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旅游人力资源管理电子书

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作       者:陈彦章

出  版  社:电子工业出版社

出版时间:2013-09-01

字       数:19.4万

所属分类: 教育 > 大中专教材 > 成人/中高职教材

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本书系统地讲述了旅游人力资源管理的基础理论、基本知识和实用技能。它是一门应用性、综合性非常强,涉及很多学科类别的课程,是旅游管理专业的主干课程,也是旅游管理专业学生的必修课。 本书是根据*《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共10章,内容包括:旅游人力资源管理概述、旅游人力资源规划、旅游企业工作分析、旅游企业员工的招聘与甄选、旅游企业员工培训、旅游企业员工绩效考评、旅游企业薪酬与福利管理、旅游企业员工职业生涯管理、旅游组织跨文化人力资源管理、旅游企业劳动关系管理。 本书重突出,系统条理,深浅出,通俗易懂,并且注重理论与实践相结合。突出高职高专教学注重能力培养这条主线,有机地融合知识、技术、能力、素质等要素,结合实际强化训练,注重适应性、实用性和针对性。以方便学生学以致用,学有所成,具有前瞻性和可操作性。<br/>【作者】<br/>陈彦章,安徽财贸职业学院专业教师,安徽省公共关系学会会员。主要从事会计学、市场营销、旅游市场营销等课程的教学。2011年擦浴安徽省级教研课题:高职市场营销专业创新能力培养研究。参编过《消费者行为学》,北京大学出版社, 2012年。<br/>
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前言

第1章 旅游人力资源管理概述

1.1 人力资源管理基本概念

1.2 人力资源管理理论的形成和发展

1.3 旅游企业的人力资源管理

1.4 中国旅游人力资源的管理现状

本章小结

综合练习

第2章 旅游人力资源规划

2.1 旅游人力资源规划概述

2.2 人力资源规划过程

2.3 制定人力资源规划方案

本章小结

综合练习

第3章 旅游企业工作分析

3.1 旅游企业工作分析的概念和意义

3.2 旅游企业工作分析的方法

3.3 旅游企业工作分析内容和步骤

3.4 旅游企业工作流程分析

3.5 旅游企业工作说明书的编写

本章小结

综合练习

第4章 旅游企业员工的招聘与甄选

4.1 员工招聘的基本过程

4.2 员工招聘渠道类别与选择

4.3 员工甄选与录用

4.4 员工招聘评价

本章小结

综合练习

第5章 旅游企业员工培训

5.1 旅游企业培训概述

5.2 旅游企业员工培训的内容

5.3 旅游企业员工培训的方法

5.4 旅游企业员工培训管理

本章小结

综合练习

第6章 旅游企业员工绩效考评

6.1 旅游企业员工绩效考评管理概述

6.2 旅游企业员工绩效考评的内容与程序

6.3 旅游企业员工绩效考评的方法

6.4 旅游企业员工绩效考评面谈与员工申诉流程

本章小结

综合练习

第7章 旅游企业薪酬与福利管理

7.1 旅游企业薪酬管理概述

7.2 旅游企业薪酬设计原则和流程

7.3 旅游企业员工基本薪酬体系设计

7.4 旅游企业员工绩效薪酬制度的设计

7.5 旅游企业员工福利的设计和管理

本章小结

综合练习

第8章 旅游企业员工职业生涯管理

8.1 旅游企业员工职业生涯管理概述

8.2 旅游企业员工职业生涯阶段管理

8.3 旅游企业员工职位变动管理

本章小结

综合练习

第9章 旅游组织跨文化人力资源管理

9.1 旅游组织文化概述

9.2 跨文化的人力资源管理

9.3 旅游组织文化建设

本章小结

综合练习

第10章 旅游企业劳动关系管理

10.1 劳动关系管理概述

10.2 劳动关系调整与管理

10.3 社会保障

本章小结

综合练习

参考文献

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