QuEChERS方法与农药残留分析电子书

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前言

第一章 QuEChERS原创方法

第一节 QuEChERS研发背景及发展简史

一、研发背景

二、发展简史

第二节 QuEChERS原创方法的研发过程

一、QuEChERS原创方法原理及试验步骤

二、QuEChERS原创方法的开发过程

第三节 QuEChERS原创方法的验证

一、实验方法

二、方法验证结果对比

三、能力验证与实际样品试验结果对比

四、QuEChERS方法的优点总结

参考文献

第二章 QuEChERS方法的改进和标准化

第一节 QuEChERS方法-AOAC版本

一、实验室协作验证实验简介

二、协作验证实验方法

三、分析方法的质量控制措施

四、方法评价

五、统计分析

六、协作验证实验结果

七、样品分析的不确定度

八、QuEChERS方法的范围和适用性讨论

九、协作验证实验总结与讨论

第二节 QuEChERS方法欧盟标准

一、基本原理

二、实验方法

三、方法确证

四、结果与讨论

第三节 QuEChERS方法中国标准

一、国标方法GB 23200.113简介

二、国标方法GB 23200.121简介

参考文献

第三章 QuEChERS净化方法的简化

第一节 过滤瓶（Filter-vial）分散固相萃取法

一、样品前处理过程

二、检测方法

三、结果与讨论

四、方法评价与结论

第二节 m-PFC超滤净化法

一、实验方法

二、方法优化及评价结果

三、总结与讨论

第三节 SinChERS一步净化法

一、实验过程与方法

二、SinChERS柱填料的优化

三、方法确证评价与结论

第四节 磁性分散固相萃取法

一、磁性分散固相萃取法简介

二、MDSPE用于富集和净化的实例

三、特异性磁性吸附材料在MDSPE中的应用

参考文献

第四章 QuEChERS方法的自动化

第一节 QuEChERS自动样品前处理系统

一、QuEChERS自动前处理设备简介

二、自动QuEChERS方法用于玉米中133种农药的多残留分析

三、自动QuEChERS前处理技术用于牛乳和花生中的残留分析

第二节 QuEChERS结合ITSP自动样品前处理系统

一、ITSP自动样品前处理系统简介

二、QuEChERS结合ITSP自动化农药残留分析

三、对自动化ITSP方法的讨论

第三节 基于QuEChERS的自动化m-FC及m-PFC方法

一、自动m-FC方法用于6种代表性作物中23种农药的残留分析

二、自动化m-PFC方法用于6种代表性作物中25种农药的残留分析

三、自动化多通道m-PFC用于桑叶及加工茶中82种农药的残留分析

参考文献

第五章 QuEChERS方法的扩展版QuEChERSER

第一节 QuEChERSER方法概述

一、QuEChERSER方法的开发背景

二、QuEChERSER方法简介

三、QuEChERSER方法的特点和优势

四、QuEChERSER方法总结

第二节 QuEChERSER方法应用实例

一、QuEChERSER应用概述

二、牛肉中的QuEChERSER-Mega多残留分析方法

三、鲶鱼中的QuEChERSER多残留分析方法

参考文献

第六章 极性农药的残留分析QuPPe方法

第一节 QuPPe方法简介

第二节 植物源食品QuPPe-PO方法

一、方法简介

二、仪器与试剂

三、农药标准溶液与内标溶液

四、样品前处理方法

五、液质质检测方法

六、方法确证结果

七、QuPPe-PO方法结论

第三节 动物源食品QuPPe-AO方法

一、方法简介

二、仪器与试剂

三、农药标准溶液与内标溶液

四、样品前处理方法

五、液质质检测方法

六、方法确证结果

七、QuPPe-AO方法结论

参考文献

第七章 植物源农产品的农残分析QuEChERS方法

第一节 植物源农产品中农残分析方法研究历程

第二节 果蔬中农残分析的QuEChERS方法

一、蔬菜水果基质特点

二、提取及水分去除研究

三、净化方法研究

四、原创方法步骤

五、添加回收实验结果

六、存在问题的农药

七、问题农药的方法改进

第三节 果蔬基质中色素的去除研究

一、多壁碳纳米管在深色蔬菜残留分析中的应用研究

二、采用Chlorofilter吸附剂对蔬菜基质色素的净化研究

第四节 谷物及豆类中的农残QuEChERS方法

一、谷物中180种农药的QuEChERS方法

二、大豆中167种农药的QuEChERS多残留分析

第五节 茶叶中的农残QuEChERS方法

一、气相色谱-串联质谱法测定茶叶中的农药多残留

二、液相色谱-串联质谱法测定茶叶中的农药多残留

参考文献

第八章 动物源食品中农药多残留QuEChERS方法

第一节 脂肪含量对QuEChERS方法的影响评价

第二节 脂质净化剂的开发与应用

一、脂质净化剂的净化效果评价方法

二、EMR-Lipid净化剂的效果评价

三、净化剂Z-Sep及Z-Sep+的效果评价

第三节 肉类及鱼类多残留QuEChERS方法

一、畜禽肉中243种残留物的QuEChERS方法

二、鱼肉中302种化合物的QuEChERS方法

三、QuEChERS方法在油脂类食品中的应用

参考文献

第九章 QuEChERS与高分辨质谱

第一节 高分辨质谱技术简介

一、高分辨质谱技术的原理与术语

二、高分辨质谱技术的种类及特点

三、高分辨质谱联用技术

四、高分辨质谱在农药检测领域的文献分析

五、高分辨质谱在食品农残检测中的应用

第二节 四极杆-飞行时间质谱用于农残分析

一、GC-Q/TOF在农残分析中的应用

二、LC-Q/TOF在农残分析中的应用

三、GC/LC-Q-TOF联合使用案例

第三节 四极杆-静电场轨道阱质谱应用于农残分析

一、GC-Orbitrap在农残分析中的应用

二、HPLC-Q-Orbitrap在农残分析中的应用

第四节 高分辨质谱在其他方面的应用

参考文献

后记