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内容简介
前言
CHAPTER ONE 第一章 寒微的出身与执着的热爱
第一节 注入了咖啡的生活
一、买得起咖啡，也买得起想要的人生
二、父亲的遗愿
第二节 短暂的星巴克旅程
一、西雅图之旅
二、执着的外乡人
三、向左走？向右走？
第三节 后退一步是为了看得更远
一、生命中最艰难的时光
二、热心的、幸运的参与者
CHAPTER TWO 第二章 爱意式更爱星巴克
第一节 打造美式的意大利咖啡体验
一、意式浓缩咖啡的别样风味
二、将意式咖啡进行美式本土化改造
第二节 鲑鱼吞鲸
一、意外惊喜
二、星巴克是我的了
第三节 重塑咖啡生意
一、体验式经济——让每个人都爱上咖啡
二、选好每一家门店
三、挖掘咖啡新属性
CHAPTER THREE 第三章 不断扩大的商业版图
第一节 深耕美洲地区
一、美国：星巴克帝国的第一块版图
二、借力打力，占领加拿大咖啡市场
第二节 在东方国度里盛开
一、在日本，敲开东方国度的大门
二、在韩国，风生水起
三、开创中国咖啡新时代
第三节 最硬的骨头：造访咖啡之国
一、艰辛的英国生存之路
二、法国：打造年轻的社群
三、咖啡王国意大利
CHAPTER FOUR 第四章 热爱成就伟大，星巴克的文化标签
第一节 “我们”，星巴克的成功密钥
一、顾客为本，聆听顾客心声
二、员工第一，让员工成为伙伴
三、关注咖啡农，与供应商荣辱与共
第二节 “我们”，将喝咖啡打造为一种生活方式
一、嗅觉密码
二、奇妙的第三空间
三、一座咖啡的庙宇
第三节 “我们”，迎接新的挑战
一、符号化的负面效应
二、永葆活力的创新秘诀
三、移动互联“第四空间”
参考文献
后记 像舒尔茨一样热爱——点燃生活的激情，创造属于自己的传奇
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