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实用儿科营养手册电子书

☆儿科临床有力指导,助力中国儿童健康成长☆随书附赠儿科临床营养思维联想导图拉页

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作       者:孔粼

出  版  社:电子工业出版社

出版时间:2026-06-01

字       数:14.4万

所属分类: 教育 > 大中专教材 > 成人/中高职教材

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临床营养已经成为了一线治疗的重要手段。规范科学的营养治疗可以减少患儿并发症,加速疾病康复,缩短住院时间,节约住院费用,对患儿及家庭、医院、社会都有非常深远的意义。本书分为三个部分,涵盖了儿童营养的基础理论和临床应用。第一部分重介绍了营养学的基本原理及其在不同年龄阶段儿童中的应用,提供了详细的膳食指南;第二部分从临床角度出发,系统阐述了儿科营养诊疗模式、营养筛查与评价方法,以及各类临床营养支持技术;第三部分针对常见儿科疾病,如营养不良、消化道疾病、食物过敏、糖尿病等,提供了科学的营养治疗方案,涵盖了从早产儿到危重症儿童的多种临床情况。本书以实用性为核心,结合最新的医学指南与研究,提供了可操作的流程与技术,是儿科医护人员在临床实践中行营养治疗的有力工具。本书也可以作为家庭科学健康育儿的辅助读物。<br/>【作者】<br/>孔粼,男,重庆医科大学附属儿童医院临床营养科主任,副主任营养师/国家注册营养师,四川大学华西医学中心医学营养硕士。中国妇幼保健协会儿童营养专委会常务委员、中国营养学会临床营养分会委员、重庆市健康管理师协会营养分会主任委员。<br/>
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前言

第一篇 基础营养与儿科疾病

第一章 营养学基础与儿科应用

第一节 营养与营养素

第二节 儿科临床营养发散思维模式

第二章 不同年龄段儿童的膳食指南

第二篇 儿科临床营养总论

第三章 儿科临床营养诊疗模式

第四章 儿科营养风险筛查

第五章 儿科营养评估

第六章 儿科临床营养支持方法

第一节 营养五阶梯治疗法

第二节 肠内营养

第三节 母乳喂养及管理

第四节 肠外营养

第三篇 各类儿科疾病的营养治疗

第七章 营养不良

第一节 营养缺乏

第二节 肥胖

第三节 喂养困难

第八章 常见消化道疾病

第一节 急性腹泻

第二节 慢性腹泻

第三节 炎症性肠病

第九章 儿童食物过敏

第十章 儿童糖尿病

第十一章 儿童肾脏疾病

第一节 肾病综合征

第二节 慢性肾脏病

第十二章 儿童慢性肝病

第十三章 先天性心脏病

第十四章 儿童短肠综合征

第十五章 遗传代谢病

第一节 苯丙酮尿症

第二节 尿素循环障碍

第三节 希特林蛋白缺乏症

第四节 甲基丙二酸血症

第五节 线粒体病

第六节 糖原贮积症

第七节 极长链酰基辅酶A脱氢酶缺乏症

第十六章 儿童血液肿瘤与肿瘤

第十七章 原发性免疫缺陷病

第十八章 危重症

第十九章 早产儿

第二十章 生酮饮食

第二十一章 加速术后康复

儿科临床营养思维联想导图

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