Jelek...: ?letsz?sszenetek nem csak ?tvenéveseknek电子书

售价：¥

0人正在读 | 0人评论

9.8

作者：Zia

出版社：K?nyv Guru

出版时间：2018-04-09

字数：18.9万

所属分类：进口书 > 外文原版书 > 饮食/健康

温馨提示：数字商品不支持退换货，不提供源文件，不支持导出打印

为你推荐

读书简介
目录
累计评论(0条)

读书简介
目录
累计评论(0条)

Все тонкости изготовления домашних деликатесов! ? Описание технологии горячего и холодного копчения ? Рецепты аппетитных блюд ?с дымком? ? Советы по созданию стационарных и переносных коптилен В книге вы найдете подробное описание технологии холодного и горя?чего копчения, соления, маринования, а также множество рецептов приготовления мяса, птицы, рыбы, грибов, сыра, фруктов. Бастурма и ветчина, карбонад и сырокопченый окорок, копченые лещ и щука, колбаски и сало, копченый шпик и грудинка, пастрома и пашина, копченая курица и утка, вяленые абрикосы, дыня, помидоры – ваш стол будет ломиться от домашних деликатесов, и при этом вы будете уверены в их качестве! ПРАКТИЧНЫЙ БОНУС! Схемы и инструкции по сборке переносных и стационарных коптилен, которые можно соорудить как дома, так и на даче. Vse tonkosti izgotovlenija domashnih delikatesov! ? Opisanie tehnologii gorjachego i holodnogo kopchenija ? Recepty appetitnyh bljud ?s dymkom? ? Sovety po sozdaniju stacionarnyh i perenosnyh koptilen V knige vy najdete podrobnoe opisanie tehnologii holodnogo i gorja?chego kopchenija, solenija, marinovanija, a takzhe mnozhestvo receptov prigotovlenija mjasa, pticy, ryby, gribov, syra, fruktov. Basturma i vetchina, karbonad i syrokopchenyj okorok, kopchenye leshh i shhuka, kolbaski i salo, kopchenyj shpik i grudinka, pastroma i pashina, kopchenaja kurica i utka, vjalenye abrikosy, dynja, pomidory – vash stol budet lomit'sja ot domashnih delikatesov, i pri jetom vy budete uvereny v ih kachestve! PRAKTIChNYJ BONUS! Shemy i instrukcii po sborke perenosnyh i stacionarnyh koptilen, kotorye mozhno soorudit' kak doma, tak i na dache.

目录展开