企业财务会计学习指导与全真实训
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本书共十四个项目,除项目一外,每个项目的内容都包括收集名人事迹、主要参考法规、主要内容小结、业务处理总结和全真单项实训。本书还提供了随教学度而展的企业财务会计全真实训资料(见附录),这种与会计职业岗位能力培养相配套的全真单项实训的凭证凭据,方便了学生的实际演练。
经济法基础(第2版)
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本书是在贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》的前提下,以*颁布的高职高专经济管理类、财经类课程教学大纲和课程标准,以及高职高专“以提高学生就业竞争力为导向,突出技能训练,培养高等技术应用性专门人才”的人才培养目标为依据编写而成。 本书坚持“理论够用”原则,重构经济法课程内容体系,以方便学生理解及灵活运用所学知识为目的,并以*颁布的经济法律、法规为依据,在吸收国内外经济法理论*研究成果的基础上,从经济法概述手,重介绍公司法、企业破产法、合同法、工业产权法、市场竞争法、消费者权益保护法、税法、劳动合同法等内容。 本书既可作为高职高专院校经济管理类、财经类专业学生用书及大中专院校“经济法”课程的教学用书,也可作为各类成人院校及企业职工的培训教学用书和各类人员的参考用书。
学前儿童健康教育与活动指导(附微课视频)
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本书全面系统地阐述学前儿童健康教育的基础知识,并介绍相关实践技能。全书共有九章,在对学前儿童健康教育的含义及实施方略做出概述的基础上,详尽讲解了学前儿童健康教育的五大方面,即安全教育、身体自护与生活自理教育、饮食与营养教育、体育以及心理健康教育,并针对实践中常见的几种儿童偏异行为的矫正给出建议。每章头配有引导案例,方便读者顺利学习;每章末尾安排了丰富的实践项目,并且附有思考题与实践操作题,帮助读者及时检验学习效果。 本书可作为高等院校、高等职业院校学前教育专业的教材,也可作为幼儿园一线教师的教学参考用书,还可作为相关培训班的教材和参考用书。
会计学原理(微课版 第四版)
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此次《会计学原理》的重大变化是按新的税制和税率对全书行修订与替换,同时,根据2014年和2017年会计准则的变化对一些会计处理作了相应调整。另外,对相关的数据行了更新,对几个章首故事行了更新,增加了一些章后练习和思考题,更换了一些教材练习题。
跨境电子商务基础
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本书兼顾了跨境电子商务职业教育的教学要求,以及一线跨境电商从业人员的业务实操需要,以培养读者的跨境电子商务理论和实际运营操作能力为目标,详细介绍了跨境电商的理论基础、主要商业模式和发展现状,以及跨境电子商务业务流程中的选品和定位、跨境物流、跨境支付和结算、跨境电商营销以及跨境电商客户等各个环节的理论和实践内容。
烹饪学概论
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本书以研究中国烹饪学各学科性质、内容特及学科间的关系为主要内容,从理论上对中国烹饪体系的各个组成部分给予了提纲挈领的展示,为学习其他专业课下基础,又从文化的角度展现了中国烹饪所创造的高度物质文明与精神文明,使学生在学习过程中可以深刻感悟到中国烹饪文化的博大精深。
烹饪基本功训练教程
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《烹饪工艺基础教程》为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材中的一个品种,是一本专业基础教材,也是专业基础课“烹调工艺学”和“面工艺学”的重要补充,是专业课“中国名菜”和“中国名”的学习基础。
新编大学生军事基础理论教程
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本教程分为《军事理论教学篇》和《军事技能训练篇》两大部分共十章内容。前五章为《军事理论教学篇》,重点介绍中国国防、军事思想、战略环境、军事高技术和信息化战争等内容。后五章为《军事技能训练篇》,编写了条令条例教育与训练、轻武器射击、基础战术、军事地形学、综合训练等内容,有利于学生在军训时对军事技能的掌握。
电子商务英语创新型教程
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本书有8个单元,包括电子商务概述、网络营销、电子商务支付、电子商务物流、客户关系管理、电子商务风险管理、电子商务新趋势本书借鉴了国内外电子商务课程教材和业界*技术和动态,结合大量的实际案例和模拟情境对话,用英语帮助电子商务等专业的学生梳理了相关课程的主要知识,突出了应用性、实践性,以通俗讲解概念、详细说明业务操作流程、技巧为主要原则,以循序渐的方式帮助读者学习和应用电子商务英语。
就业指导与创新创业教育(第3版)(附微课视频)
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本书共分8篇,按照中职毕业生求职和创业过程的顺序编写而成,书中的前7篇分为7个专题——认识自我、职业认识、职业素养、求职面试、就业指导、创新培养、创业准备与实施,第8篇为案例分析借鉴。*后还行了案例分析。全书共有22个需要学生实际动手操作的活动,这22个活动归纳起来 ,就是一份个人的职业生涯规划书。
共享咖啡时光——咖啡文化与制作技艺
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咖啡文化日益兴盛,走咖啡馆或在家制作冲泡一杯又香又浓的咖啡已经是一种生活方式,本书以"引领走咖啡世界,燃咖啡制作和创业兴趣,习得咖啡冲泡技艺,分享咖啡文化生活方式”为主旨编写。主要内容涵盖6大项目2个附录,项目一:走咖啡世界,项目二:意式咖啡制作,项目三: 单品咖啡冲泡,项目四:咖啡饮品创意,项目五:咖啡出品与咖啡门店经营,项目六:咖啡与西配餐。因此,通过本书的学习和实践,可以满足你成为一名咖啡达人的需要,更是广大咖啡爱好者学习咖啡知识、习得咖啡技艺、传播咖啡文化的项目式教材,即可作为中职生选修咖啡的教材,又可作为咖啡培训学员的经典培训教材。
会计综合模拟实训
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本书以一个典型的化工行业小企业为蓝本,讲解了一个中小型企业某一报告期的会计核算过程,内容分为八部分,部分为实训目的、实训流程及要求;第二部分为模拟工厂情况;第三部分为模拟企业核算方法说明;第四部分为模拟企业期初建账资料;第五部分为模拟企业2015年12月发生经济业务活动;第六部分为经济业务所需的原始凭证;第七部分为模拟企业使用的会计凭证、账簿和会计报表格式;第八部分为会计模拟实训练习题。
会计信息系统
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《会计信息系统》以真实的轧钢企业为背景,设计了企业实用的会计科目体系、企业日常业务资料;以金蝶k3软件为应用系统,对书中的财务会计模块和供应模块行了全方位的运行,为《会计信息系统》的系统应用部分奠定了坚实的基础。
平面构成
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本书以平面构成的基本理论为基础,除保留了传统教学的主要内容(如平面构成的基本元素形态、构成的形式美法则、构成的基本表现形式等)外,为了调动学生的学习积极性,培养学生的设计能力,还安排了一些实际设计环节,主张实行以学生为主体的教学方式,让学生站在设计师的角度,真正把理论知识转化成符合设计意图的实际作品,从而达到提高学生审美能力、创造能力和实际动手能力的教学目的。
汽车车身电控技术(第2版)
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本书内容共分为电控前照灯、安全气囊与安全带、中控锁与防盗、舒适系统、自动空调、车载网络控制、防撞及导航等系统的结构与检修7个情境,每个情境又分成2~4个学习任务。每个任务按照“任务引—任务分析—相关知识—任务实施—知识与能力拓展”的形式行安排,突出实用性。
税务会计
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本书主要介绍我国企业涉税业务的会计处理方法。对企业涉及的主要税种包括增值税、消费税、营业税、企业所得税等,通过结合我国现行税制,尤其是近年"营改增"税收改革的*变化,介绍各种税收法规的具体规定,重讲解各种应交税金的计算方法。同时结合我国现行企业会计准则,介绍相关会计科目的使用方法,并对涉税业务的各个环节行会计处理,为企业正确纳税奠定良好的基础。
高职语文
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《高职语文》主要内容包括:诗经(三首)、老子(两篇)、论语(四则)、山鬼、李将军列传(节选)、归园田居(五*二)、拟挽歌辞(五*一)、唐诗(四首)、宋词(两首)、陶庵梦忆(自序)、红楼梦(第四十回)等。
建筑美术教学实验
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本书是“全国普通高等学校建筑学专业实验性教学创新教材、教辅丛书”系列之一,诚邀东南大学相关专业一线优秀教师按照建筑学专业指导委员会指定的规范编写。 本书包含了东南大学近年来邀请诸多国际知名教授和独立艺术家与建筑学院教师就建筑美术、建筑视觉设计基础课程进行联合教学的完整过程和成果,融合传统教学的“三大构成”内容,有大量构建空间及思考空间的创新方式方法,具有创造性和前瞻性。书中详细介绍了每次联合教学的思路与学生完成作品的过程,并展示了终成果,本书可以作为各个高校建筑学、环境艺术设计、美术等专业的教材及教辅书籍,也可以为相关的从业人员提供参考。
组织行为学(第三版)(21世纪高职高专规划教材·工商管理系列)
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本书从个体行为、群体行为、组织行为三个层面展内容,具体包括组织行为学概述、个性与行为、激励理论及应用、群体行为概述、管理沟通、组织结构与设计、组织变革与发展等内容。本书各章设有“学习目的”“引例”“课堂讨论案例”“阅读资料”“小故事”等栏目,章末附有“复习思考题”“认知测试”“案例学习”等应用练习,以加深学生对知识的理解和掌握。本书既可作为高职经济类与管理类专业的教材,也可供普通高校师生、企事业单位的管理人员使用。
薪酬管理实务(21世纪高职高专规划教材·人力资源管理系列)
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本书贯彻“以服务为宗旨,以就业为导向” 的职业教育方针,建立了“以工作项目为导向,用工作任务行驱动,以行动体系为框架,以典型案例情境为引导”的教材体系,全书包含3个模块,8个教学项目,22个教学任务。其中模块一为薪酬门,含薪酬及福利认知和薪酬调查两个教学项目;模块二为工资发放,含工资发放前的准备、月工资表的制作和月工资发放的后期处理三个教学项目;模块三为薪酬设计,含薪酬体系的设计、典型岗位薪酬方案的设计和员工奖金、津/补贴及福利方案的设计,涵盖了薪酬发放及薪酬设计的基本内容。
消费心理与行为学(新编21世纪远程教育精品教材·经济与管理系列)
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本书主要介绍了作为个体的消费者和群体中的消费者会受到哪些心理因素的影响并做 出消费决策的过程,同时分析了移动互联时代的消费者特质,以便读者更好地了解当代中 国的消费者心理和行为特征。本书的每一章前均设有引例,通过主体内容的阐述,解释引 例中发生的现象或问题,并就知识设置了“延伸阅读”“案例分析”等栏目,帮助读者 理解和运用相关知识对企业发展过程中的实际问题行分析。

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