《咖啡,你想知道的那些事儿》超实用的咖啡知识。从咖啡历史到咖啡文化、咖啡生产,再到咖啡制作与咖啡礼仪,这将是你的咖啡小百科。咖啡生产哪家强?非洲,美洲,还是亚洲?咖啡豆如何分等级?咖啡如何保存?你都将在这本书中找到答案。相信我,童铃老师幽默睿智的语言,一定会让你爱上这本咖啡小百科。
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上篇 走近咖啡
1 咖啡简史
2 五花八门的咖啡文化
3 咖啡生产哪家强
4 咖啡知识问答
下篇 实战咖啡
5 咖啡之旅,研磨开始
6 萃取一杯好咖啡
7 花式咖啡制作秘籍
8 品味咖啡,点滴滋味在心头
9 不可不知的咖啡礼仪
10 咖啡技能问答
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