在选材上,既考虑到学科自身的系统性,又注意教学时限和专业需求。在内容上,科学严谨、循序渐,叙述时更注重深浅出、通俗易懂、层次分明。在编排上以重要理论为基础,以官能团系统为主线,以结构和性质的关系为重。习题的选取注重基础性、探究性和创新性,有助于学生理解和掌握相关理论和知识,提高分析问题、解决问题的能力。知识拓展材料的选取注重应用性,有助于拓学生视野,使理论知识延伸到实际领域中。本书可供本科院校相关专业师生选用,教学学时数建议为48~60学时,也可作为成人教育、高职高专行有机化学教学时的参考书。
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第一章 绪论
第二章 烷烃和环烷烃
第三章 不饱和烃
第四章 芳烃
第五章 旋光异构
第六章 卤代烃
第七章 醇、酚、醚
第八章 醛、酮、醌
第九章 羧酸、羧酸衍生物和取代酸
第十章 含氮有机化合物
第十一章 杂环化合物和生物碱
第十二章 碳水化合物
第十三章 氨基酸、蛋白质及核酸
第十四章 油脂和类脂
第十五章 有机化学核心知识汇编
参考文献
参考答案
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