杂、孜然牛肉等好吃的湘菜。本书内容丰富,简明易学,不仅适合广大家庭阅读使用,同时对餐饮业经营者及专业厨师也有极高的参考价值。
休闲营养菜
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“营养”是人类从外界吸取适量有益物质以谋求养生的行为。“营养”是个“过程”,而不是一种物质。研究营养与健康关系的学科,称之为“营养学”。把营养学与烹调实践有 机地结合起来是《休闲营养菜》的特色。以家常菜为主,将科学膳食理念融入菜谱之中,为家庭生活设计*佳的饮食方案。教您短时间内合理搭配膳食,又不失营养和美味。
365营养菜
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本书从人们健康的角度,根据春、夏、秋、冬四季气候的不同,向读者介绍适应气候,并可以治病、防病,提高生活质量的家常营养菜谱。全书共向读者推荐365道菜,一天一个菜,并将每道菜的原料、制作方法、风味特点、营养保健一一介绍给读者,这将是一部极好的家庭生活指南。
感受名人智慧(学生素质规范教育)
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以翔实的资料,有趣的意境和诙谐的语言,展示了中外名人与众不同的人生,使读者在轻松阅读中感受他们独具魅力的智慧,是一本启迪思想、丰富知识、提升心智的青少年励志读物。每一个好故事,都会带你种下完美人生的种子。还等什么?让我们一起进入知识的海洋,让我们一起进入阅读吧!
健康习惯指导(学生素质规范教育)
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只有保持健康的生活习惯人生才会更美好,当然良好、健康的生活习惯的培养是一个逐渐积累的过程,是需要用心耕耘才能完成的。习惯的养成是需要技能的,而技能必然包含一系列指标与规范的和谐混成。不同年龄的孩子需要养成哪些良好习惯?培养这些习惯应采取哪些具体步骤?应达到什么样的规范标准?本书为您解答。
美德培育指导(学生素质规范教育)
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中华传统美德源远流长,堪称国粹。中华民族优秀的传统文化与美德,是极为丰富的思想宝藏。弘扬中华传统美德,培育民族精神,是新时期德育工作的重要内容。美德是美丽的,也是平凡的,学习中华民族的道德典范,可以提高自身的素质、点亮自己的心灵。美德的树立和养成,绝非一朝一夕之事,它是一个人心理、素养、品格的综合反映。这就决定了它有赖于长期的修炼培育、艰苦的磨砺教化以及自觉的身体力行。
实用土单验方
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中医药学是科学,这是不争的事实。否认中医的科学性,是对中医的无敌,对科学的无知。“科学是人类智慧的贵的成果”,“科学是在社会实践基础上历史地形成的和不断发展的关于自然、社会和思维及其发展规律的知识体系”,“科学是对现实世界规律的不断的认识过程”……从各种对于“科学”概念的不同表述中,我们可以从中找出基本的、共同的东西,那就是:科学是一种理论知识体系,它是人类对于客观世界的正确反映,是人类认识世界和改造世界的社会实践经验的概括和总结,同时,科学又是为社会实践服务的。中医学在漫长的发展过程中形成的系统的理论、发挥的强大的社会服务功能,就是中医科学性的好证明。
东南亚十国深度自助游
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本书是东南亚旅游升级换代版,越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、马来西亚……52万余鲜活文字和详细资讯、660余幅精美照片、784处经典景点和128个城市和景区、深入实地设计的自助游线路,从3天到30天均可各取所需的超级心动路线,详实准确的75幅实用地图,语言不通,钱不多,本书让你也能体验东南亚的极度奢华和无比纯净! 东南亚旅游是中国兴起“出国游”时早的旅游产品。东南亚国家大多与中国相邻,景色绮丽、价位低廉,一直是中国人走出国门的重要选择。然而游线音调的跟团游却使国人对东南亚旅游产生了“审美疲劳”。事实上真正的东南亚拥有世界上多变的景观和人文,既有极度奢华,也能无比纯净,是西方人一百多年来乐此不疲的旅游圣地。如今东南亚深度游、自由行等个性旅游已悄然兴起。本书是东南亚旅游升级换代版,从地理人文、宗教传统、旅游景区等多方面, 多角度深层次地还原了真实的东南亚。本书提供了从签证到货币兑换以及衣、食、往、行等方面的一手资讯。实地设计的从三天到一个月的个性化线路,具体的车站、旅店的定位地图,令你即使语言不通,怀揣几千元都可以在东南亚从容旅游。
好爸妈不宠不娇教出优秀女孩
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如今,“重男轻女”的思想在很多家庭中慢慢淡化,女孩也是宝,因此,对女孩宠爱有加,娇生惯养便成了很自然的事情。家有女孩,全家人都会视她为“掌上明珠”、小公主,恨不得把所有的爱都送给她。我们可能不自觉地对她太过宠爱,甚至对她有些娇惯。不过,我们也不希望自己的女孩终变成不讲理的“刁蛮公主”吧?所以,在教育女孩方面,不宠不娇才是我们必须掌握的教育智慧。
好太太都会煲的100道粥
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许你会说,如果男人真的变心了,再抓住他的胃也于事无补。不错!一旦男人真的变了心,想通过抓住他的胃的方式来挽留他,是很难成功的。但反过来想一想,如果你厨艺极差,连男人的胃都抓不住,你还有什么理由抓住他的心呢?
老公最爱吃的荤菜
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爱他,就为他做他*吃的菜!一位颇有驭夫经验的女同事曾对我们说:“要想抓住男人的心,必先抓住男人的胃。”的确,男人眼中的好妻子是那种既上得厅堂又下得厨房的女人,而要留住男人的心,下得厨房往往比上得厅堂更为重要,因为抓住他的胃才能留住他的心。
老公最爱吃的素菜
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爱他,就为他做他*吃的菜!一位颇有驭夫经验的女同事曾对我们说:“要想抓住男人的心,必先抓住男人的胃。”的确,男人眼中的好妻子是那种既上得厅堂又下得厨房的女人,而要留住男人的心,下得厨房往往比上得厅堂更为重要,因为抓住他的胃才能留住他的心。
老公最爱喝的粥
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本书选编了男人们都爱喝的100道粥,作为体贴温柔的妻子,你知道老公*喝什么粥吗?赶快看看这本粥类食谱书,并用心去实践吧!
妈妈讲成语故事
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成语,言简意赅,内涵深渊,趣味无穷。成语是汉语中的璀璨明珠,是中华民族语言智慧的结晶。每一个成语背后都有一个精彩生动的故事,体现了古代人民的生活、精神和智慧。妈妈们通过给孩子讲成语故事,可以让孩子变得聪颖、懂得善恶、明辨是非,开阔视野等等。同时,给孩子讲成语故事,还可以帮孩子了解历史、通达事理、学习知识、积累优美的语言素材……所以,给孩子讲成语故事是孩子学习中国文化的重要途径。本书特收集了一些趣味盎然的成语故事,献给天下的妈妈和聪明可爱的小朋友,希望每位妈妈都能讲给自己的孩子听,在寓教于乐的同时,给孩子留下一份美好的人生回忆,留下爱的足迹。
女孩恋爱时一定要明白的8件事
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恋爱,是一个女人一生中美好的事情,可是,如果你不懂得这8件事,恋爱就可能变成一场浩劫,不仅让你承受精神上的痛苦,还让你的恋爱无疾而终。所以,恋爱的女孩,你一定要明白这8件事:第1件事 是宁缺毋滥?还是宁滥勿缺;第2件事 未婚同居,什么时候合适;第3件事 不要爱上不适合自己的人;第4件事 别奢望通过婚姻改变命运;第5件事 女人的悲哀始于过分依赖男人;第6件事 男人更喜欢独立的女孩子;第7件事 不要因为爱情失去尊严;第8件事 别让爱情神话侵蚀你的挣钱能力。
巧妇拿手凉拌菜
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巧妇,自然是聪明能干的女人,这样的女人不但能挣钱,能持家,而且厨艺也很好,再不济的话也能做出几道拿手的凉拌菜,让家人感受到她的贤良。身为女人,你也许现在正在扮演着“太太”的角色,你也许离婚姻还很远,但无论如何,学会几道拿手的凉拌菜,能让你的厨艺大有长进,这是你一生生活幸福、甜美的资本。

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