很多人不在家里吃早餐,一来是觉得时间太紧张,二来是不知道做什么,怎么做。《给全家人的10分钟营养早餐》针对广大读者的困惑,提出“10分钟快速营养早餐”的概念,为读者朋友提供两百余道早餐,并根据季节、人群的不同需求,按照营养和口味行多样性搭配,更重要的是每一套早餐都给予了具体的操作步骤和时间,让读者一目了然。既学会了菜的做法,也掌握了早餐如何节省时间的技巧。
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前言
第一章 平衡膳食,合理设计早餐
第二章 四季营养早餐
春季排毒早餐
春季排毒早餐怎么吃
周一早餐 黑芝麻馒头+双花三文鱼沙拉
周二早餐 萝卜干炒饭+黄瓜鸡蛋汤
周三早餐 杂粮小饭团+三文鱼香醋沙拉
周四早餐 豆豉拌面+香椿炒蛋
周五早餐 卷心菜海鲜炒饭+洋葱木耳
周六早餐 香脆家常饼+萝卜缨炒豆腐
周日早餐 葱油拌面+芥蓝黄豆
夏季解暑早餐
夏季早餐怎么吃
周一早餐 家常凉面+梨藕百合汤
周二早餐 荞麦蛋汤面+杂菌炒丝瓜
周三早餐 豆沙包+鲜虾冬瓜粥
周四早餐 香菇疙瘩汤+糖拌西红柿
周五早餐 蛋炒饭+白菜粉丝豆腐汤
周六早餐 黑芝麻葱油小花卷+剔骨肉拍黄瓜
周日早餐 凉拌米粉+莲子薏米排骨汤
秋季润肺早餐
秋季去燥早餐怎么吃
周一早餐 香菇鸡丝面+柳橙拌秋葵
周二早餐 馒头士多+鸡肉小米粥
周三早餐 家常肉丝炒面+香菜拌松花蛋
周四早餐 五花肉泡菜炒饭+味噌汤
周五早餐 西班牙煎蛋三明治+橙汁酸奶
周六早餐 担担面+马蹄银耳羹
周日早餐 生滚鱼片粥+芝麻小烧饼
冬季进补早餐
冬季早餐怎么吃
周一早餐 鸡丝汤面卧鸡蛋+菠菜拌黑木耳
周二早餐 韩式蛋包饭+白灼西蓝花
周三早餐 开花糖馒头+萝卜牛肉丸汤
周四早餐 南瓜红枣发糕+海参炖鸡汤
周五早餐 扇贝蒸饼+冬菇炒白菜
周六早餐 芹菜虾仁馄饨
周日早餐 超级柔软手撕饼+海带山药猪蹄汤
第三章 三口之家的营养早餐
三口之家早餐怎么吃
适合三口之家的早餐推荐
套餐1 南瓜杂粮粥+包心菜烘蛋
套餐2 培根芝士焗饭+番茄沙拉
套餐3 香菇土豆汤面+金针菇拌豆腐皮
第四章 儿童的营养早餐
儿童早餐怎么吃
儿童早餐推荐
套餐1 杂蔬吐司杯+奶油蘑菇汤
套餐2 肉饼蒸蛋+白菜鸡蛋挂面
套餐3 南瓜吐司+三文鱼肉粥
套餐4 蘑菇香肠炒面+番茄生菜沙拉
套餐5 超能量三明治+牛奶杏仁豆浆
套餐6 韩式猪排汉堡+水果沙拉
第五章 孩子喜欢吃的面食点心
黑芝麻葱油小花卷
扇贝蒸饼
芝麻小烧饼
开花糖馒头
胡萝卜戚风蛋糕
吐司面包
超级至尊披萨
香脆家常饼
超级柔软手撕饼
胡萝卜木耳小笼包
葱油饼
圆白菜烫面麦穗包
第六章 特殊人群的营养早餐
单身一族的营养早餐
单身一族早餐怎么吃
单身族早餐推荐
套餐1 肉酱意大利面+白灼西蓝花
套餐2 蛋煎馄饨+凉拌金针菇
孕妈妈的营养早餐
孕妈妈早餐怎么吃
孕妈妈早餐推荐
套餐1 葱油面+糖醋荷包蛋
套餐2 鲜虾芝士炒饭+酸梅藕片
老年人的营养早餐
老年人早餐怎么吃
适合老年人吃的早餐推荐
套餐1 开胃早餐面+糖醋萝卜丝
套餐2 韭菜糊饼+菜干瑶柱粥
瘦身人群的营养早餐
瘦身人群早餐怎么吃
瘦身人群早餐推荐
套餐1 泰式凉拌河粉+自制酸奶
套餐2 焗烤水煮蛋+香蕉核桃香瓜葡萄柚汁
素食人群的营养早餐
素食人群早餐怎么吃
素食人群早餐推荐
套餐1 豆角汤面+芥蓝腰果炒香菇
套餐2 剁椒凉面+清炒茼蒿
「三高」人群早餐
“三高”人群早餐怎么吃
“三高”人群早餐推荐
套餐1 海苔饭卷+香菜沙拉
套餐2 芥汁海鲜捞面+凉拌萝卜缨
套餐3 鲜藕菜饼+冬瓜山药汤
附录 早餐常备小菜
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