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洗涤剂配方设计7步电子书

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作       者:徐宝财

出  版  社:化学工业出版社

出版时间:2025-06-01

字       数:17.4万

所属分类: 科技 > 工业技术 > 重工业

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洗涤剂配方设计是洗涤剂生产的前提,熟练掌握配方设计方法和设计过程,是研制良好洗涤剂的重要过程。本书是《洗涤剂配方设计6步》的升级版,在剂型设计、活性物复配设计、助剂复配设计、品质改良设计、感官修饰设计和功能性设计6步设计基础上,增加了防腐设计,每步具体设计包括原料选择、设计原则、理化指标、测定方法、注意事项以及设计举例等内容,同时还增补了洗涤剂配方设计案例,强化了实例深度,使本书更有实用性。本书对洗涤剂配方设计行了全面剖析,内容丰富,信息量大,实用性强,可供从事洗涤剂生产、配方研发等工作的相关人员使用,也可供高等院校精细化工、日用化工等专业的师生参考。<br/>【作者】<br/>徐宝财,博士,北京工商大学轻工科学与工程学院教授,历任化学与环境工程学院院长、食品学院院长、轻工科学技术学院院长,中国洗涤用品工业协会副理事长、专家委员会副主任,国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟副理事长,精细化工编委会副主任,国家重研发计划首席科学家,北京高校学术创新人才。周雅文,博士,北京工商大学轻工科学与工程学院教授,主要从事胶体与界面化学、表面活性剂合成和应用、洗涤剂新制剂及配方工艺、食品用表面活性剂体系构筑、优化品质和功效利用研究。学位与研究生教育发展中心评审专家。主持和参加国家自然科学基金项目、国家重研发和支撑计划项目、科研院所企业项目等。纪永军,博士,任北京工商大学轻工科学与工程学院教授,兼任北京市科技专家,北京市正高 级职称评审专家,北京市“千人千企”产业特派员,学位与研究生教育发展中心评审专家,全国功能材料与器件专家委员会委员。主持国家自然科学基金项目、国家重实验室仪器设备研制专项、国家重实验室自主研究课题和企业合作发项目。获得中国颗粒学会自然科学奖二等奖和辽宁省科技步奖一等奖。韩富,博士,北京工商大学轻工科学与工程学院教授,北京高校青年拔尖人才。中国洗涤用品工业协会专家委员会委员,中国洗涤用品工业协会工业与公共设施清洁分会常务委员。主要研究方向为新型表面活性剂的合成、性能及应用,绿色功能性助剂的制备及应用,日化及精细化工领域制剂的配制及应用方案。<br/>
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书名页

内容简介

版权

前言

第一章 洗涤剂配方设计概述

第一节 洗涤剂定义及分类

第二节 洗涤剂的配方设计

一、配方设计原则

二、配方研究方法

三、配方的实施

第三节 洗涤剂配方设计7步简述

一、剂型设计

二、活性物复配设计

三、助剂复配设计

四、品质改良设计

五、防腐设计

六、感官修饰设计

七、功能性设计

第四节 洗涤剂配方调整

一、促使配方调整的因素

二、配方调整的方法

第五节 洗涤剂分析

一、肥皂分析

二、合成洗涤剂分析

第六节 洗涤剂发展趋势

第二章 剂型设计

第一节 块状洗涤剂设计

一、概况

二、块状洗涤剂的配制

三、块状洗涤剂理化指标的测定

四、注意事项

五、应用设计举例

第二节 粉状洗涤剂设计

一、概况

二、粉状洗涤剂的配制

三、洗衣粉理化指标及测定

四、注意事项

五、应用设计举例

第三节 液体洗涤剂设计

一、概述

二、织物液体洗涤剂配方设计

三、洗衣凝珠配方设计

四、个人卫生清洁剂配方设计

五、厨房液体洗涤剂配方设计

六、金属表面及交通工具清洁剂配方设计

第四节 溶剂型洗涤剂的设计

一、概述

二、溶剂的选择

三、溶剂型洗涤剂的配制

四、注意事项

五、应用设计举例

第三章 活性物复配(协同)设计

第一节 阴离子表面活性剂为主的活性物复配

一、常用阴离子表面活性剂

二、活性物复配

三、设计举例

第二节 非离子表面活性剂为主的活性物复配

一、常用非离子表面活性剂

二、活性物复配

三、设计举例

第三节 阴离子和非离子表面活性剂为主的活性物复配

一、活性物复配

二、活性物复配举例

三、设计举例

第四节 阴离子和两性离子表面活性剂为主的活性物复配

一、常用两性离子表面活性剂

二、活性物复配

三、设计举例

第四章 助剂复配设计

第一节 洗涤助剂分类

一、概述

二、分类

第二节 碱性助剂

一、常见碱性助剂的种类及特点

二、碱性助剂的作用

三、注意事项

第三节 软水剂

一、软水剂概述

二、软水剂的种类及特点

三、软水剂的作用

四、注意事项

第四节 抗再沉积剂

一、聚合物的抗再沉积性

二、抗再沉积剂的种类及性能

三、和洗涤相关的聚合物的性质

四、注意事项

第五章 品质改良设计

第一节 品质改良方式

第二节 增溶设计

一、增溶剂的种类

二、增溶剂的特点

三、使用注意事项

第三节 加酶设计

一、常用酶制剂

二、酶制剂复配

三、酶的稳定性

四、使用注意事项

五、应用配方设计举例

第四节 增稠设计

一、洗涤增稠剂分类

二、增稠剂的功能特性

三、增稠剂的复配

四、使用注意事项

第五节 泡沫设计

一、泡沫的作用

二、常用的发泡剂

三、常用的消泡剂

四、应用配方设计举例

第六节 增白设计

一、常用的增白剂

二、增白剂的复配

三、应用设计举例

第六章 防腐设计

第一节 防腐剂的防腐原理

第二节 常用的防腐剂

一、防腐剂种类及使用条件

二、防腐剂的复配

第三节 防腐效果检验方法

一、测试用微生物

二、测试方法

三、法律法规要求

第四节 防腐设计注意事项

第七章 感官修饰设计

第一节 调香原理

一、香气的生化本质

二、调香基本概念

三、香气的稳定途径

四、调香注意事项

第二节 香精调香

一、香精的作用

二、香精的类型

三、香精的使用方法与用量

四、选择香精应注意的问题

第三节 调色原理

一、色泽的形成途径

二、色调

三、调色步骤

第四节 调色设计

一、调色的作用

二、色素分类及性能比较

三、色素的选择

四、色素溶液的配制与注意事项

第八章 功能性设计

第一节 功能性概述

第二节 柔软、抗静电洗涤剂设计

一、洗涤剂柔软、抗静电的基本原理

二、洗涤剂中柔软剂、抗静电剂的种类

三、柔软、抗静电配方设计

四、柔软、抗静电评价方法

五、柔软、抗静电设计举例

第三节 消毒洗涤剂设计

一、原料选择

二、消毒性能评价

三、配方设计举例

第四节 漂白洗涤剂设计

一、漂白剂分类

二、常见的漂白剂

三、配方设计举例

第九章 洗涤剂配方设计案例

第一节 洗涤剂产品研发程序

一、产品创意

二、洗涤剂配方设计

三、生产工艺设计

四、其他

第二节 洗衣液配方设计

一、产品定位的设计

二、基础框架体系设计

三、功能体系设计

四、其他体系设计

五、配方评价

六、确定配方

第三节 洗洁精配方设计

一、产品定位的设计

二、基础框架体系设计

三、功能体系设计

四、其他体系设计

五、配方评价

六、确定配方

第四节 金属清洗剂配方设计

一、基础框架体系设计

二、使用方式的设计

三、功能体系设计

四、其他体系设计

五、配方评价

六、确定配方

主要参考文献

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